蔬菜用冰水池制造技术

本实用新型专利技术涉及用于清洗蔬菜同时给蔬菜降温的冰水池。目的是提供一种水温分布更均匀，使用更方便的蔬菜用冰水池。冰水池侧边设置提供冰水的水源，水源和冰水池主体之间设置布水板；所述布水板固定在冰水池内，构成冰水经由布水板下边缘流入冰水池主体的结构；布水板的下边缘由水源处向冰水池边缘处斜向上延伸。冰水池边缘线长，便于多人同时进行洗菜作业，场地利用率高。而布水板可以引导冰水均匀低布满冰水池，确保冰水池的水温均匀。水源可以是冷冻的冰水也可以是自来水流经冰块获得，水源结构可以多样，使用灵活。在使用冰块的结构中，冰块被限制在水源处，避免撞击蔬菜或妨碍人工操作。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术涉及用于清洗蔬菜同时给蔬菜降温的冰水池。目的是提供一种水温分布更均匀，使用更方便的蔬菜用冰水池。冰水池侧边设置提供冰水的水源，水源和冰水池主体之间设置布水板；所述布水板固定在冰水池内，构成冰水经由布水板下边缘流入冰水池主体的结构；布水板的下边缘由水源处向冰水池边缘处斜向上延伸。冰水池边缘线长，便于多人同时进行洗菜作业，场地利用率高。而布水板可以引导冰水均匀低布满冰水池，确保冰水池的水温均匀。水源可以是冷冻的冰水也可以是自来水流经冰块获得，水源结构可以多样，使用灵活。在使用冰块的结构中，冰块被限制在水源处，避免撞击蔬菜或妨碍人工操作。【专利说明】蔬菜用冰水池
本技术属于蔬菜加工领域，具体涉及用于清洗蔬菜同时给蔬菜降温的冰水池。
技术介绍
蔬菜采收后，通常要在冰水池内进行清洗。同时利用冰水池内的冰水给蔬菜降温，以便快速使蔬菜达到清洁、低温的状态。便于后续包装和储藏；利于储藏时降低制冷的能耗。 现有冰水池通常就是普通的水池内放入冰块构成。但是这样的实施方式中，冰块漂浮移动容易相互撞击、挤压浸泡在池中的蔬菜，造成蔬菜损坏。同时浮冰的运动没有规律或者容易形成堆积区域，造成池水的温度实际上分布不均，影响了给蔬菜降温的均匀性。会导致储藏后蔬菜的成色不均，保质期不能保证等问题。 同时冰块漂移还影响在池边洗菜的操作人员正常操作。因此，需要对冰水池进行改进，以使得冰水池的水温分布更均匀，使用更方便。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种水温分布更均匀，使用更方便的蔬菜用冰水池。 为实现上述专利技术目的，本技术所采用的技术方案是:一种冰水池，所述冰水池侧边设置提供冰水的水源，水源和冰水池主体之间设置布水板；所述布水板固定在冰水池内，构成冰水经由布水板下边缘流入冰水池主体的结构；布水板的下边缘由水源处向冰水池边缘处斜向上延伸。 优选的:所述的水源位于冰水池一角；所述的布水板呈斜边朝下的直角梯形或直角三角形。 优选的:所述的水源位于冰水池侧边中间位置；所述的布水板下部呈三角形。 优选的:所述的冰水池边缘设置凹缺，凹缺的口部设置透水围栏，凹缺内远离透水围栏处设置自来水入口 ；自来水入口与透水围栏之间放置冰块构成水源；所述透水围栏为不锈钢材质或竹木材质。 另一种优选的水源实施方式:所述的布水板与拐角部的池壁之间设置透水围栏围合构成容纳冰块的区域，远离透水围栏的池壁上设置自来水入口，该区域内放置冰块构成水源；所述透水围栏为不锈钢材质或竹木材质。 优选的:所述的布水板距离设置水源的冰水池边缘0.1?0.4米。 本技术的有益效果:本技术的冰水池边缘线长，便于多人同时进行洗菜作业，场地利用率高。布水板又离池壁很近，池子的四边都可以有操作人员进行操作，进一步提高场地利用率。而布水板可以弓I导冰水均匀低布满冰水池，确保冰水池的水温均匀。水源可以是冷冻的冰水也可以是自来水流经冰块获得，水源结构可以多样，使用灵活。在使用冰块的结构中，冰块被限制在水源处，避免撞击蔬菜或妨碍人工操作。 【专利附图】【附图说明】 图1为本技术一种实施方式的平面示意图； 图2为图1中的A-A向视图； 图3为本技术另一种实施方式的平面示意图； 图4为图3中的A-A向视图； 图5为本技术另一种实施方式的平面示意图。 【具体实施方式】 如图1到4所示的冰水池，所述冰水池侧边设置提供冰水的水源，水源和冰水池主体之间设置布水板10 ;也就是布水板10位于水源和冰水池主体水域之间。