【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品
，特别是涉及一种陈皮桂花糕及其制备方法。
技术介绍
桂花糕是一种以糯米粉、糖和桂花为原料制备而成的糕点。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。目前国内外的最新资料，立足国内一般家庭的生活水平，介绍利用家庭烤箱制备糕点的基本知识和多款面包、蛋糕、酥饼、干点及布丁等糕点配方及其烤制技巧，款式新颖，品种齐全，操作简便。
技术实现思路
本专利技术目的是提供。 一种陈皮桂花膏，按重量份由以下原料制成: (1)槐花蜜10-40份 (2)糯米粉50-100份 (3)橄榄油20-60份 (4)桂花15-80份 (5)陈皮20-60份 (6)蒸馏水40-80份。 优选的，上述陈皮桂花膏按重量份计由以下原料组成: (1)槐花蜜20-30份 (2)糯米粉60-80份 (3)橄榄油30-50份 (4)桂花30-50份 (5)陈皮30-50份 (6)蒸懼水50-60份。 本专利技术的另一目的在于提供一种上述陈皮桂花膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤:(1)把陈皮磨成粉；(2)按重量份加入其他原料搅拌均匀；(3)把搅拌均匀的原料倒入方形模具中，压实成型。 本专利技术结合陈皮和桂花两种物质的特性，形成一种独特的糕点，具有理气行中、消食去滞、暖胃健脾、散寒破结和化痰止咳之功效。本专利技术制备的陈皮桂花膏具有桂花膏的功效外，还充分融合陈皮的保健功效，是一种全新概念的品种，具有味道可口、饮用卫生，保健功效显著等特点。 【具体实施方式】...
【技术保护点】
一种陈皮桂花膏，其特征在于，按重量份由以下原料制成：（1）槐花蜜 10‑40份（2）糯米粉 50‑100份（3）橄榄油 20‑60份（4）桂花 15‑80份（5）陈皮 20‑60份（6）蒸馏水 40‑80份。
【技术特征摘要】
1.一种陈皮桂花膏，其特征在于，按重量份由以下原料制成: (1)槐花蜜10-40份 (2)糯米粉50-100份 (3)橄榄油20-60份 (4)桂花15-80份 (5)陈皮20-60份 (6)蒸馏水40-80份。2.根据权利要求1所述的陈皮桂花膏，其特征在于，按重量份计由以下原料组成: (1)槐花蜜20-30份 (2...
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