一种含甘露聚糖肽的发酵型家禽饲料制造技术

技术编号:11141316 阅读:84 留言:0更新日期:2015-03-12 22:02
一种含甘露聚糖肽的发酵型家禽饲料,由55~70%基料、29.2~43.8%含甘露聚糖肽的添加剂、0.45~0.65%大蒜素、0.3~0.4%食盐以及0.05~0.15%防霉剂均匀混合后造粒而成,其中,基料由玉米、小麦和红薯茎粉碎后过20目筛混合组成,基料中各物料的重量占基料总重量的百分比是:玉米61~75%、小麦15~23%和红薯茎10~16%;添加剂由重量比为5~8:3:0.05~0.08的杜仲籽粕、杜仲叶和蔗糖混合后发酵而成。本发明专利技术的饲料含甘露聚糖肽,可促进畜禽肠道有益菌的增殖;通过促进有害菌的排泄、激活动物特异性免疫等途径,提高畜禽的免疫功能,有效预防畜禽疾病的发生。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及家禽饲料
,具体的说一种含甘露聚糖肽的发酵型家禽饲料
技术介绍
现代化大规模畜禽养殖中,畜禽生长和发育主要靠从饲料中摄取营养,在提高生长效率的同时,也存在很多问题。例如畜禽养殖过程中容易发生许多疾病,特别是类似鸡瘟等易传播性疾病,会给整个养殖场造成重大的经济损失。而为提高畜禽的免疫能力,在饲料中添加了大量抗生素类药物,如果一味加大抗生素的用量,又会使菌株耐药性增大,带来更严重的药物残留后果,严重影响食品安全,最终对广大消费者的身体健康造成巨大的危害。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种能够提高畜禽免疫力的发酵型家禽饲料,制备成的该饲料中,每克添加剂中含有5毫克以上的甘露聚糖肽,是一种能够取代抗生素的生态型营养饲料。本专利技术为实现上述目的所采用的技术方案为:一种含甘露聚糖肽的发酵型家禽饲料,所述的饲料是由基料、含甘露聚糖肽的添加剂、大蒜素、食盐以及防霉剂均匀混合后造粒而成,各原料的重量百分比为:基料55~70%、添加剂29.2~43.8%、大蒜素0.45~0.65%、食盐0.3~0.4%、防霉剂0.05~0.15%;其中,所述的基料由玉米、小麦和红薯茎粉碎后过20目筛混合组成,基料中各物料的重量占基料总重量的百分比是:玉米61~75%、小麦15~23%和红薯茎10~16%;所述的添加剂由重量比为5~8:3:0.05~0.08的杜仲籽粕、杜仲叶和蔗糖混合后发酵而成。本专利技术中的添加剂的加工步骤为:(1)、按照5~8:3:0.05~0.08的重量比分别称取杜仲籽粕、杜仲叶和蔗糖,将杜仲籽粕和杜仲叶分别加入浓度为70g/L的柠檬酸溶液振荡处理40~50min,静置并去除上层溶液后,在40℃下烘干剩余物制得干燥的杜仲籽粕和杜仲叶,备用;(2)、将干燥的杜仲籽粕在110~125℃的温度下烘烤20~25min,将干燥的杜仲叶和烘烤后的杜仲籽粕分别置于粉碎机中进行粉碎,然后过20目筛分别制得杜仲叶粉和籽粕粉,备用;(3)、将杜仲叶粉和2倍重量的水在95℃的提取罐中保温1h,然后将提取罐中的提取液取出,然后向提取罐中补入相同重量的纯净水,并按照上述方法再进行两次提取,合并三次提取的提取液,备用;(4)、将步骤(3)的提取液、杜仲叶粉残渣和步骤(2)制得的籽粕粉混合后进行灭菌处理,制得混合基体,然后在混合基体中接入保加利亚乳杆菌和枯草芽孢杆菌,以及步骤(1)所称取的蔗糖,在35~40℃的温度下静置发酵14~24h,即得添加剂。