【技术实现步骤摘要】
一种多功能炊事锅
本专利技术涉及一种炊事锅，特别是关于一种多功能炊事锅。
技术介绍
在野外作业、紧急救援等类似的环境下，后勤保障的炊事装备需要具备体积小、重 量轻、操作简单方便、功能齐全、互换性好、配置简单、配件数量少、方便背负携行和适应高 原或平原等多种地理环境的特点。众所周知，在海拔较高的地区，由于其特殊的地理环境 和气候条件，炊事作业所需的装备与平原不同，即普通的野外用炊事锅不能满足炊事作业 的需求，而市面上现有的适用于高原地区的高压锅又不具备应急救援和后勤装备所需的特 点，因此，现有的炊事锅在保证高原地区野外炊事作业的热食供给方面存在一定的困难。 目前，在高原和平原上均采用主食锅和副食锅分开作业的方式，而且，只有适用于 高原作业的主食压力锅，没有副食压力锅。炊事作业过称为：首先使用主食锅蒸制米饭，期 间进行洗菜、切菜、配菜和腌制等副食制作的准备作业，副食锅在准备作业期间基本处于闲 置状态，准备作业完成后，再使用副食锅进行炒菜或者做汤作业，主食锅在制作副食期间基 本处于闲置状态。上述作业方式存在背负的锅具较多且在锅具的使用和时...
【技术保护点】
一种多功能炊事锅，其特征在于：它包括一压力锅盖、一锅身和一位于所述压力锅盖与锅身之间的密封圈；所述压力锅盖包括一固定板、一罩板、一压板、一手柄、多个卡扣和多个用于连接所述卡扣与所述手柄的传动机构；所述固定板和罩板构成了所述压力锅盖的外壳，所述压板设置在所述固定板与所述罩板之间，且其与所述固定板、罩板之间均留有空间；所述手柄包括一凸轮座和一连接在所述凸轮座上部的手持部，所述凸轮座下部贯穿所述罩板和压板并转动连接在所述固定板上，在位于所述罩板与所述压板之间的所述凸轮座上沿周向设置多个向外伸出的凸耳，每一所述凸耳上开设有一弧形通槽；所述卡扣沿周向设置在所述固定板的边缘，其通过位于...
【技术特征摘要】
1. 一种多功能炊事锅，其特征在于：它包括一压力锅盖、一锅身和一位于所述压力锅 盖与锅身之间的密封圈； 所述压力锅盖包括一固定板、一罩板、一压板、一手柄、多个卡扣和多个用于连接所述 卡扣与所述手柄的传动机构；所述固定板和罩板构成了所述压力锅盖的外壳，所述压板设 置在所述固定板与所述罩板之间，且其与所述固定板、罩板之间均留有空间；所述手柄包括 一凸轮座和一连接在所述凸轮座上部的手持部，所述凸轮座下部贯穿所述罩板和压板并转 动连接在所述固定板上，在位于所述罩板与所述压板之间的所述凸轮座上沿周向设置多个 向外伸出的凸耳，每一所述凸耳上开设有一弧形通槽；所述卡扣沿周向设置在所述固定板 的边缘，其通过位于所述压板与所述固定板之间的所述传动机构与所述手柄连接；所述传 动机构包括一滑轴、一滑片和一导向柱；所述滑轴上部穿过所述凸耳上的所述弧形通槽和 所述压板，下部焊接在所述滑片的一端；在所述压板上对应所述滑轴所在的位置开设有限 制所述滑轴只在径向上做往复运动的径向长圆孔；所述滑片沿所述压力锅盖的径向布置， 所述滑片的末端与所述卡扣紧固连接，所述滑片靠近所述卡扣的一端开设有一导向长孔， 所述导向柱穿过所述导向长孔并紧固连接在所述固定板上。2. 如权利要求1所述的一种多功能炊事锅，其特征在于：在所述手柄中设置有限压阀 组件，所述手柄中的所述凸轮座设置成管状结构，所述手持部中心设置有一上大下小的圆 形阶梯状通槽，所述通槽与所述管状结构的内部空间连通，并且所述通槽的下部小直径端 与所述管状结构的直径相等；所述压阀组件包括一限压阀提手、一阀座、一阀杆、一弹簧和 一安装螺母；所述阀座呈一筒状结构，其下部通过所述安装螺母紧固连接在所述固定板上， 所述阀座底部中心设有供高压气体进入所述阀座的通孔；所述阀杆设置在所述阀座的内 部，其上端贯穿所述阀座的顶部中心，下端设置有一堵头，所述堵头与所述阀座内壁留有间 隙使所述阀杆能够在所述阀座内部上下滑动；所述弹簧套置在所述阀杆上，其上端抵住所 述阀座的顶部，下端抵住所述阀杆的堵头；所述阀座靠近中部的位置开设有排气孔；所述 限压阀提手位于所述手持部的所述阶梯状通槽的上部大直径段内，所述限...
【专利技术属性】
技术研发人员：绳以健，王新全，刘永新，王汝东，
申请(专利权)人：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所，
类型：发明
国别省市：北京;11
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