一种含有黄瓜榨取物的冷冻饮品及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种含有黄瓜榨取物的冷冻饮品，该冷冻饮品包括以下重量百分比的成分：甜味物质９－２１％、黄瓜榨取物３－５％、木糖醇０．５－２％、稳定剂０．０５－０．５％；所述的甜味物质选自蔗糖、糖浆中的任一或其组合；该冷冻饮品具有夏日解暑、生津止渴、清热解毒、利水消肿、养颜美容的保健功能，配方合理，食用方便，使消费者在食用冷冻饮品的同时起到一定的保健作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种含有黄瓜榨取物的冷冻饮品，该冷冻饮品包括以下重量百分比的成分：甜味物质９－２１％、黄瓜榨取物３－５％、木糖醇０．５－２％、稳定剂０．０５－０．５％；所述的甜味物质选自蔗糖、糖浆中的任一或其组合。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：温红瑞，张冲，蔡桂林，李霄燕，
申请(专利权)人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：15[中国|内蒙]