生物活性组合物的高压处理制造技术

本发明专利技术涉及压力处理包含至少一种生物活性组分的生物活性组合物，以防止至少一种不想要的微生物的生长，同时使至少一种生物活性组分保持在期望的活性水平的方法。所述生物活性组分选自一种或多种蛋白或蛋白水解物、一种或多种脂质或脂质水解物、一种或多种碳水化合物、一种或多种益生因子或其混合物。压力处理是在约３５０ＭＰａ至１０００ＭＰａ的预定压力下进行。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】专利
[0001]本专利技术涉及生物活性组合物的高压处理，尤其涉及压力处理生物组合物，以防止至少一种不想要的微生物生长，同时使至少一种生物活性组分保持在期望的活性水平的方法。背景[0002]提供具有有用保存期的安全产品的同时保持生物活性的要求限制了在食品或其它可摄取的产品中递送生物活性组分(例如蛋白质、脂质或其水解物以及益生微生物)。具有有用保存期的产品即具有良好的保存性并且不易腐坏。[0003]期望递送生物活性组分，这至少是因为这些组分在摄取时具有生理活性，以及这些组分能够具有积极的健康效益，其包括但不限于骨骼健康、免疫效益、抗炎活性、心脏健康和癌症治疗功效。[0004]确保有用保存性的传统方法对食品等的生物活性具有消极影响。特别是热处理的方法，对生产商业化的无菌生物活性产品并非都适用。例如，对商业化乳制品中的免疫球蛋白的分析显示尽管60-75％的免疫球蛋白可在巴氏灭菌法处理后得以保存，但是在UHT或罐装(蒸发处理)的牛奶中，免疫球蛋白的水平几乎可以忽略不计(Li-Chan et al，1995)。通过使用比罐装产品稍低的温度加热可完成对酸性食品的商用灭菌，但是在加热时，免疫球蛋白由于酸化而对变性的敏感性有所加剧(Dominguez等人，2001)。[0005]益生微生物是当将其以足够量给予时，赋予寄主健康效益的微生物。活益生微生物显示出生物活性作用，而失活益生微生物可以以稳定、工艺上较少限制的使用和配售形式提供生物活性。在应用中，活微生物因其不想要的活性(例如酶或酸分泌)而不合需要，失活微生物更有利于仍然提供生物活性，而不具有由于其生存性而产生的-->不想要的活性。国际PCT申请WO 2004/032655报导了使用高压处理来减少食品由细菌引起的损坏和/或提供所消费食品的安全，同时保留可存活的期望的培养菌。[0006]生物活性产品、成分和食品生产中的一些方法可导致部分或全部丧失生物活性。就基于乳制品的成分和食品而言，可影响到生物活性的涉及加热的步骤包括热巴氏灭菌法(thermal pasteurisation)、匀浆化(homogenisation)、热化(thermalisation)、蒸发和干燥。就食品加工而言，可影响生物活性的加热步骤的实例包括发酵前的热处理，UHT处理、干馏、热填充和热包装。在食品生产过程中，生物活性组分通常经历一道或者多道这样的加热步骤。这对于乳制品尤其如此，其中处理通常包括最初的巴氏灭菌步骤，并且其通常还包括包装和销售前的进一步加热步骤。Korhonen等人(1998)报道称，加热到60℃至90℃的温度范围使蛋白质变性，因此降低了生物活性蛋白的活性。[0007]用巴氏灭菌乳所生产的产品的干燥可用于改善保存性，同时损失高达40％的免疫球蛋白(Li-Chan，1995)，但是其商业应用限于直接食用(例如奶片)或新鲜产品(例如酸乳酪)，其中干燥过的生物活性成分基本上不再进行后续加热。由于干燥和加热所造成的损失可通过补充具有所关注的生物活性的中间产品或最终产品来补偿，但是这可能增加末端消费者的费用。[0008]现已报导，使用约350MPa以上压力的压力处理可使肉制品、蔬菜和水果类产品(例如分别为熟火腿、鳄梨产品和果汁)的保存性达到商业上有益的改进。然而，Huppertz等人(2002)报道称，高压使乳中的乳清蛋白变性。此外，Korhonen等人(1998)报道称，在多数情况下，约500MPa或以上压力的压力处理使蛋白质不可逆地变性。Felipe等人(1997)报道了在500MPa压力下山羊乳中发生可测量水平的免疫球蛋白变性。[0009]Masuda等人(2000)报道称，大于等于400MPa的压力无法用于改善牛初乳的保存性，因为这样的压力可使免疫球蛋白质变性。[0010]Tonello等人(1992)报道称，可使用200MPa压力处理2小时可用来保持至少85％的免疫球蛋白活性，尽管初乳中的微生物含量-->仅下降了2个对数周期。在63℃时同样的处理能够使微生物含量下降到检测限以下(超过7个对数周期)，但这样处理会导致至少50％的免疫球蛋白活性丢失。[0011]存在对能够为诸如食品或其它可摄取产品等的生物活性产品提供商业上可用的食品保存性，同时保持至少一种生物活性组分的生物活性的处理方法的需求。