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一种新型酒桶制造技术

技术编号:11141374 阅读:102 留言:0更新日期:2015-03-12 22:06
本实用新型专利技术提供了一种新型酒桶,其特征在于:包括保温层、内胆、出酒器、输酒管道和温度检测装置;所述保温层围蔽形成保温容纳腔,保温层和保温容纳腔组成保温体;所述内胆设置在保温容纳腔中,出酒器设置在保温层上,内胆形成的内胆容纳腔与出酒器之间通过输酒管道连通;所述输酒管道设置在保温体内;温度检测装置伸入内胆容纳腔且与外部电源电连接。该装置能够实时准确地检测酒类的温度,有利于保证酒类良好口感,并具有良好的保温效果,可有效保持酒液营养价值,便于使用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及酒类保温

技术介绍
现市场上供应的酒液,是经过消毒、灭菌后灌装的产品,其保质时间比较长;但在酒液消毒、灭菌过程中,酒液的营养价值和口感将被破坏。例如原浆啤酒在消毒、灭菌的过程中,原浆啤酒内大量对人有益的有益菌被杀死,啤酒的营养价值被大大降低。但是不经过消毒、灭菌的酒液,在常温环境中储存很容易变质变坏。为保持酒液的营养价值和良好口感,同时又能延长保质时间,酒液必须在保持温度的环境下储存,酒桶应运而生。由于在酒类的销售环节,也存在着对储酒装置的需求,因此对现有的酒类储运装置提出了新的要求。但现有的酒类储存装置中,还存在以下不足:(一)酒类的温度不能实时监控或者酒类温度的监控不够精确,因此不能准确判断酒类是否处于最优的口感状态或者是否需要调节制冷的效果;(二)不能同时实时掌握酒类的存量;(三)装置复杂,装置上的开孔过多,生产成本高,影响装置的保温效果。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术中的缺点与不足,提供一种可以实时精确监控储存酒类温度、有效保持酒液处于最佳口感状态且开孔少具有良好保温效果、便于使用的酒桶。进一步的,本装置还可以同时实时掌握酒类的存量。为了达到上述目的,本技术通过下述技术方案予以实现:一种新型酒桶,其特征在于:包括保温层、内胆、出酒器、输酒管道和温度检测装置;所述保温层围蔽形成保温容纳腔,保温层和保温容纳腔组成保温体;所述内胆设置在保温容纳腔中,出酒器设置在保温层上,内胆形成的内胆容纳腔与出酒器之间通过输酒管道连通;所述输酒管道设置在保温体内;温度检测装置伸入内胆容纳腔且与外部电源电连接。本技术装置具有良好的保温功能,可以实时精确监测酒桶内酒类的温度以便进行调节,可有效保持酒液营养价值和最佳口感,众所周知,对于酒类,特别是啤酒,温度相差哪怕只有1℃,口感都相去甚远,因此温度的检测和精度非常必要。出酒器设置在保温层上,酒桶的输酒管道整体也设置在保温体内,温度检测装置伸入到装置内部,可以达到:(一)提高装置的保鲜效果,装置内从储酒环节到输酒环节均有保温保护,可使酒液有效储存在恒温环境,避免酒液在上述环节中变质;(二)可以对酒类的温度进行实时精确监控,以保持酒类的最佳口感,温度检测装置直接与酒液接触,测温最准确。更进一步的方案是:所述温度检测装置包括温度传感器;所述温度传感器伸入内胆容纳腔,温度传感器与外部电源电连接且连接有外部显示装置。这样的方案,可以保证监控的实时和精确。在温度传感器外还可以根据需要套设套管,用于保护和内设温度传感器,同时又可保证酒类的卫生和提高温度传感器的使用寿命。优选方案是,还包括液位检测装置;所述液位检测装置伸入内胆容纳腔且与外部电源电连接,所述温度检测装置设置在液位检测装置内。这样的方案可以同时检测装置内的酒液温度和液位,而且温度检测装置和液位检测装置可以共用一个装置开孔,可以避免装置上的开孔过多,生产成本高,保证装置的保温效果。所述液位检测装置包括液位器滑竿、设置在滑竿内的位置传感器、套设在液位器滑竿上的浮环;液位器滑竿连同设置在其内的位置传感器伸入内胆容纳腔,位置传感器与外部电源电连接且连接有外部显示装置;温度检测装置设置在滑竿内或设置在浮环内。这样滑竿或浮环就可以兼为温度检测装置的套管。为进一步保证保温的效果,降低能耗,所述的输酒管道包括通过阀门相连接的抽酒管和出酒管,抽酒管与内胆容纳腔连通,出酒管与出酒器连通;所述输酒管道设置在保温体内是指采用如下三种方案之一:(一)抽酒管和出酒管的连接处位于保温层的上部,出酒管从连接处向出酒器延伸时高度逐渐降低;所述出酒器内部液体管道最高处的高度低于抽酒管和出酒管的连接处;(二)输酒管道完全设置在内胆容纳腔中,其中一端连通保温层中的出酒器;(三)输酒管道完全设置在保温层中,输酒管道的一端与内胆容纳腔连通,另一端与出酒器连通。本技术装置将出酒器设置在较低位置,可避免出酒器内的酒液倒流进入内胆容纳腔中,影响酒液的质量。采用这样的方案,装置内的酒类,一旦制冷达到设定的温度,在售卖过程中就不需要继续制冷都可以保证不变质和良好口感。更具体的说,所述第(一)种方案中,所述抽酒管远离连接处的一端延伸至内胆容纳腔中;出酒管从连接处折回到内胆容纳腔中,从内胆容纳腔侧壁穿出与出酒器连通;或者是出酒管远离连接处的一端在保温层中延伸,与出酒器连通。所述出酒管从连接处向出酒器延伸时高度逐渐降低是指,出酒管包括纵向部和横向部,纵向部的顶端和抽酒管连接,纵向部的底端和横向部的一端连接,横向部的另一端与出酒器连通。所述第(三)种方案中输酒管道的一端与内胆容纳腔连通,另一端与出酒器连通是指,输酒管道的一端与内胆容纳腔的底部连通,另一端与出酒器连通。这样就可避免有陈酒遗留,保证酒液的新鲜。作为优选,所述内胆容纳腔包括位于底部且向下凹陷的凹陷腔体,输酒管道的一端与凹陷腔体连通。采用如上技术方案,,当装置内只剩余少量酒液时,酒液集中到凹陷腔体内,有利于出酒,避免浪费。所述内胆采用单层胆壁结构,或者采用包括内层胆壁和外层胆壁的双层胆壁结构;所述内胆采用如下三种方案之一进行冷凝管缠绕且冷媒在冷凝管中的流向是从内胆胆壁的上部流向下部:(一)内胆采用单层胆壁结构,冷凝管缠绕在内胆的胆壁上;(二)内胆采用双层胆壁结构,冷凝管缠绕在外层胆壁上;(三)内胆采用双层胆壁结构,冷凝管设置在内层胆壁和外层胆壁之间的空隙中,且缠绕在内层胆壁上。内胆采用双层胆壁结构,温度均匀,具有很好的保温效果。冷凝管可连接制冷装置,具有制冷功能,冷凝管缠绕在内胆上,直接对内胆进行制冷处理,制冷效果好,有效降低内胆容纳腔温度,有利于增加酒液的储存时间,提高保鲜效果。冷媒在冷凝管中从内胆胆壁的上部流向下部,有利于确保内胆上部温度低于下部温度,有利于保持内胆内温度的均匀。与现有技术相比,本技术具有如下优点与有益效果:1、本技术具有温度和液位的精确实时监控功能,能即时反映酒类的温度和存量,使用方便;温度的测量准确,有利于保证酒类的良好口感;2、本技术保温功能很强,可有效保持酒液营养价值;装置内从储酒环节到输酒环节均有保温保护,可使酒液有效储存在恒温环境,避免酒液在上述环节中变质;而且冷媒在冷凝管中从内胆胆壁的上部流向下部,有利于确保内胆上部温度低于下部温度,有利于保持内胆内温度的均匀;3、本技术可避免出酒器内本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型酒桶,其特征在于:包括保温层、内胆、出酒器、输酒管道和温度检测装置;所述保温层围蔽形成保温容纳腔,保温层和保温容纳腔组成保温体;所述内胆设置在保温容纳腔中,出酒器设置在保温层上,内胆形成的内胆容纳腔与出酒器之间通过输酒管道连通;所述输酒管道设置在保温体内;温度检测装置伸入内胆容纳腔且与外部电源电连接。