其中,步骤(4)中添加的保加利亚乳杆菌和枯草芽孢杆菌的总重量,占步骤(1)所称取的杜仲籽粕、杜仲叶和蔗糖总重量的百分比为5~8%,本专利技术通过保加利亚乳杆菌和枯草芽孢杆菌发酵,最大限度的保留了甘露聚糖肽在饲料中的含量。且本专利技术利用提取液、杜仲叶粉残渣和籽粕粉为发酵基体,熟制的籽粕粉为发酵时的乳化提供基础,所添加的蔗糖为发酵时的糖源,提高饲料制品质量,使其适于家禽食用。有益效果:1、本专利技术的饲料中含有能够起到抗生素作用的甘露聚糖肽,具备无污染、无残留和功能强大的特点,可以促进畜禽肠道有益菌的增殖,提高动物健康水平;通过促进有害菌的排泄、激活动物特异性免疫等途径,提高畜禽的整体免疫功能,有效地预防畜禽疾病的发生。对本专利技术的添加剂进行检测,每克添加剂中的乳酸菌数量可达8.7个亿,每毫克添加剂中的甘露聚糖肽含量可达5毫克,使用该饲料的家禽临床效果较好,在鸡瘟大发作的时节,不会因鸡瘟而死亡,免疫力大大提高,每只鸡可节省药费92%,且对长期使用该饲料的肉鸡进行检测,其鸡肉中的类饱和脂肪和胆固醇大大降低,鸡蛋中的胆固醇含量降低近四分之三,中性脂肪减少二分之一左右。而且,使用该饲料不会产生药物反应、抗药性等不良反应,克服了抗生素添加剂的缺点。2、大蒜素与添加剂二者复配,使该饲料具有健胃、杀虫、止痢、止咳、驱虫等多种功能,在仔鸡时连续喂养该饲料15~20d,可提高仔鸡成活率;该饲料按10%的比例添加到日粮中,连喂3~5天,可治疗球虫病、蛲虫病和仔鸡白痢。3、添加剂与防霉剂二者复配,使该饲料能有效地抑制霉菌的生长繁殖,减少营养成分的损失,对制得的产品进行有害微生物检验,均未发现致病性细菌和有害霉菌。4、本专利技术利用将保加利亚乳杆菌和枯草芽孢杆菌加入到提取液杜仲叶粉残渣和籽粕粉制成的基体中,无需另制液体菌种,在简化工艺流程的基础上,充分利用杜仲的副产物-杜仲叶粉残渣,杜仲叶粉残渣中含有京尼平甙酸和木脂素类的丁香素二糖甙、维生素类以及矿物类物质,能够增强家禽的耐久力和免疫力。具体实施方式一种含甘露聚糖肽的发酵型家禽饲料,所述的饲料是由基料、含甘露聚糖肽的添加剂、大蒜素、食盐以及防霉剂均匀混合后造粒而成,各原料的重量百分比为:基料55~70%、添加剂29.2~43.8%、大蒜素0.45~0.65%、食盐0.3~0.4%、防霉剂0.05~0.15%;其中,所述的基料由玉米、小麦和红薯茎粉碎后过20目筛混合组成,基料中各物料的重量占基料总重量的百分比是:玉米61~75%、小麦15~23%和红薯茎10~16%;所述的添加剂由重量比为5~8:3:0.05~0.08的杜仲籽粕、杜仲叶和蔗糖混合后发酵而成。实施例1一种含甘露聚糖肽的发酵型家禽饲料,所述的饲料是由52.5%玉米、10.5%小麦、7%红薯茎、29.2%含甘露聚糖肽的添加剂、0.45%大蒜素、0.3%食盐以及0.05%防霉剂均匀混合后造粒而成,其中,所述的玉米、小麦和红薯茎粉碎后过20目筛;所述的添加剂由重量比为8:3:0.08的杜仲籽粕、杜仲叶和蔗糖混合后发酵而成。