移动餐饮点单与智能推荐系统技术方案

本发明专利技术涉及移动应用信息系统领域，具体为移动餐饮点单与智能推荐系统，它包括：移动餐饮点单终端和顾客点菜智能推荐模块，其中，移动餐饮点单终端采用Cortex-A9处理器的7寸屏幕Android智能平板，终端的餐饮应用软件包括前台点单、菜谱浏览、营业动态、数据维护等功能；顾客点菜智能推荐模块包括数据挖掘模块和情境分析模块，通过对顾客以往点菜情境进行特征抽取，调用模型库中的关联规则进行智能分析后向顾客推荐。本发明专利技术优点：(1)提供移动点单，方便食客浏览菜谱，了解店内特色菜；(2)在情境感知与数据挖掘的基础上进行智能推荐，大大节省食客与服务员的时间，节约劳力成本。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及移动应用信息系统领域，具体为移动餐饮点单与智能推荐系统，它包括：移动餐饮点单终端和顾客点菜智能推荐模块，其中，移动餐饮点单终端采用Cortex-A9处理器的7寸屏幕Android智能平板，终端的餐饮应用软件包括前台点单、菜谱浏览、营业动态、数据维护等功能；顾客点菜智能推荐模块包括数据挖掘模块和情境分析模块，通过对顾客以往点菜情境进行特征抽取，调用模型库中的关联规则进行智能分析后向顾客推荐。本专利技术优点：(1)提供移动点单，方便食客浏览菜谱，了解店内特色菜；(2)在情境感知与数据挖掘的基础上进行智能推荐，大大节省食客与服务员的时间，节约劳力成本。【专利说明】移动餐饮点单与智能推荐系统
本专利技术涉及移动应用信息系统领域，特别涉及一种能够方便顾客在餐厅就餐的移动餐饮点单与智能推荐系统。
技术介绍
近年来，随着计算机科学和通信技术的不断发展，越来越多的信息化产品应用到人们的日常生活，影响着人们的衣食住行。移动应用作为信息化应用的重要组成部分，伴随着我国3G、4G网络通信建设的推进，正成为热点，尤其是给人们日常生活带来便利的各种移动应用充满了活力，倍受关注。在我国，餐饮行业作为信息化程度较高的行业，各个餐饮企业基本都拥有餐饮点单管理信息系统，其在企业管理科学化上发挥着重要作用。然而，当前不少餐饮企业在用的餐饮点单管理信息系统还是基于顾客浏览纸质菜谱后点菜，服务员手写记录顾客所点菜后送往前台，由前台操作员统一录入到计算机，再由计算机来进行管理，这种餐饮点单管理信息系统模式，普遍存在如下问题: 1、纸质菜谱较厚重，不方便顾客浏览，且纸质菜谱信息量有限，顾客无法详细了解每道菜的特色； 2、服务员只能有限地服务几个桌的点单，且往往花费大量精力向顾客推荐的菜，顾客并不认可，因而浪费顾客与服务员的时间，间接导致成本增加。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对当前不少餐饮企业在用的餐饮点单管理信息系统存在的不足，提出了一种移动餐饮点单与智能推荐系统，使其能够通过移动餐饮点单终端中的应用软件，方便顾客浏览菜单，并利用数据挖掘和情境分析，通过对顾客以往点菜情境进行特征抽取，及调用模型库中的关联规则进行分析后，智能地向顾客进行就餐桌号与菜谱的推荐，解决
技术介绍
中的问题。 为达到上述目的，本专利技术采用如下技术方案，包含如下内容: 1、移动餐饮点单与智能推荐系统，其特征在于，包括:移动餐饮点单终端和顾客点菜智能推荐模块，其中: 所述移动餐饮点单终端采用CorteX-A9处理器的7寸屏幕智能平板，其硬件包括处理器、存储器、触摸屏、蓝牙、USB、通讯模块、摄像头、耳机接口、卡插槽、外围接口、电池等；餐饮点单终端的应用软件运行在裁剪定制的Android4.0操作系统上，包含的功能有前台点单、菜谱浏览、营业动态、数据维护； 所述顾客点菜智能推荐模块包括数据挖掘模块和情境分析模块，通过对顾客以往点菜情境进行特征抽取，并调用模型库中的关联规则进行智能分析，分析结果向顾客推荐。 