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骨汤专用压力锅制造技术

技术编号:11041271 阅读:168 留言:0更新日期:2015-02-12 04:16
本发明专利技术公开了一种骨汤专用压力锅,属于厨房用具,特别是一种骨头与汤可分离且带有出汤阀门的骨汤专用压力锅,该骨汤专用压力锅,包括压力锅体、锅盖、手柄,其特征是:压力锅体内部装有底部和周边带有均匀分布的直径为1—2mm圆孔的圆柱形的网状不锈钢内筒,网状不锈钢内筒的周边设有与压力锅固定的固定支架,在压力锅体底部设有出汤阀门。本发明专利技术的有益效果是由于再过体内设置了网状不锈钢内筒,使用时将骨头和料包放入网状不锈钢内筒内,加水煮汤,煮好汤后浮油漂浮在汤的表面,骨头和肉以及调料都装在内筒内,打开底部的阀门接出来的就是清汤,很好的实现了骨汤分离、浮油和汤分离,可以很好的满足人们食用骨头汤的需求。

【技术实现步骤摘要】
骨汤专用压力锅
本专利技术属于厨房用具,特别是一种骨头与汤可分离且带有出汤阀门的骨汤专用压力锅。
技术介绍
骨头汤是人们喜爱的食品,其营养丰富、味道鲜美,人们一般使用普通的压力锅进行煮汤,但是这样煮出来的骨头汤,存在着肉汤混合不好分离,特别是在汤的表层有一层浮油更是分离困难。无法做出理想的清汤。
技术实现思路
为了克服现有的普通的压力锅只能速将食物高压煮熟,但不容易将骨头及肉与汤分开,难以将汤与浮油分离出来的不足,本专利技术提供一种骨汤专用压力锅,该骨汤专用压力锅不仅可以将骨头及肉与汤隔离出来,可以将浮油与汤分离出来。 本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种骨汤专用压力锅,包括压力锅体、锅盖、手柄,其特征是:压力锅体内部装有底部和周边带有均匀分布的直径为1 一2皿圆孔的圆柱形的网状不锈钢内筒,网状不锈钢内筒的周边设有与压力锅固定的固定支架,在压力锅体底部设有出汤阀门。 本专利技术的有益效果是由于再过体内设置了网状不锈钢内筒,使用时将骨头和料包放入网状不锈钢内筒内,加水煮汤,煮好汤后浮油漂浮在汤的表面,骨头和肉以及调料都装在内筒内,打开底部的阀门接出来的就是清汤,很好的实现了骨汤分离、浮油和汤分离,可以很好的满足人们食用骨头汤的需求。 【附图说明】 图1为本专利技术的结构示意图, 图中,1.锅盖,2.手柄,3.压力锅体,4.网状不锈钢内筒,5.固定支架,6.出汤阀门。 【具体实施方式】 本专利技术的【具体实施方式】是,如图所示: 实施例1,一种骨汤专用压力锅,包括压力锅体3、锅盖1、手柄2,其特征是:压力锅体内部装有底部和周边带有均匀分布的直径为1 一2皿圆孔的圆柱形的网状不锈钢内筒4,网状不锈钢内筒的周边设有与压力锅固定的固定支架5,在压力锅体底部设有出汤阀门6。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种骨汤专用压力锅,包括压力锅体、锅盖、手柄,其特征是:压力锅体内部装有底部和周边带有均匀分布的直径为1—2mm圆孔的圆柱形的网状不锈钢内筒,网状不锈钢内筒的周边设有与压力锅固定的固定支架,在压力锅体底部设有出汤阀门。

【技术特征摘要】
1.一种骨汤专用压力锅,包括压力锅体、锅盖、手柄,其特征是:压力锅体内部装有底部和周边带有均匀分布的直径为I一...

【专利技术属性】
技术研发人员:韩学豪
申请(专利权)人:韩学豪
类型:发明
国别省市:山东;37

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