[0012]因此，本专利技术的目的旨在提供在防止不想要的微生物生长的同时将至少一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平的改良方法或可供选择的方法，或至少向公众提供可用的选择。专利技术概述[0013]本专利技术涉及维持或提高生物活性组合物的保存性，同时使至少一种存在于所述组合物中的生物活性组分至少保持在期望的活性水平的方法。[0014]因此，本专利技术一方面涉及处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：(a)选择生物活性组合物，该组合物包含至少一种选自下列组分的生物活性组分：一种或多种蛋白质、一种或多种脂质、一种或多种蛋白质水解物、一种或多种脂质水解物、一种或多种碳水化合物、或一种或多种益生因子或其混合物，所述至少一种生物活性组分在约350MPa至1000MPa的预定压力和约3.0至8.0的pH下进行压力处理后能够保持期望的活性水平；以及(b)在所述预定压力和pH下对所述组合物进行压力处理以防止可能存在于所述组合物中的不想要的生物体生长，同时使至少一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。[0015]本专利技术的另一方面涉及处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：(a)选择生物活性组合物，该组合物包含至少一种选自下列组分的生物活性组分：一种或多种蛋白质、一种或多种脂质、一种或多种蛋白质水解物、一种或多种脂质水解物、一种或多种碳水化合物、-->或一种或多种益生因子或其混合物，所述至少一种生物活性组分在约350MPa至1000MPa的预定压力和约3.0至8.0的pH以及约0至5分钟的停留时间进行压力处理后能够保持期望的活性水平；以及(b)在所述预定压力、pH和停留时间下对所述组合物进行压力处理以防止可能存在于所述组合物中的不想要的生物体生长，同时使至少一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。[0016]本专利技术的另一方面涉及处理益生组合物的方法，其包括：(a)选择包含一种或多种益生微生物菌株的组合物，该益生微生物具有一种或多种益生因子，所述益生本文档来自技高网...

【技术保护点】
处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：　　　　（ａ）选择组合物，所述组合物包含至少一种选自下列组分的生物活性组分：一种或多种蛋白、一种或多种脂质、一种或多种蛋白水解物、一种或多种脂质水解物、一种或多种碳水化合物、或一种或多种益生因子或其混合物，所述至少一种生物活性组分能够在约３５０ＭＰａ至１０００ＭＰａ的预定压力和约３．０至８．０的ｐＨ下进行压力处理后保持期望的活性水平；以及　　　　（ｂ）在所述预定的压力和ｐＨ下对所述组合物进行压力处理以防止可能存在于所述组合物中的不想要的生物体的生长，同时使所述至少一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】NZ 2005-3-8 538671;NZ 2005-12-23 5444081.处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：
(a)选择组合物，所述组合物包含至少一种选自下列组分的生物
活性组分：一种或多种蛋白、一种或多种脂质、一种或多种蛋白水解
物、一种或多种脂质水解物、一种或多种碳水化合物、或一种或多种
益生因子或其混合物，所述至少一种生物活性组分能够在约350MPa
至1000MPa的预定压力和约3.0至8.0的pH下进行压力处理后保持
期望的活性水平；以及
(b)在所述预定的压力和pH下对所述组合物进行压力处理以防
止可能存在于所述组合物中的不想要的生物体的生长，同时使所述至
少一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。
2.处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：
(a)选择组合物，所述组合物包含至少一种选自下列组分的生物
活性组分：一种或多种蛋白、一种或多种脂质、一种或多种蛋白水解
物、一种或多种脂质水解物、一种或多种碳水化合物、或一种或多种
益生因子或其混合物，所述至少一种生物活性组分在约350MPa至
1000MPa的预定压力和约3.0至8.0的pH以及约0至5分钟的停留
时间进行压力处理后能够保持期望的活性水平；以及
(b)在所述预定压力、pH和停留时间下对所述组合物进行压力处
