【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种蛋白蜂蜜白醋的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:A.取白醋,加入蜂蜜和蜂王浆,封存,浸泡3‑4个月;B.加入鸡蛋清,继续密封浸泡1‑2个月,得到蛋白蜂蜜白醋;所述步骤A中,白醋、蜂蜜和蜂王浆的量,按照重量份计算为,白醋60‑65份,蜂蜜13‑15份,蜂王浆0.1‑0.3份;所述步骤B中,加入鸡蛋清的量,按照重量份计算为,鸡蛋清10‑13份。
【技术特征摘要】
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