2、根据权利要求1所述的移动餐饮点单与智能推荐系统，其特征在于:采用Cortex-AQ处理器的7寸屏幕Android4.0裁剪定制的智能平板，其硬件包括处理器、存储器、触摸屏、蓝牙、USB、通讯模块、摄像头、耳机接口、卡插槽、外围接口、电池等，其中: 处理器:采用MTK8317芯片，基于ARM Cortex A9架构，主频为1.2GHz ； 存储器:内置RAM 存储器 1G，NandFlash8G ； 触摸屏:屏幕尺寸7寸，分辨率支持1024X600 ； 蓝牙:支持蓝牙3.0，兼容2.0，支持蓝牙文件传输； USB:采用 USB2.0，Micro USB 接口 ； 通讯模块:支持GPRS/EDGE、TD、TD-HSDPA通信能力，能够通过SM卡接入移动网络，通过移动网络获取数据； WIF1:支持 802.llb/g/n 协议； GPS:内置GPS模块和天线，支持GPS和AGPS ； 摄像头:800万像素摄像头，支持HD 720P高清摄像，最大支持3264X2448像素照片拍摄； 耳麦接口:3.5丽标准耳机接口，能将声音输出至标准耳麦，支持外接麦克风输A ； 卡插槽:包括扩展SD卡插槽、USIM卡插槽等； 外围接口:扫描仪接口、打印机接口等； 电池:3.7V 锂电，4800mAH。 3、根据权利要求1所述的移动餐饮点单与智能推荐系统，其特征在于:所述餐饮点单终端的应用软件包含的功能有前台点单、菜谱浏览、营业动态、数据维护，其中: 前台点单:提供的操作有开桌、点单、结账、转台并台； 菜谱浏览:提供左右滑动浏览菜谱图片，查看菜谱价格的功能； 营业动态:提供在用桌、空闲桌、当前结账总金额、未结账总金额的实时动态； 数据维护:包括数据库初始化、数据备份、操作员维护、关联规则库维护、情境库维护等功能。 4、根据权利要求1所述的移动餐饮点单与智能推荐系统，其特征在于:所述顾客点菜智能推荐模块包括数据挖掘模块和情境分析模块，通过对顾客以往点菜情境进行特征抽取，调用模型库中的关联规则进行智能分析后向顾客推荐，顾客就餐的智能推荐包括如下步骤: 步骤1:顾客分类；将顾客分为新客、偶客和常客三大类； 步骤2:畅销菜分类排行；对点菜历史记录进行统计，将菜谱中的大类，如:冷菜、湘菜、粤菜等分类中被顾客所点次数最多的8个菜定义为畅销菜，并依据被点次数由多到少进行排行； 步骤3:点菜情境库建立；情境参数包括就餐时间、就餐桌号、就餐人数、所点菜、灯光环境等； 步骤4:客户偏好分析；运用数据挖掘中的分类、聚类、特征分析等手段，对常客的就餐时间、就餐桌号、就餐人数、所点菜、灯光环境进行客户偏好分析；对所有客户的就餐时间、就餐桌号、就餐人数、所点菜、灯光环境进行统计分析； 步骤5:模型库调用；在步骤4客户偏好分析基础上，调用模型库中的关联规则进行分析，得到一些关联的情境； 步骤6:就餐智能推荐；依据步骤5得出的关联情境，向顾客智能推荐；如果是常客，则根据顾客此次的就餐人数、就餐时间，推荐本次适合该常客的就餐桌号及菜谱；如果是新客或偶客，则推荐本店统计排名靠前的就餐桌号及菜谱。 【专利附图】【附图说明】 图1本专利技术整体架构图。 图2本专利技术移动餐饮点单终端硬件模块图。 图3本专利技术应用软件主界面示意图。 图4本专利技术前台点菜与选菜界面图。 图5本专利技术技术实现方案选型图。 图6本专利技术顾客就餐的智能推荐形成流程图。 【具体实施方式】 下面参照附图，对本专利技术的各种实施作进一步的详细描述。 图1示出了本专利技术的整体架构图。移动餐饮点单与智能推荐系统由移动餐饮点单终端(I)和顾客点菜智能推荐模块(2)组成，其中，移动餐饮点单终端(I)采用CorteX-A9处理器的7寸屏幕智能平板，由终端应用软件(3)和硬件模块(4)构成；终端应用软件(3)采用java语言开发，运行在裁剪定制过的Android4.0操作系统上，包括前台点单、菜谱浏览、营业动态、数据维护等功能；顾客点菜智能推荐模块(2)在情境分析和数据挖掘的基础上为食客进行智能推荐，顾客点菜智能推荐模块(2)与终端应用软件(3)进行数据信本文档来自技高网...

【技术保护点】
移动餐饮点单与智能推荐系统，其特征在于，包括：移动餐饮点单终端和顾客点菜智能推荐模块，其中：所述移动餐饮点单终端采用Cortex‑A9处理器的7寸屏幕智能平板，其硬件包括处理器、存储器、触摸屏、蓝牙、USB、通讯模块、摄像头、耳机接口、卡插槽、外围接口、电池等；餐饮点单终端的应用软件运行在裁剪定制的Android4.0操作系统上，应用软件包含的功能有前台点单、菜谱浏览、营业动态和数据维护；所述顾客点菜智能推荐模块包括数据挖掘模块和情境分析模块，通过对顾客以往点菜情境进行特征抽取，并调用模型库中的关联规则进行智能分析，分析结果向顾客推荐。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：戴永辉，戴伟辉，韩冬梅，赵碧荣，傅露鸣，
申请(专利权)人：上海巨浪信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：上海;31