理以防止可能存在于所述组合物中的不想要的生物体的生长，同时使
所述至少一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。
3.如权利要求1或2所述的方法，其中所述生物活性组分选自乳
铁蛋白、溶菌酶、一种或多种IgA、一种或多种IgD、一种或多种IgE、
一种或多种IgG、一种或多种IgM、一种或多种生长因子、TGFβ1、
TGFβ2、一种或多种益生因子、一种或多种非极性脂质、一种或多种
磷脂、一种或多种鞘脂、一种或多种神经节苷脂、或一种或多种神经
酰胺或其混合物。
4.如权利要求1或2所述的方法，其中所述生物活性组分选自乳
铁蛋白、一种或多种IgA、一种或多种IgG、一种或多种IgM、TGF β1、
TGF β2、或一种或多种益生因子或其混合物。
5.如权利要求1或2所述的方法，其中所述组合物基本上由选自
下列组分的生物活性组分组成：乳铁蛋白、溶菌酶、一种或多种IgA、
一种或多种IgD、一种或多种IgE、一种或多种IgG、一种或多种IgM、
一种或多种生长因子、TGFβ1、TGFβ2、一种或多种非极性脂质、一
种或多种磷脂、一种或多种鞘脂、一种或多种神经节苷脂、或一种或
多种神经酰胺或其混合物。
6.如权利要求1或2所述的方法，其中所述组合物基本上由一种
或多种益生因子组成。
7.处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：
(a)选择组合物，所述组合物包含至少一种选自下列组分的生物
活性组分：乳铁蛋白、溶菌酶、一种或多种IgA、一种或多种IgD、
一种或多种IgE、一种或多种IgG、一种或多种IgM、一种或多种生长
因子、TGFβ1、TGFβ2、或一种或多种益生因子或其混合物，所述至
少一种生物活性组分在约350MPa至1000MPa的预定压力和约3.0
至8.0的pH下进行压力处理后能够保持期望的活性水平；以及
(b)在所述预定压力和pH下对所述组合物进行压力处理以防止
可能存在于所述组合物中的不想要的生物体的生长，同时使所述至少
一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。
8.处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：
(a)选择组合物，所述组合物包含至少一种选自下列组分的生物
活性组分：乳铁蛋白、溶菌酶、一种或多种IgA、一种或多种IgD、
一种或多种IgE、一种或多种IgG、一种或多种IgM、一种或多种生长
因子、TGFβ1、TGFβ2、或一种或多种益生因子或其混合物，所述至
少一种生物活性组分在约350MPa至1000MPa的预定压力和约3.0
至8.0的pH下以及约0至5分钟的停留时间进行压力处理后能够保持
期望的活性水平；以及
(b)在所述预定压力、pH和停留时间下对所述组合物进行压力处
理以防止可能存在于所述组合物中的不想要的生物体的生长，同时使
所述至少一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。
9.处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：
(a)选择组合物，所述组合物包含至少一种选自一种或多种益生
因子的生物活性组分，所述至少一种生物活性组分在约350MPa至
1000MPa的预定压力和约3.0至8.0的pH下进行压力处理后能够保
持期望的活性水平；以及
(b)在所述预定压力和pH下对所述组合物进行压力处理以防止
可能存在于所述组合物中的不想要的生物体的生长，同时使所述至少
一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。
10.处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：
(a)选择组合物，所述组合物包含至少一种选自一种或多种益生
因子的生物活性组分，所述至少一种生物活性组分在约350MPa至
1000MPa的预定压力和约3.0至8.0的pH下以及约0至5分钟的停
留时间进行压力处理后能够保持期望的活性水平；以及
(b)在所述预定压力、pH和停留时间下对所述组合物进行压力处
理以防止可能存在于所述组合物中的不想要的生物体的生长，同时使
所述至少一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。
11.如权利要求9或10所述的方法，其中所述不想要的生物体包
括益生生物体和任选的一种或多种另外的不想要的生物体。
12.如权利要求9、10或11所述的方法，其中所述益生因子选自
