一种苦荞藜麦保健面粉及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种苦荞藜麦保健面粉及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：高筋面粉300-400、苦荞30-40、藜麦30-40、胡萝卜15-25、富贵菜15-20、瓜拉那果肉10-15、苎麻籽6-9、缬草2-3、败酱草2-3、莪术1-2、鼠曲草1-2、蔷薇花2-3、刺梨2-4、冬瓜皮2-3、白药子1-2、油茶花1-2；本发明专利技术面粉，配方含有多种具有降血脂功效的食用成分，同时还增加了中药成分，其中鼠曲草有去毒抑菌、降低血压的功效，蔷薇花有和胃健胃的功能，配伍简单合理，开胃消食同时能有效控制胆固醇、脂肪、高糖、热量的中老年人和心脑血管疾病、糖尿病患者食用，有保健功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种苦荞藜麦保健面粉，其特征在于是由下述重量份的原料制成：高筋面粉300‑400、苦荞30‑40、藜麦30‑40、胡萝卜15‑25、富贵菜15‑20、瓜拉那果肉10‑15、苎麻籽6‑9、缬草2‑3、败酱草2‑3、莪术1‑2、鼠曲草1‑2、蔷薇花2‑3、刺梨2‑4、冬瓜皮2‑3、白药子1‑2、油茶花1‑2。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘刚，
申请(专利权)人：刘刚，
类型：发明
国别省市：安徽;34