植物乳杆菌KLDS1001及其在抑制口腔变异链球菌中的用途制造技术

植物乳杆菌KLDS1001及其在抑制口腔变异链球菌中的用途，属于微生物技术领域。本发明专利技术提供的植物乳杆菌KLDS1001，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院中科院微生物研究所，保藏编号为：CGMCC No.9066，保藏日期为2014年04月16日，分类命名为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)，其对口腔变异链球菌具有抑制作用，可以作为口腔保健品，如：口香糖，保健药品的一种添加成分，用于口腔保健；可以作为口腔清洁产品的成分之一，添加到牙膏、漱口水当中，用于口腔清洁和减少口腔中变异链球菌的数量；开发益生菌疗法用于预防和治疗龋齿等口腔疾病。

【技术实现步骤摘要】
植物乳杆菌KLDS1001及其在抑制口腔变异链球菌中的用途
本专利技术属于微生物
，涉及一株具有潜在口腔益生功能的植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)及其应用。
技术介绍
发酵乳杆菌(Lactobacillusfermentum)Y29对口腔变异链球菌具有一定的抑制作用；对口腔内溶菌酶和过氧化氢具有一定的耐受性，能够适应口腔环境。但是，没有关于菌株的产酸能力和致龋能力的相关分析，菌株能够产生胞外多糖，具有一定的齿表面粘附能力，是潜在的致龋菌。植物乳杆菌HO-69具有较弱的齿表面粘附能力，对口腔粘膜的粘附能力较强，非酸抑菌物质对变异链球菌具有抑菌作用并具有广谱的抑菌效果。但是，缺少对于菌株应用安全性的评价，没有对抗药性，引起粘膜感染的特性进行研究。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一株对口腔变异链球菌具有抑制作用的植物乳杆菌KLDS1001及其应用。本专利技术提供的植物乳杆菌KLDS1001，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院中科院微生物研究所，其菌种保藏编号为：CGMCCNo.9066，保藏日期本文档来自技高网...

【技术保护点】
植物乳杆菌KLDS1001，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，菌种保藏编号为：CGMCC No.9066。

【技术特征摘要】
1.植物乳杆菌KLDS1001，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，菌种保藏编号为：CGMCCNo.9066。2.如...

【专利技术属性】
技术研发人员：孟祥晨，彭悦，朱文婕，李艾黎，
申请(专利权)人：东北农业大学，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23