一种或多种细菌DNA基序、一种或多种细菌表面蛋白、一种或多种
细菌小分子有机酸、或一种或多种菌细胞壁组分或其混合物。
13.处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：
(a)选择乳品蛋白组合物，所述组合物包含至少一种选自下列组
分的生物活性组分：乳铁蛋白、溶菌酶、一种或多种IgA、一种或多
种IgD、一种或多种IgE、一种或多种IgG、一种或多种IgM、一种或
多种生长因子、TGFβ1、或TGFβ2或其混合物，所述至少一种生物
活性组分在约350MPa至1000MPa的预定压力和约3.0至8.0的pH
下进行压力处理后能够保持期望的活性水平；
(b)在所述预定压力和pH下对所述组合物进行压力处理以防止
可能存在于所述组合物中的不想要的生物体的生长，同时使所述至少
一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。
14.处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：
(a)选择乳品蛋白组合物，所述组合物包含至少一种选自下列组
分的生物活性组分：乳铁蛋白、溶菌酶、一种或多种IgA、一种或多
种IgD、一种或多种IgE、一种或多种IgG、一种或多种IgM、一种或
多种生长因子、TGFβ1、或TGFβ2或其混合物，所述至少一种生物
活性组分在约350MPa至1000MPa的预定压力和约3.0至8.0的pH
下以及约0至5分钟的停留时间进行压力处理后能够保持期望的活性
水平；以及
(b)在所述预定压力、pH和停留时间下对所述组合物进行压力处
理以防止可能存在于所述组合物中的不想要的生物体的生长，同时使
所述至少一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。
15.处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：
(a)选择来自初乳MPC、初乳MPI、初乳WPC、初乳WPI、MPC、
MPI、WPC、WPI、超免疫MPC、超免疫MPI、超免疫WPC、或超免
疫WPI或其混合物的组合物，所述组合物包含至少一种选自下列组分
的生物活性组分：乳铁蛋白、溶菌酶、一种或多种IgA、一种或多种
IgD、一种或多种IgE、一种或多种IgG、一种或多种IgM、TGF β1、
或TGFβ2或其混合物，所述至少一种生物活性组分在约350MPa至
1000MPa的预定压力和约3.0至8.0的pH下进行压力处理后能够保
持期望的活性水平；以及
(b)在所述预定压力和pH下对所述组合物进行压力处理以防止
可能存在于所述组合物中的不想要的生物体的生长，同时使所述至少
一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。
16.处理生物活性组合物以维持或提高其保存性的方法，其包括：
(a)选择来自初乳MPC、初乳MPI、初乳WPC、初乳WPI、MPC、
MPI、WPC、WPI、超免疫MPC、超免疫MPI、超免疫WPC、或超免
疫WPI或其混合物的组合物，所述组合物包含至少一种选自下列组分
的生物活性组分：乳铁蛋白、溶菌酶、一种或多种IgA、一种或多种
IgD、一种或多种IgE、一种或多种IgG、一种或多种IgM、TGFβ1、
或TGFβ2或其混合物，所述至少一种生物活性组分在约350MPa至
1000MPa的预定压力和约3.0至8.0的pH下以及约0至5分钟的停
留时间进行压力处理后能够保持期望的活性水平；以及
(b)在所述预定压力、pH和停留时间下对所述组合物进行压力处
理以防止可能存在于所述组合物中的不想要的生物体的生长，同时使
所述至少一种生物活性组分至少保持在期望的活性水平。
17.如权利要求1至16中任一权利要求所述的方法，其中所述不
想要的生物体选自一种或多种细菌、一种或多种真菌、一种或多种霉
菌、一种或多种酵母菌或一种或多种藻类或其混合物。
18.处理益生组合物的方法，其包括：
(a)选择包含一种或多种益生微生物菌株的组合物，所述益生微
生物具有一种或多种益生因子，所述益生因子在约350MPa至1000
MPa的预定压力下进行压力处理后能够至少保持在期望的活性水平；
以及
(b)在所述预定压力下对所述组合物进行压力处理以防止所述一
种或多种益生微生物菌株的生长，同时使一种或多种益生因子至少保
持在期望的活性水平。
19.如权利要求1至18中任一权利要求所述的方法，其中所述不
想要的生物体或所述益生微生物选自嗜酸乳酸杆菌(Lactobacillus
acidophilus)、德氏乳杆菌保加利亚种(Lactobacillus delbrueckii subsp.