所述添加剂的加工步骤为:(1)、按照8:3:0.08的重量比分别称取杜仲籽粕、杜仲叶和蔗糖,将杜仲籽粕和杜仲叶分别加入浓度为70g/L的柠檬酸溶液振荡处理50min,静置并去除上层溶液后,在40℃下烘干剩余物制得干燥的杜仲籽粕和杜仲叶,备用;(2)、将干燥的杜仲籽粕在115℃的温度下烘烤25min,将干燥的杜仲叶和烘烤后的杜仲籽粕分别置于粉碎机中进行粉碎,然后过20目筛分别制得杜仲叶粉和籽粕粉,备用;(3)、将杜仲叶粉和2倍重量的水在95℃的提取罐中保温1h,然后将提取罐中的提取液取出,然后向提取罐中补入相同重量的纯净水,并按照上述方法再进行两次提取,合并三次提取的提取液,备用;(4)、将步骤(3)的提取液、杜仲叶粉残渣和步骤(2)制得的籽粕粉混合后进行灭菌处理,制得混合基体,然后在混合基体中接入保加利亚乳杆菌和枯草芽孢杆菌,以及步骤(1)所称取的蔗糖,在37℃的温度下静置发酵24h,即得添加剂,其中,保加利亚乳杆菌和枯草芽孢杆菌的总重量占步骤(1)所称取的杜仲籽粕、杜仲叶和蔗糖总重量的百分比为8%。实施例2一种含甘露聚糖肽的发酵型家禽饲料,所述的饲料是由33.55%玉米、12.65%小麦、8.8%红薯茎、43.8%含甘露聚糖肽的添加剂、0.65%大蒜素、0.4%食盐以及0.15%防霉剂均匀混合后造粒而成,其中,所述的玉米、小麦和红薯茎粉碎后过20目筛;所述的添加剂由重量比为5:3:0.0本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含甘露聚糖肽的发酵型家禽饲料,所述的饲料是由基料、含甘露聚糖肽的添加剂、大蒜素、食盐以及防霉剂均匀混合后造粒而成,其特征在于:各原料的重量百分比为:基料55~70%、添加剂29.2~43.8%、大蒜素0.45~0.65%、食盐0.3~0.4%、防霉剂0.05~0.15%;其中,所述的基料由玉米、小麦和红薯茎粉碎后过20目筛混合组成,基料中各物料的重量占基料总重量的百分比是:玉米61~75%、小麦15~23%和红薯茎10~16%;所述的添加剂由重量比为5~8:3:0.05~0.08的杜仲籽粕、杜仲叶和蔗糖混合后发酵而成。

【技术特征摘要】
1.一种含甘露聚糖肽的发酵型家禽饲料,所述的饲料是由基料、含甘露聚糖肽的添加剂、大蒜素、食盐以及防霉剂均匀混合后造粒而成,其特征在于:各原料的重量百分比为:基料55~70%、添加剂29.2~43.8%、大蒜素0.45~0.65%、食盐0.3~0.4%、防霉剂0.05~0.15%;其中,所述的基料由玉米、小麦和红薯茎粉碎后过20目筛混合组成,基料中各物料的重量占基料总重量的百分比是:玉米61~75%、小麦15~23%和红薯茎10~16%;所述的添加剂由重量比为5~8:3:0.05~0.08的杜仲籽粕、杜仲叶和蔗糖混合后发酵而成。
2.根据权利要求1所述的一种含甘露聚糖肽的发酵型家禽饲料,其特征在于,所述添加剂的加工步骤为:
(1)、按照5~8:3:0.05~0.08的重量比分别称取杜仲籽粕、杜仲叶和蔗糖,将杜仲籽粕和杜仲叶分别加入浓度为70g/L的柠檬酸溶液振荡处理40~50min,静置并去除上层溶液后,在40℃下烘干剩...

【专利技术属性】
技术研发人员:李银环苏印泉张萌萌苏晓兰宋通通
申请(专利权)人:河南恒瑞源实业有限公司
类型:发明
国别省市:河南;41

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