一种鹿肚条的制作方法技术

本发明专利技术涉及一种鹿肚条的制作方法，它解决了严重影响鹿肚有很重的腥味、肉质较硬、不宜嚼烂、滋味平淡的技术问题。本发明专利技术通过调味料、白糖、盐、曲酒等加温脱腥，去除鹿肚的腥味，将鹿肚加工成营养丰富、美味可口及易于储存的鹿肚条。它具有健胃强身、助消化、促吸收、补虚、补血、养胃的功效。它采用真空软包装，使产品具有体积小、重量轻、携带方便等优点，是休闲、旅游、度假和野外生活的首选佳品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种用鹿肚制作鹿肚条的方法，其特征在于：它由鹿肚水煮制并加油炒制而成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：战丁恺，
申请(专利权)人：战丁恺，
类型：发明
国别省市：82[中国|长春]