bulgaricus)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)、卷曲乳杆菌(Lactobacillus
crispatus)、约氏乳杆菌(Lactobacillus johnsonii)、植物乳杆菌
(Lactobacillus plantarum)、罗伊氏乳杆菌(Lactobacillus reuteri)、鼠李
糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)、唾液乳杆菌(Lactobacillus
salivarius)、两歧双歧杆菌(Bifidiobacterium bifidum)、短双歧杆菌
(Bifidiobacterium breve)、婴儿双岐杆菌(Bifidobacterium infantis)、动物
双歧杆菌Lactis亚种(Bifidiobacterium animalis subsp.lactis)、长双岐杆
菌(Bifidobacterium longum)、或嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)
或其混合物。
20.如权利要求1至18中任一权利要求所述的方法，其中所述不
想要的生物体或所述益生微生物选自鼠李糖乳杆菌HN001
(Lactobacillus rhamnosus HN001)、动物双歧杆菌Lactis亚种HN019
(Bifidiobacterium animalis subsp.lactis HN019)、嗜酸乳杆菌HN017
(Lactobacillus acidophilus HN017)、鼠李糖乳杆菌HN067(Lactobacillus
rhamnosus HN067)、约氏乳杆菌NCC533(Lactobacillus johnsonii
NCC533)(La1)、鼠李糖乳杆菌GG(Lactobacillus rhamnosus GG)、养
乐多代田菌(Lactobacillus casei Shirota)、嗜酸乳杆菌NCFM
(Lactobacillus acidophilus NCFM)、植物乳杆菌299v(Lactobacillus
plantarum 299v)、干酪乳杆菌DN114001(Lactobacillus casei
DN114001)、唾液乳杆菌UCC4331(Lactobacillus salivarius UCC4331)、
动物双歧杆菌Lactis亚种BB12(Bifidiobacterium animalis subsp.lactis
BB12)、或婴儿双岐杆菌35624(Bifidobacterium infantis 35624)或其混
合物。
21.处理益生组合物的方法，其包括：
(a)选择组合物，所述组合物包含一种或多种选自下列菌株的益
生微生物菌株：一种或多种嗜酸乳酸杆菌菌株(Lactobacillus
acidophilus)、一种或多种鼠李糖乳杆菌菌株(Lactobacillus rhamnosus)、
或一种或多种动物双歧杆菌Lactis亚种菌株(Bifidiobacterium animalis
subsp.lactis)或其混合物，所述一种或多种益生微生物菌株具有一种或
多种益生因子，所述益生因子在约350MPa至1000MPa的预定压力
下进行压力处理后能够至少保持在期望的活性水平；以及
(b)在所述预定压力下对所述组合物进行压力处理以防止所述一
种或多种益生微生物菌株的生长，同时使一种或多种益生因子至少保
持在期望的活性水平。
22.如权利要求1至21中任一权利要求所述的方法，其中所述不
想要的生物体或所述益生微生物选自鼠李糖乳杆菌HN001
(Lactobacillus rhamnosus HN001)、动物双歧杆菌Lactis亚种HN019
(Bifidiobacterium animalis subsp.lactis HN019)、嗜酸乳杆菌HN017
(Lactobacillus acidophilus HN017)、或鼠李糖乳杆菌HN067
(Lactobacillus rhamnosus HN067)或其混合物。
23.如权利要求1至22中任一权利要求所述的方法，其中所述不
想要的生物体或所述益生微生物是鼠李糖乳杆菌HN001
(Lactobacillus rhamnosus HN001)。
24.如权利要求18至21中任一权利要求所述的方法，其中使所
述压力维持约0分钟、0.5分钟、1分钟、1.5分钟、2分钟、2.5分钟、
3分钟、3.5分钟、4分钟、4.5分钟、5分钟、5.5分钟、6分钟、6.5
分钟、7分钟、7.5分钟、8分钟、8.5分钟、9分钟、9.5分钟或10分
钟。
