鱼肉饼分割机制造技术

本发明专利技术涉及一种海产品加工机械。为解决解决目前干制鱼肉饼难以分割的技术问题，本发明专利技术提供一种鱼肉饼分割机，包括一机架，机架的顶部设有物料传送带，物料传送带两端的传送带轴支撑在机架两侧的侧壁上，在物料传送带的出料端设有一砧辊，砧辊上方设有刀轴，在刀轴的中部设有圆形刀片，机架底部设有电机，传送带轴及砧辊通过链条由电机驱动，其特征在于：所述砧辊的表面均匀设有环形刀槽，所述的环形刀槽与砧辊同心设置，所述圆形刀片的部分外缘位于环形刀槽内。该鱼肉饼分割机采用上述设置后，将鱼肉饼放到物料传送带上可以使鱼肉饼快速通过砧辊及刀轴完成切割动作，其切割效率好，切口平整，有效减轻了操作人员的劳动强度。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种海产品加工机械。为解决解决目前干制鱼肉饼难以分割的技术问题，本专利技术提供一种鱼肉饼分割机，包括一机架，机架的顶部设有物料传送带，物料传送带两端的传送带轴支撑在机架两侧的侧壁上，在物料传送带的出料端设有一砧辊，砧辊上方设有刀轴，在刀轴的中部设有圆形刀片，机架底部设有电机，传送带轴及砧辊通过链条由电机驱动，其特征在于：所述砧辊的表面均匀设有环形刀槽，所述的环形刀槽与砧辊同心设置，所述圆形刀片的部分外缘位于环形刀槽内。该鱼肉饼分割机采用上述设置后，将鱼肉饼放到物料传送带上可以使鱼肉饼快速通过砧辊及刀轴完成切割动作，其切割效率好，切口平整，有效减轻了操作人员的劳动强度。【专利说明】鱼肉饼分割机
本专利技术涉及一种海产品加工机械，具体是指一种鱼肉饼分割机。
技术介绍
在鱼类制品的加工过程中经常将多片加工好的鱼片放到模腔中进行拼型挤压成型，成型以后进行烘干形成厚度为0.2-0.8cm厚的鱼肉饼，然后将干制的鱼肉饼进行切丝或切条处理。由于鱼片在拼型时模腔的宽度多为2个鱼身的长度以便鱼片尾部及头部能够相互交错进行拼型，由此导致干制后的鱼肉饼的宽本文档来自技高网...

【技术保护点】
鱼肉饼分割机，包括一机架，机架的顶部设有物料传送带，物料传送带两端的传送带轴支撑在机架两侧的侧壁上，在物料传送带的出料端设有一砧辊，砧辊上方设有刀轴，在刀轴的中部设有圆形刀片，机架底部设有电机，传送带轴及砧辊通过链条由电机驱动，其特征在于：所述砧辊的表面均匀设有环形刀槽，所述的环形刀槽与砧辊同心设置，所述圆形刀片的部分外缘位于环形刀槽内。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：于建良，
申请(专利权)人：泰祥集团技术开发有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37