【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健面条,尤其是一种用红参制成的面条。
技术介绍
目前巿场上销售的面条多种多样, 一般是用传统的面粉生产,随 着城乡生活水平的逐渐提高,原有面条的质量、口味及营养远远满足 不了人们的要求。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是为克服上述不足,而提供 一 种制作方 便、具有保健功能的红参面条。本专利技术采取以下技术措施 一种红参面条,由红参、红謇、面粉 组成,所述组分重量配比为红参5-15、红枣5-15、面粉85-95;将 红謇碾成细粉末后与面粉混合,取红参煎液和面,按照面条的常规工 艺制得。本专利技术的有益效果是红参对神经衰弱、失眠、多梦、胸闷不适等 症状状有很好的保健作用,将红参和红專成分加入到常规面条中,能 保留有效的药物成份,同时能改善面条口感,耐煮、爽滑细腻,是一 种理想的保健食品。具体实施例方式取红枣10kg碾成细粉末后与面粉80kg混合,取红参7kg浸泡后 用水煎,取红参煎液和面,按照面条的常规工艺制得本专利技术产品。权利要求1.一种红参面条,其特征在于由红参、红枣、面粉组成,所述组份重量配比为红参5-15、红枣5-15、面粉85-95;将红枣碾成细粉末后与面粉混合,取红参煎液和面,按照面条的常规工艺制得。全文摘要本专利技术公开了一种红参面条,由红参、红枣、面粉组成,所述组分重量配比为红参5-15、红枣5-15、面粉85-95;将红枣碾成细粉末后与面粉混合,取红参煎液和面,按照面条的常规工艺制得。本专利技术的有益效果是红参对神经衰弱、失眠、多梦、胸闷不适等症状有很好的保健作用,将红参和红枣成分加入到常规面条中,能保留有效 ...
【技术保护点】
一种红参面条,其特征在于由红参、红枣、面粉组成,所述组份重量配比为:红参5-15、红枣5-15、面粉85-95;将红枣碾成细粉末后与面粉混合,取红参煎液和面,按照面条的常规工艺制得。
【技术特征摘要】
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