25.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约350MPa至850MPa。
26.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约350MPa至800MPa。
27.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约350MPa至750MPa。
28.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约350MPa至700MPa。
29.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约350MPa至650MPa。
30.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约400MPa至800MPa。
31.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约400MPa至700MPa。
32.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约400MPa至600MPa。
33.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约500MPa至800MPa。
34.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约500MPa至700MPa。
35.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约500MPa至600MPa。
36.如权利要求1至24中任一权利要求所述的方法，其中所述压
力为约550MPa至650MPa。
37.如权利要求1至36中任一权利要求所述的方法，其中所述组
合物的pH为约3.0至7.0。
38.如权利要求1至36中任一权利要求所述的方法，其中所述组
合物的pH为约3.0至6.0。
39.如权利要求1至36中任一权利要求所述的方法，其中所述组
合物的pH为约3.0至5.0。
40.如权利要求1至36中任一权利要求所述的方法，其中所述组
合物的pH为约3.2至4.8。
41.如权利要求1至36中任一权利要求所述的方法，其中所述组
合物的pH小于约4.6。
42.如权利要求1至41中任一权利要求所述的方法，其中所述期
望的活性水平至少为未处理对照的活性的约35％。
43.如权利要求1至41中任一权利要求所述的方法，其中所述期
望的活性水平至少为未处理对照的活性的约50％。
44.如权利要求1至41中任一权利要求所述的方法，其中所述期
望的活性水平至少为未处理对照的活性的约60％。
45.如权利要求1至41中任一权利要求所述的方法，其中所述期
望的活性水平至少为未处理对照的活性的约70％。
46.如权利要求1至41中任一权利要求所述的方法，其中所述期
望的活性水平至少为未处理对照的活性的约80％。
47.如权利要求1至41中任一权利要求所述的方法，其中所述期
望的活性水平至少为未处理对照的活性的约90％、95％、99％或100％。
48.如权利要求1至47中任一权利要求所述的方法，其中使所述
压力维持约0分钟、0.5分钟、1分钟、1.5分钟、2分钟、2.5分钟、3
分钟、3.5分钟、4分钟、4.5分钟或5分钟。
49.如权利要求1至47中任一权利要求所述的方法，其中使所述
压力维持约0分钟、0.5分钟、1分钟、1.5分钟、2分钟、2.5分钟或
3分钟。
50.如权利要求1至47中任一权利要求所述的方法，其中使所述
压力维持约0分钟。
51.如权利要求1至50中任一权利要求所述的方法，其中所述方
法包括对组合物进行压力处理，然后将所述组合物加入到产品中。
52.如权利要求1至50中任一权利要求所述的方法，其中所述方
法包括将组合物加入到产品中，然后对所述产品进行压力处理。
53.如权利要求1至50中任一权利要求所述的方法，其中所述方
法包括对组合物进行压力处理，然后包装所述组合物。
54.如权利要求1至50中任一权利要求所述的方法，其中所述方
法包括包装组合物，然后对所述包装后的组合物进行压力处理。
55.如权利要求1至54中任一权利要求所述的方法，其中所述组
合物还包含稳定剂。
56.如权利要求55所述的方法...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒂莫西约瑟夫卡罗尔，哈斯穆克安巴拉尔帕特尔，米格尔亚历杭德罗冈萨雷斯马丁，詹姆士威廉德克尔，迈克尔安东尼科利特，马克威廉柳伯斯，
申请(专利权)人：方塔拉合作集团有限公司，
类型：发明
国别省市：NZ[新西兰]