【技术实现步骤摘要】
具有至烹饪腔的改良通路的烤箱
本公开主要涉及用具,尤其涉及烤箱。
技术介绍
烤箱是众所周知的。烤箱是可用于烘烤面包制品或烹饪食物的多功能用具,仅提 及两种用途。典型地,传统的烤箱包括具有大体立方体形状的壳体。烹饪腔限定在壳体中。 大体矩形的开口限定在壳体的前壁中以便能够进入烹饪腔。大体矩形的门铰接地固定到壳 体上,以选择性地开启至烹饪腔的通路(当门在打开位置时)或阻挡至烹饪腔的通路(当门 在闭合位置时)。典型地,门铰接在上边缘处以使门向上打开、或者铰接在下边缘处以使门 向下打开。典型地,门包括环绕透明玻璃窗的金属框架或者包括金属铰接件及手柄固定到 其上的透明玻璃门。通常将金属烹饪网选择性地安装在烹饪腔内的多个高度处。加热元件 典型地安装在烹饪腔的顶部处(即,在食物的上面)及烹饪腔的底部处(即,在食物的下面)。 烤箱的烹饪腔通常足够宽且足够深以容纳四片或甚至6片平放的面包(以2X2或 2 X 3排列),并且因此通常称为四片式或六片式烤箱。然而,在烤箱中烘烤一些不同 类型的食物是众所周知的。 相对深的烹饪腔、再加上由门的开口提供的至烹饪腔的相对底且狭窄的通路,使 得难以接近置于烹饪腔的后部的食物。需要接近这样的食物:例如,在前部的食物烹饪好之 前移除后部已完成烹饪的食物,或对后部的食物执行另外的烹饪步骤(例如,带有奶酪的配 料或添加的调味品)。在烘烤或烹饪期间,壳体、门(除手柄之外)、及烹饪网都变得极热并且 触摸是危险的。因此,如果用户不经意触摸到热表面,则将手伸到烹饪腔中的用户冒着使他 /她的手被烧伤的风险。使烹饪网部分地 ...
【技术保护点】
一种烤箱,其特征在于,包括: 壳体,其包括一起限定食物腔体的上板、底板、以及相对的侧板; 开口,其限定在所述壳体中,使得能够进入所述食物腔体; 门,其可移动地固定到所述壳体上,并且在封闭所述开口以阻挡进入所述食物腔体的闭合位置和能够进入所述食物腔体的的打开位置之间选择性地可移动,所述门具有前板和相对的侧板; 烹饪网,其选择性地可安装在所述壳体中;以及 所述壳体中的上部加热元件和下部加热元件,所述上部加热元件定位在所述烹饪网的上方,而所述下部加热元件定位在所述烹饪网的下方; 其特征在于,当所述门在所述闭合位置时,所述壳体的至少一个侧板的前边缘的一部分从所述门的所述前板向后凹进;并且其中,当所述门在所述闭合位置时,通过相应的门侧板来封闭所述壳体的至少一个侧板的所述前边缘的凹进部分。
【技术特征摘要】
2013.03.01 US 13/781,9501. 一种烤箱,其特征在于,包括: 壳体,其包括一起限定食物腔体的上板、底板、以及相对的侧板; 开口,其限定在所述壳体中,使得能够进入所述食物腔体; 门,其可移动地固定到所述壳体上,并且在封闭所述开口以阻挡进入所述食物腔体的 闭合位置和能够进入所述食物腔体的的打开位置之间选择性地可移动,所述门具有前板和 相对的侧板; 烹饪网,其选择性地可安装在所述壳体中;以及 所述壳体中的上部加热元件和下部加热元件,所述上部加热元件定位在所述烹饪网的 上方,而所述下部加热元件定位在所述烹饪网的下方; 其特征在于,当所述门在所述闭合位置时,所述壳体的至少一个侧板的前边缘的一部 分从所述门的所述前板向后凹进;并且其中,当所述门在所述闭合位置时,通过相应的门侧 板来封闭所述壳体的至少一个侧板的所述前边缘的凹进部分。2. 根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述壳体的上板包括圆形面板;其中所述 门的前板具有相应的圆形形状;其中所述门的每个侧板都可枢转地固定到所述壳体的相应 侧板上,以使得当所述门在所述打开位置和所述闭合位置之间移动时,所述门围绕所述壳 体的所述圆形面板枢转。3. 根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述壳体的上板包括平坦的顶板及以一 定角度接合到所述顶板的平坦的背板;其中,所述门的前板包括平坦的前板;其中,所述门 进一步包括以一定角度接合到所述门的所述前板的平坦的顶板;其中,当所述门在所述闭 合位置时,所述壳体的所述顶板的一部分从门的所述前板向后凹进;并且其中,当所述门在 所述闭合位置时,通过门的相应顶板来封闭所述壳体的所述顶板的凹进部分。4. 根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述门可移动地固定到所述壳体上; 其中,所述门的每个侧板都选择性地可枢转固定到所述壳体的相应侧板; 其中,每个壳体侧板和相应的门侧板都包括公枢转构件和母枢转构件中的相应一个; 其中,所述公枢转构件包括:安装基座,其用于将所述公枢转构件安装到所述壳体侧板 或所述门侧板;平坦的插入构件,在将所述公枢转构件安装到所述壳体侧板或所述门侧板 上时,所述平坦的插入构件与所述壳体侧板或所述门侧板平行;以及分隔件,其位于所述安 装基座与所述插入构件之间,以便将所述插入构件与所述安装基座分隔开,所述插入构件 具有相距第一距离的第一对相对侧和相距第二距离的第二对相对侧,所述第一距离大于所 述第二距离; 其中,所述母枢转构件包括:安装基座,其用于将所述母枢转构件安装到所述门侧板或 所述壳体侧板上;圆柱形环壁,其固定到所述安装基座上;以及端壁,其封闭与所述安装基 座相对的所述环壁的端部的至少一部分,从而限定内室; 其中,所述内室的尺寸被设计成使得当将所述相应插入构件插入到所述内室中时,所 述相应插入构件能够自由旋转;以及 其中,开口限定在所述母枢转构件的环壁中,以使得能够将所述插入构件插入到所述 母枢转构件的所述内室中或将所述插入构件从所述母枢转构件的所述内室中移除,所述开 口的尺寸小于所述第一距离且大于所述第二距离。5. 根据权利要求4所述的烤箱,其特征在于,每个壳体侧板都包括母枢转构件,而每个 相应的门侧板都包括公枢转构件。6. 根据权利要求5所述的烤箱,其特征在于,每个母枢转构件都固定到相应壳体侧板 的外表面上,并且其中,每个公枢转构件都固定到相应门侧板的内表面上。7. 根据权利要求5所述的烤箱,其特征在于,所述公枢转构件和所述母枢转构件的各 自的定向都构造为...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶国姚,马克·弗朗西斯·特纳,米夏埃尔·加曼,马克·K·罗曼蒂,马克·C·斯坦纳,
申请(专利权)人:汉密尔顿毕克布兰德斯有限公司,
类型:新型
国别省市:美国;US
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