【技术特征摘要】
1.一种新型酒桶,其特征在于:包括保温层、内胆、出酒器、输酒管道和
温度检测装置;所述保温层围蔽形成保温容纳腔,保温层和保温容纳腔组成保
温体;所述内胆设置在保温容纳腔中,出酒器设置在保温层上,内胆形成的内
胆容纳腔与出酒器之间通过输酒管道连通;所述输酒管道设置在保温体内;温
度检测装置伸入内胆容纳腔且与外部电源电连接。
2.根据权利要求1所述的新型酒桶,其特征在于:所述温度检测装置包括
温度传感器;所述温度传感器伸入内胆容纳腔,温度传感器与外部电源电连接
且连接有外部显示装置。
3.根据权利要求1或2所述的新型酒桶,其特征在于:还包括液位检测装
置;所述液位检测装置伸入内胆容纳腔且与外部电源电连接,所述温度检测装
置设置在液位检测装置内。
4.根据权利要求3所述的新型酒桶,其特征在于:所述液位检测装置包括
液位器滑竿、设置在滑竿内的位置传感器、套设在液位器滑竿上的浮环;液位
器滑竿连同设置在其内的位置传感器伸入内胆容纳腔,位置传感器与外部电源
电连接且连接有外部显示装置;温度检测装置设置在滑竿内或设置在浮环内。
5.根据权利要求1所述的新型酒桶,其特征在于:所述的输酒管道包括通
过阀门相连接的抽酒管和出酒管,抽酒管与内胆容纳腔连通,出酒管与出酒器
连通;所述输酒管道设置在保温体内是指采用如下三种方案之一:(一)抽酒管
和出酒管的连接处位于保温层的上部,出酒管从连接处向出酒器延伸时高度逐
渐降低;所述出酒器内部液体管道最高处的高度低于抽酒管和出酒管的连接处;
(二)输酒管道完全设置在内胆容纳腔中,其中一端连通保...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙勇
申请(专利权)人:孙勇
类型:新型
国别省市:广东;44

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