所述布水板10固定在冰水池内，构成冰水经由布水板10下边缘11流入冰水池主体水域的结构；也就是该结构的目的就是让水源来的水绝大部分都经由布水板10的下边缘11流入冰水池主体水域。简单的设置方式就是布水板两端与池壁贴拢。上部高出如图2、4中虚线所示的水平面。至于两端与池壁之间是否粘胶密封则是无关紧要。 布水板10的下边缘11由水源处向冰水池边缘处斜向上延伸。具体来说例如图2所示的，所述的水源位于冰水池一角；所述的布水板10呈斜边朝下的直角梯形或直角三角形。水源处来的冰水的流动方向如图中箭头所示，能均匀流到冰水池主体水域内。 或者如图4所述的水源位于冰水池侧边中间位置；所述的布水板10下部呈三角形。水源处来的冰水的流动方向如图中箭头所示向两侧分散，能均匀流到冰水池主体水域内。 本技术的水源有多种实施方式，便于灵活设置，也便于对现有冰水池的改造。例如可以是自来水流经冰块获得冰水，也可以是冷冻到低温的水直接作为水源流入。常见的结合图1-4所示的:所述的冰水池边缘设置凹缺，凹缺的口部设置透水围栏20，所述透水围栏20为不锈钢材质或竹木材质，可以是扎成篱笆的结构也可以是编织而成，就可以起到容纳冰块的作用。透水围栏20的相反侧设置自来水入口 22 ；自来水入口 22与透水围栏20之间放置冰块21构成水源；自来水流经冰块就自然冷却成冰水经透水围栏20流向布水板10，再进入冰水池主体水域内。这样的实施方式中仅需少量冰块,使用方便。 或者如图5所示的，所述的透水围栏20、布水板10、拐角部的池壁围合构成容纳冰块的区域，远离透水围栏20的池壁上设置自来水入口 22,也就构成了冰水的水源。布水板10的结构就与图1、2所示的布水板10结构类似，这样的结构中无需专门的凹缺部位，便于对现有的冰水池进行改造。或者新建冰水池也较为方便。 优选的，所述的布水板10距离设置水源的冰水池边缘0.1?0.4米。这样既能达到均匀分布冰水流动，又便于操作人员在该侧池边缘进行洗菜等操作。进一步便于冰水池的使用。【权利要求】1.一种蔬菜用冰水池，其特征在于:所述冰水池侧边设置提供冰水的水源，水源和冰水池主体之间设置布水板(10)； 所述布水板(10)固定在冰水池内，构成冰水经由布水板(10)下边缘(11)流入冰水池主体的结构；布水板(10)的下边缘(11)由水源处向冰水池边缘处斜向上延伸。2.根据权利要求1所述的蔬菜用冰水池，其特征在于:所述的水源位于冰水池一角；所述的布水板(10)呈斜边朝下的直角梯形或直角三角形。3.根据权利要求1所述的蔬菜用冰水池，其特征在于:所述的水源位于冰水池侧边中间位置；所述的布水板(10)下部呈三角形。4.根据权利要求2或3所述的蔬菜用冰水池，其特征在于:所述的冰水池边缘设置凹缺，凹缺的口部设置透水围栏(20)，凹缺内远离透水围栏(20)处设置自来水入口(22);自来水入口(22)与透水围栏(20)之间放置冰块(21)构成水源；所述透水围栏(20)为不锈钢材质或竹木材质。5.根据权利要求2或3所述的蔬菜用冰水池，其特征在于:所述的布水板(10)与拐角部的池壁之间设置透水围栏(20)围合构成容纳冰块的(21)区域，远离透水围栏(20)的池壁上设置自来水入口(22)，该区域内放置冰块(21)构成水源；所述透水围栏(20)为不锈钢材质或竹木材质。6.根据权利要求1所述的蔬菜用冰水池，其特征在于:所述的布水板(10)距离设置水源的冰水池边缘0.1?0.4米。【文档编号】A23N12/02GK203913310SQ201420289588【公开日】2014年11月5日 申请日期:2014本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蔬菜用冰水池，其特征在于：所述冰水池侧边设置提供冰水的水源，水源和冰水池主体之间设置布水板(10)； 所述布水板(10)固定在冰水池内，构成冰水经由布水板(10)下边缘(11)流入冰水池主体的结构；布水板(10)的下边缘(11)由水源处向冰水池边缘处斜向上延伸。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：冯荣光，
申请(专利权)人：石林禾泽蔬菜速冻加工厂，
类型：新型
国别省市：云南;53