一种红景天抗疲劳保健饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种红景天抗疲劳保健饮料及其制备方法，属于保健饮料制造技术领域。将红景天，枸杞子，西洋参，红枣，黄芪，刺五加，分别挑选去杂后，清洗，浸泡，煎煮，过滤合并滤液，滤渣保存备用；滤液酶解，过滤，得提取液ａ；将上述滤渣加乙醇提取，合并提取液，得提取液ｂ；将提取液ａ和提取液ｂ混合，再加入牛磺酸，咖啡因，维生素Ｂ６，蜂蜜，白糖，柠檬酸，低聚果糖，调配，补足纯净水，搅拌均匀，过滤，杀菌，灌装即得本发明专利技术产品。本发明专利技术配方独特，工艺先进；产品具有抗疲劳，抗缺氧，抗辐射，活血化淤，滋补益气，健脾益肾，提高机体免疫力等保健功效。本发明专利技术产品尤其适于在高山缺氧地区饮用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种红景天抗疲劳保健饮料及其制备方法，其特征在于，配方为：　　　　红景天１～３０ｇ，枸杞子１～１００ｇ，西洋参１～３０ｇ，红枣１～１００ｇ，黄芪１～３０ｇ，刺五加１～３０ｇ，牛磺酸１００～５００ｍｇ，咖啡因５０～２００ｍｇ，维生素Ｂ６１～１０ｍｇ，蜂蜜１～３０ｇ，白糖１０～１００ｇ，柠檬酸１～６０ｇ，低聚果糖１～５０ｇ，其余为纯净水，共制成饮料１０００ｍＬ；　　　　主要工艺技术方案为：　　　　将红景天，枸杞子，西洋参，红枣，黄芪，刺五加，分别挑选去杂后，清洗，浸泡，煎煮，过滤合并滤液，滤渣保存备用；滤液酶解，过滤，得提取液ａ；将上述滤渣加乙醇提取，合并提取液，得提取液ｂ；将提取液ａ和提取液ｂ混...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：姚自奇，庄艳玲，李东，温凯，冯霖，梁绍隆，
申请(专利权)人：北京市科威华食品工程技术有限公司，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]