卤虫饲料制造技术

卤虫已被作为一种饲养鱼苗和甲壳类幼虫的饲料，而本发明专利技术则为养殖卤虫提供了一种饲料，该饲料的获得需对单细胞水藻的细胞壁进行破碎处理．使用这种饲料可使卤虫存活率提高，虫体长度也由此增加，且其总脂肪酸中的ＥＰ和ＤＨＡ含量也更高于常规饲料喂养条件下的相应值．（*该技术在2006年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种可用来有效地养殖卤虫(Artemia)的饲料，而这种养殖的卤虫可被用来生产鱼苗和甲壳动物的幼虫。近年来水产养殖技术已有迅速发展，同时很大一部分食用性鱼类已可通过人工养殖来获得，特别是在鱼苗产率飞速提高的背景情况下，适用于不同鱼类的人工饲料和活饲料均已得到发展。目前，一些活饲料，如盐泽昆虫、卤虫、溞属蚤虫等，已被成功地用来饲喂刚从卵中孵化出的鱼苗。但投喂哪种活饲料则须根据鱼体的长度决定。然而迄今为止，尚未找到任何一种大小适宜的活饲料可用来继卤虫之后喂养鱼苗，故采用了从天然海水中收集的浮游生物。但收集天然浮游生物必须依据季节和气候来进行，因而收集量很难得到稳定的保证。由此想到要养殖卤虫，而且试图养殖出比通常的个体要大些的卤虫。但迄今已制造出一些有前途的小麦面粉、黄豆粉、面包酵母、米糠或混合物，并被作为卤虫的养殖饲料而采用。然而采用这中间的任何一种饲料，都会在养殖过程中导致很高的卤虫死亡率。该本专利技术之目的是为降低卤虫在养殖过程中的死亡率而提供一种卤虫饲料。专利技术者已进行过广泛的研究，发现只有将单细胞藻类的细胞壁通过不同方法破碎之后，才能获得能达到上述目的的卤虫饲料。该专利技术物是一种卤虫饲料，此饲料的获得要通过对单细胞藻类进行细胞壁的破碎处理。图1中的图形表示实例一中卤虫存活率的变化。图2中的图形表示实例二中卤虫存活率的变化。图3和图4中的图形分别表示卤虫存活率和身体长度的变化。图5和图6中的图形分别表示实例四中的卤虫存活率和身体长度的变化。本专利技术涉及的卤虫是以盐泽卤虫为代表的海洋浮游动物，即那些通常被用作养殖活饲料的浮游动物。可用于本专利技术的单细胞藻类包括淡水和海水中的单细胞藻类，如淡水小球藻，海洋小球藻，眼虫海藻纲(Euglenophyceae)，硅藻纲(Diatomeae)，四孢藻(Tetraselmis)，蓝藻纲(Cyanophyceae)等藻类。本专利技术所用的淡水小球藻在分类上通常归属于小球(绿)藻(chlorella valgaris)、拟椭圆小球藻(chlorella ellipsoidea)、粉核小球藻(chlorella pyrenoidosa)、寄生小球藻(chlorella parasitica)、群聚小球藻(chlorella conglomerata)、杂色小球藻(chlorella variegata)、异养小球藻(chlorella antotrophica)、变异性小球藻(chlorella mutabilis)、小球(夜)藻(chlorella nocturna)、嗜光小球藻(chlorella photophila)等。本专利技术对海洋小球藻的采用虽无特殊的种属限定，但指出最好采用那些含有二十碳五烯酸(EPA)或二十二碳六烯酸(DHA)的藻类，而且那些在分类上通常属于微细小球藻(chlorella minutissima)、小球(绿)藻等的藻类也被采用。由于可以吞食囟虫的鱼苗大多是海洋鱼类，因此，养殖体内含有的二膦酸酯EPA或DHA即一种ω-3多不饱和脂肪酸就成为决定其营养价值的重要因素。正因为海洋小球藻富含上述多不饱和脂肪酸，故其更为适用。另外，关于海洋小球藻的分类，已有人报道，大意是指出这些藻类归于矮小缘藻属(Nannochloropsisgenus，日本植物学会，第50届大会演讲摘要集第143页)，而那些属于微细小球藻，小球(绿)藻等的藻类，也都包含于该属海藻之内(日本水产科学学会公报，1978年，44卷10期，1109-1114页;同上，1979年45卷7期，883-889页;同上，1979年45卷8期，955-959页;《油类化学》(Oil Chemistry)1982年，81卷2期，77-90页)四孢藻(Tetraselmis)在分类上归属于四光点四孢藻(Tetraselmis)等。