一种生物催化生产手性噻唑乙醇的方法技术

一种生物催化生产手性噻唑乙醇的方法，即用青霉菌细胞生物催化制备光活性(S)-1-（2-噻唑基）乙醇，反应罐中加入磷酸盐缓冲液，加入棉纱布调控底物、产物浓度。用青霉菌细胞进行生物催化反应，产品收率高，对映体过量率（ee%）高，具有很好的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种青霉菌细胞生物催化制备(S)‑1‑（2‑噻唑基）乙醇的方法，其特征在于反应罐中加入磷酸盐缓冲液， pH为6.7，加入吸附了底物2‑乙酰基噻唑的棉纱布，使底物2‑乙酰基噻唑添加量为80‑90 g/L，玉米浆( 以干物质计)含量为20‑22g/L，葡萄糖含量为 10‑12g/L，木糖11‑12 g/L，吐温80含量为17‑19g/L，121℃高压灭菌30分钟；冷却至28‑29℃时，加入湿青霉菌细胞使浓度为30‑35g/L，通气比为0.2‑0.22V/（V分钟），进行生物催化反应，反应时间为50‑56小时；反应结束后，分别滤出细胞、棉纱布，用乙酸乙酯萃取反应液、萃取棉纱布，合并乙酸乙酯萃取液，蒸出乙酸乙酯，得到产物(S)‑1‑（2‑噻唑基）乙醇，反应转化率96‑98％，产品收率94‑96％，对映体过量率（ee%）98‑99％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘均洪，李杰，张媛媛，
申请(专利权)人：青岛科技大学，
类型：发明
国别省市：山东;37