即食食用菌及其制备方法技术

本发明专利技术提供一种即食食用菌的制备方法，包括调味步骤，其特征在于所使用的调味料包括蘑菇粉，按质量份，该蘑菇粉包括松茸干粉９～１１，黄牛肝菌干粉１８～２２，花菇干粉９～１１，黑虎掌菌干粉９～１１，羊肚菌干粉９～１１，鸡纵菌干粉９～１１，黑牛肝菌干粉９０～１１０，猴头菌干粉９～１１。与现有同类技术和产品相比，本发明专利技术的即食食用菌的制备方法工艺流程简单，成本低廉；制成的即食产品口感优良，不油腻，具有浓郁的菌类天然鲜香。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
即食食用菌的制备方法，包括调味步骤，其特征在于所使用的调味料包括蘑菇粉，按质量份，该蘑菇粉包括：　　　　松茸干粉　　９～１１　　　　黄牛肝菌干粉　　１８～２２　　　　花菇干粉　　９～１１　　　　黑虎掌菌干粉　　９～１１　　　　羊肚菌干粉　　９～１１　　　　鸡纵菌干粉　　９～１１　　　　黑牛肝菌干粉　　９０～１１０　　　　猴头菌干粉　　９～１１。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：穆佃富，
申请(专利权)人：穆佃富，
类型：发明
国别省市：91[中国|大连]