硅藻纲藻(Diatomeae)藻类在分类上归属于那些定名为弯杆线藻的藻类等。眼虫海藻指那些分类上属于细线眼虫(海)藻(Euglena gracilis)的藻类等。关于破碎细胞壁的方法，例如，一种或多种喷雾干燥处理，超声波处理，均浆处理，电磁波处理和细胞壁溶解酶的处理，上述方法都可采用。但采用上面任何一种方法时，都要先将培养液中的单细胞藻类漂洗数次，然后再将这些湿细胞进行处理。喷雾干燥处理用一种湿细胞溶液来进行，先将溶液中固体含量调在2～10%，最好为3～5%，进气温度大致在140℃～160℃，排气温度大致为100℃～130℃。超声波处理在市售超声波发生器上进行，湿细胞溶液中固体含量同上，但处理要在温度降至60℃或更低的冷却条件下进行。匀浆处理时，先将海砂、玻璃球或其相似物与其湿细胞溶液相混，再通过粉碎装置如匀浆混合器(homoblender)将此混合物匀浆;或以某种高压浆器、多回旋匀浆器(polytron homogenizer)或类似装置将细胞壁破碎。作为细胞壁的溶解酶，蛋白酶(由Amano Seiyaku公司生产的木瓜蛋白酶，或其它类似商品)、纤维素酶(Onozuka 纤维素酶R10为Yakult Yakuhin公司产品的商品名;Meicellase为Meicellase为Meijiseika公司出产的商品，或其它同类商品酶)、半纤维素酶(Macellozyme为Yakult Yakuhin公司出产的商品，或其它类似商品酶)、果胶酶(pectriase，此为seishin seiyaku公司产品之商品名，或同类商品酶)、等等，都可以一种单一物质或混合物质形式被采用，但对酶的种类无特殊限定。另外，上述酶类的作用条件(pH值、温度、时间等)则依不同的酶而改变，因此，要尽可能选择最适宜的条件来满足不同的酶的需要。如果必要，还应进一步加水至已被破碎了细胞壁的单细胞藻类中。然后，再向其中加入一种磷脂如黄豆卵磷脂;一种甾醇如胆固醇、植物甾醇等;一种糖脂或三十二烷基磷酸，加入物的重量为百分之一到百分五十，最好大致为百分三到百分之十，然后将这些添加物均匀分散，以获得一种更稳定的分散体系。在采用喷雾干燥法来破碎细胞壁的情况下，最好按下述方法对材料进行分散处理将这样的单细胞藻类的干燥产物放入水中分散，以使这一分散体系中固体物的重量大约为百分五至百分之十五，随后用高压匀浆器(输送压力300～500公斤/平方厘米)，多回旋匀浆器(polytron homogenizer)或其它匀浆器来处理这种分散体系，从而迫使单细胞水藻由处理前的几百个细胞形成的聚集体分散为单个细胞或被处理成为仅由几个细胞构成的聚集体，从而使其易被囱虫吞食。此外，这种情况也可能适宜于按前述方法向细胞壁破碎产物中添加磷脂，甾醇或其它相应物质，然后按上述方法迫使细胞分散。根据本专利技术之方法获 饲料既可单独使用，又可和常规饲料混合使用。本专利技术将通过实例来加以更详细的说明，但将要谈到的这些细节不应被认为是对本专利技术的某种限定。实施例一将卤虫胞体(干产物)放入天然海水孵化24小时以上，收集刚孵出的卤虫幼虫并用来进行下述饲料的养殖试验。按离心分离法从淡水小球藻的培养液中收集细胞，洗涤三次，然后按下列A、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饲喂卤虫的饲料，该饲料是通过破碎单细胞藻类的细胞壁而获得。

【技术特征摘要】
JP 1985-10-11 227977/85;JP 1985-11-15 255979/851.一种饲喂卤虫的饲料，该饲料是通过破碎单细胞藻类的细胞壁而获得。2.按权利要求1所述的饲料，其涉及的单细胞藻类是海洋小球藻。3.按权利要求2所述的饲料，其涉及的海洋小球藻至少是选自一组藻类中的一种，该组藻类由微细小球藻(chlorella minut issima)和小球(绿)藻(chlorella vulgaris)所组成。4.按权利要求1所述的饲料，其单细胞水藻细胞壁的破碎处理至少要通过下述几种方法中的一种方法来进行，这些方法包括...

【专利技术属性】
技术研发人员：北川清弘，小岛荣司，濑户明，酒本秀一，野泽卓尔，
申请(专利权)人：日清制油株式会社，东方酵母株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]