具有至烹饪腔的改良通路的烤箱制造技术

技术编号:10475658 阅读:163 留言:0更新日期:2014-09-25 13:53
一种烤箱,其包括:壳体、限定在所述壳体中的开口以及门。所述壳体包括一起限定食物腔体的上板、底板和相对的侧板。门可移动地固定到所述壳体上,且在封闭所述开口以阻挡进入所述食物腔体的闭合位置和能够进入所述食物腔体的打开位置之间选择性地可移动。所述门具有前板和相对的侧板。当门在闭合位置时,所述壳体的至少一个侧板的前边缘的一部分从门的前板向后凹进。当门在闭合位置时,通过门的相应侧板来封闭壳体的至少一个侧板的前边缘的凹进部分。其能够烘烤面包制品以及烹饪其他食物制品,同时提供至烹饪腔的改良通路以安全地增加至烹饪腔后部的通路。

【技术实现步骤摘要】
具有至烹饪腔的改良通路的烤箱
本公开主要涉及用具,尤其涉及烤箱。
技术介绍
烤箱是众所周知的。烤箱是可用于烘烤面包制品或烹饪食物的多功能用具,仅提 及两种用途。典型地,传统的烤箱包括具有大体立方体形状的壳体。烹饪腔限定在壳体中。 大体矩形的开口限定在壳体的前壁中以便能够进入烹饪腔。大体矩形的门铰接地固定到壳 体上,以选择性地开启至烹饪腔的通路(当门在打开位置时)或阻挡至烹饪腔的通路(当门 在闭合位置时)。典型地,门铰接在上边缘处以使门向上打开、或者铰接在下边缘处以使门 向下打开。典型地,门包括环绕透明玻璃窗的金属框架或者包括金属铰接件及手柄固定到 其上的透明玻璃门。通常将金属烹饪网选择性地安装在烹饪腔内的多个高度处。加热元件 典型地安装在烹饪腔的顶部处(即,在食物的上面)及烹饪腔的底部处(即,在食物的下面)。 烤箱的烹饪腔通常足够宽且足够深以容纳四片或甚至6片平放的面包(以2X2或 2 X 3排列),并且因此通常称为四片式或六片式烤箱。然而,在烤箱中烘烤一些不同 类型的食物是众所周知的。 相对深的烹饪腔、再加上由门的开口提供的至烹饪腔的相对底且狭窄的通路,使 得难以接近置于烹饪腔的后部的食物。需要接近这样的食物:例如,在前部的食物烹饪好之 前移除后部已完成烹饪的食物,或对后部的食物执行另外的烹饪步骤(例如,带有奶酪的配 料或添加的调味品)。在烘烤或烹饪期间,壳体、门(除手柄之外)、及烹饪网都变得极热并且 触摸是危险的。因此,如果用户不经意触摸到热表面,则将手伸到烹饪腔中的用户冒着使他 /她的手被烧伤的风险。使烹饪网部分地从烹饪腔滑出来是可能的以便接近置于腔体后部 的食物,然而,由于烹饪网的高温,因此必须使用厨房工具、防热手套等来滑动烹饪网。 到目前为止,还没有发现如何产生这样一种烤箱,其能够烘烤面包制品以及烹饪 其他食物制品,同时提供至烹饪腔的改良通路以安全地增加至烹饪腔后部的通路。 下述公开的烤箱实现了上述或其他目标,并且至少克服了传统烤箱的上述缺陷。
技术实现思路
此处公开了一种用于烘烤面包制品等以及用于烹饪食物制品的厨房用具。在主题 用具的一个实施例中,烤箱包括壳体、限定在壳体中的开口、门、烹饪网、以及壳体中的上部 加热元件和下部加热元件。壳体包括一起限定食物腔体的上板、底板、及相对的侧板。限定 在壳体中的开口使得能够进入食物腔体。门可移动地固定到壳体上,并且在封闭开口以阻 挡进入食物腔体的闭合位置和能够进入食物腔体的打开位置之间选择性地可移动。门具有 前板和相对的侧板。烹饪网可选择地安装在壳体中。上部加热元件定位在烹饪网的上方, 而下部加热元件定位在烹饪网的下方。当门在闭合位置时,壳体的至少一侧板的前边缘的 一部分从门的前板向后凹进。当门在闭合位置时,通过门的相应侧板来封闭壳体的至少一 个侧板的前边缘的凹进部分。 壳体的上板可以包括圆形面板,并且门的前板可以具有相应的圆形形状。门的每 个侧板都可枢转地固定到壳体的相应侧板上,以使得当门在打开位置和闭合位置之间移动 时,门围绕壳体的圆形面板枢转。 壳体的上板可以包括平坦的顶板及以一定角度接合到顶板的平坦的背板。门的前 板可以包括平坦的前板和以一定角度接合到门的前板上的平坦的顶板。当门在闭合位置 时,壳体的顶板的一部分可以从门的前板向后凹进。当门在闭合位置时,可以通过门的相应 侧板来封闭壳体的顶板的凹进部分。 门可以可移动地固定到壳体上。门的每个侧板都可以选择性地枢转固定到壳体的 相应侧板上。每个壳体侧板和对应的门的侧板可以包括公枢转构件和母枢转构件中的相应 的一个。公枢转构件可以包括:安装基座,其用于将公枢转构件安装到壳体侧板或门侧板 上;平坦的插入构件,在将所述公枢转构件安装到所述壳体侧板或所述门侧板上时,所述平 坦的插入构件与所述壳体侧板或所述门侧板平行;以及分隔件,其位于所述安装基座与所 述插入构件之间,以便将插入构件与安装基座分隔开。