一种冬凌茶饮品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种冬凌茶饮品，其特征在于，由冬凌茶、怀菊花、金银花、柠檬和冰糖制成，其各原料重量配比为：冬凌茶10-20kg,怀菊花2-4kg,金银花3-4kg,柠檬0.5-1kg,冰糖4-8kg。采用本发明专利技术制出的饮品，其风味独特，口感良好、且具备降火、清热解毒、止渴生津、降压降脂及抗癌等功效。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种冬凌茶饮品，其特征在于，由冬凌茶、怀菊花、金银花、柠檬和冰糖制成，其各原料重量配比为：冬凌茶10-20kg,怀菊花2-4kg,金银花3-4kg,柠檬0.5-1kg,冰糖4-8kg。采用本专利技术制出的饮品，其风味独特，口感良好、且具备降火、清热解毒、止渴生津、降压降脂及抗癌等功效。【专利说明】
本专利技术涉及一种饮料，特别涉及。
技术介绍
冬凌茶是由冬凌草制作而成，冬凌草是生长于太行山区背阳山坡的一种植物，该 草在冬季早晨，因雾气凝聚而通体结有状如蝴蝶的薄冰，故取名冬凌草。 80年代初，我国相关专家在考察时发现了该草，并且经过研究发现，冬凌草富含有 抗癌物质，且具备消炎镇痛的效果。山区人民习惯将其草叶当茶来泡饮。后来，有人将其进 一步的加工制成冬凌茶。然而，目前生产的冬凌茶多为粉末状的，饮用时，粉末漂浮在水面 上不易入口，而且冬凌茶口味较苦，不适合大众的口感。 目前，市场上的饮品非常多，例如茉莉花茶饮品、菊花茶饮品、王老吉凉茶、果蔬饮 品等等，然而，却没有适合大众口味的冬凌茶的饮品。
技术实现思路
本专利技术目的是：提出，它不仅对冬凌茶原有的口感 做出了较大的改进，提高了其饮用效果，不仅迎合了大众的口味，而且提高了冬凌茶的医疗 保健功能。 本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是： -种冬凌茶饮品，由冬凌茶、怀菊花、金银花、柠檬和冰糖制成，其各原料重量配比 为：冬凌茶10-20kg,怀菊花2-4kg,金银花3-4kg,梓檬0. 5-lkg,冰糖4-8kg。 其中，怀菊花具备明目、祛暑的作用；金银花具备清热解毒，凉散风热的作用；柠 檬具备化痰止咳，生津健脾的功效；冰糖具有去火的作用。 -种冬凌茶饮品的制备方法，其步骤如下： 将冬凌茶、怀菊花、金银花、柠檬和冰糖按上述比例配置混合； 将混合物置于容器中，并按重量比1:1〇加入纯净水； 加热至75-80摄氏度； 放入搅拌机中搅拌45-50分钟； 过滤掉渣滓； 冷却后，即得成品。 本专利技术的有益效果是：采用本专利技术制出的饮品，其风味独特，口感良好、且具备降 火、清热解毒、止渴生津、降压降脂及抗癌等功效。 【具体实施方式】 下面结合实施例对本专利技术做进一步的说明。 实施例1 :取冬凌茶15kg,怀菊花2kg,金银花3kg,朽1檬0. 5kg,冰糖5kg，将其混 合后置于容器中，同时加入255kg的纯净水，加热至80摄氏度，搅拌45分钟，用过滤网滤除【权利要求】1. 一种冬凌茶饮品，其特征在于，由冬凌茶、怀菊花、金银花、柠檬和冰糖制成，其各原 料重量配比为：冬凌茶10-20kg，怀菊花2-4kg，金银花3-4kg，柠檬0. 5-lkg，冰糖4-8kg。2. -种如权利要求1所述的冬凌茶饮品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤： a、 将冬凌茶、怀菊花、金银花、柠檬和冰糖按上述比例配置混合； b、 将混合物置于容器中，并按重量比1 :10加入纯净水； c、 加热至75-80摄氏度； d、 放入搅拌机中搅拌45-50分钟； e、 过滤掉渣滓； f、 冷却后，即得成品。【文档编号】A23F3/34GK104115958SQ201310146552【公开日】2014年10月29日 申请日期:2013年4月24日 优先权日:2013年4月24日 【专利技术者】王春波, 章亚祥, 王小敏 申请人:沭阳县苏合农产品销售专业合作联社本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种冬凌茶饮品，其特征在于，由冬凌茶、怀菊花、金银花、柠檬和冰糖制成，其各原料重量配比为：冬凌茶10‑20kg,怀菊花2‑4kg,金银花3‑4kg,柠檬0.5‑1kg,冰糖4‑8kg。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王春波，章亚祥，王小敏，
申请(专利权)人：沭阳县苏合农产品销售专业合作联社，
类型：发明
国别省市：江苏;32