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黑枣面条制造技术

技术编号:106303 阅读:285 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种黑枣面条,由黑枣、面粉组成,所述组成重量配比为:黑枣10-30、面粉70-90,将黑枣去核后碾成细粉末与面粉混合,按照面条的常规工艺制得。黑枣具有健脾、补肾、补虚益精、强身健体的功效,将黑枣成分添加到常规面条中,适合于体虚乏力、食欲减退者人群。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种保健面条,尤其是一种用黑謇制成的面条。
技术介绍
目前巿场上销售的面条多种多样, 一般是用传统的面粉生产,随 着城乡生活水平的逐渐提高,原有面条的质量、口味及营养远远满足 不了人们的要求。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是为克服上述不足,而提供 一种制作方 便、具有保健功能的黑舉面条。本专利技术釆取以下技术措施 一种黑枣面条,由黑枣、面粉组成, 所述组成重量配比为黑謇10-30、面粉70-90,将黑謇去核后碾成细 粉末与面粉混合,按照面条的常规工艺制得。本专利技术的有益效果是黑舉具有健脾、补肾、补虛益精、强身健体 的功效,将黑謇成分添加到常规面条中,适合于体虛乏力、食欲减退 者人群。具体实施例方式将黑謇去核后碾成粉末,取黑謇粉25kg、面粉75kg混合,按照 面条的常规工艺生产制得。权利要求1.一种黑枣面条,其特征在于由黑枣、面粉组成,所述组成重量配比为黑枣10-30、面粉70-90,将黑枣去核后碾成细粉末与面粉混合,按照面条的常规工艺制得。全文摘要本专利技术公开了一种黑枣面条,由黑枣、面粉组成,所述组成重量配比为黑枣10-30、面粉70-90,将黑枣去核后碾成细粉末与面粉混合,按照面条的常规工艺制得。黑枣具有健脾、补肾、补虚益精、强身健体的功效,将黑枣成分添加到常规面条中,适合于体虚乏力、食欲减退者人群。文档编号A23L1/29GK101366405SQ20081015761公开日2009年2月18日 申请日期2008年9月28日 优先权日2008年9月28日专利技术者艳 赵 申请人:艳 赵

【技术保护点】
一种黑枣面条,其特征在于由黑枣、面粉组成,所述组成重量配比为:黑枣10-30、面粉70-90,将黑枣去核后碾成细粉末与面粉混合,按照面条的常规工艺制得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:赵艳
申请(专利权)人:赵艳
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]

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