插入构件可以具有相距第一距离的 第一对相对侧和相距第二距离的第二对相对侧,第一距离大于第二距离。母枢转构件可以 包括:安装基座,其用于将母枢转构件安装到门侧板或壳体侧板;圆柱形环壁(perimeter wall),其固定到安装基座;以及端壁,其封闭与安装基座相对的环壁的端部的至少一部分, 从而限定内室。内室的尺寸可以设计为使得当将相应插入构件插入到内室中时,相应插入 构件能够自由旋转。开口可以限定在母枢转构件的环壁中,以使得能够将插入构件插入到 母枢转构件的内室中或将插入构件从所述母枢转构件的内室中移除,开口的尺寸小于第一 距离且大于第二距离。 每个壳体侧板都可以包括母枢转构件,并且每个对应的门侧板都可以包括公枢转 构件。 每个母枢转构件都可以固定到相应壳体侧板的外表面上,并且每个公枢转构件都 可以固定到相应门侧板的内表面上。 可以将公枢转构件和母枢转构件的各自的定向都构造成,使得当门在打开位置 时,门仅可以被移除或被替换。 除了烤箱之外,如上面所描述的,其它实施例包括至少一个烤箱,所述烤箱包括壳 体、限定在壳体中的开口、门、烹饪网、壳体中的上部加热元件和下部加热元件。壳体包括一 起限定食物腔体的上板、底板和相对的侧板。限定在壳体中的开口使得能够进入食物腔体。 门可移动地且可移除地固定到壳体上,并且在封闭开口以阻挡进入食物腔体的闭合位置和 能够进入食物腔体的打开位置之间选择性地可移动。门具有前板和相对的侧板,门的每个 侧板都选择性地可枢转固定到壳体的相应侧板上。烹饪网选择性地安装在壳体中。上部加 热元件定位在烹饪网上方且下部加热元件定位在烹饪网下方。每个壳体侧板和对应的门侧 板都包括公枢转构件和母枢转构件中的相应的一个。公枢转构件包括:安装基座,其用于将 公枢转构件安装到壳体侧板或门侧板上;平坦的插入构件,在将公枢转构件安装到壳体侧 板或门侧板上时,所述平坦的插入构件与壳体侧板或门侧板平行;以及分隔件,其位于所述 安装基座与所述插入构件之间,以便将所述插入构件与所述安装基座分隔开。插入构件可 以具有相距第一距离的第一对相对侧和相距第二距离的第二对相对侧,第一距离大于第二 距离。母枢转构件包括:安装基座,其用于将母枢转构件安装到门侧板或壳体侧板;圆柱形 环壁,其固定到安装基座;以及端壁,其封闭与安装基座相对的环壁的端部的至少一部分, 从而限定内室。内室的尺寸设计为使得当将相应插入构件插入到内室中时,相应插入构件 能够自由旋转。开口限定在母枢转构件的环壁中,以使得能够将插入构件插入到母枢转构 件的内室中或将插入构件从母枢转构件的内室中移除,开口的尺寸小于第一距离且大于第 二距离。 每个壳体侧板都可以包括母枢转构件,并且每个对应的门侧板都可以包括公枢转 构件。 每个母枢转构件都可以固定到相应壳体侧板的外表面上,并且每个公枢转构件都 可以固定到相应壳体侧板的内表面上。 公枢转构件和母枢转构件的各自的定向都构造为,使得当门在打开位置时,门仅 可以被移除或被替换。 壳体的上板可以包括圆形面板,并且门的前板可以具有对应的圆形形状。门的每 个侧板都可枢转地固定到壳体的相应侧板上,以使得当门在打开位置和闭合位置之间移动本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种烤箱,其特征在于,包括: 壳体,其包括一起限定食物腔体的上板、底板、以及相对的侧板; 开口,其限定在所述壳体中,使得能够进入所述食物腔体; 门,其可移动地固定到所述壳体上,并且在封闭所述开口以阻挡进入所述食物腔体的闭合位置和能够进入所述食物腔体的的打开位置之间选择性地可移动,所述门具有前板和相对的侧板; 烹饪网,其选择性地可安装在所述壳体中;以及 所述壳体中的上部加热元件和下部加热元件,所述上部加热元件定位在所述烹饪网的上方,而所述下部加热元件定位在所述烹饪网的下方; 其特征在于,当所述门在所述闭合位置时,所述壳体的至少一个侧板的前边缘的一部分从所述门的所述前板向后凹进;并且其中,当所述门在所述闭合位置时,通过相应的门侧板来封闭所述壳体的至少一个侧板的所述前边缘的凹进部分。

【技术特征摘要】
2013.03.01 US 13/781,9501. 一种烤箱,其特征在于,包括: 壳体,其包括一起限定食物腔体的上板、底板、以及相对的侧板; 开口,其限定在所述壳体中,使得能够进入所述食物腔体; 门,其可移动地固定到所述壳体上,并且在封闭所述开口以阻挡进入所述食物腔体的 闭合位置和能够进入所述食物腔体的的打开位置之间选择性地可移动,所述门具有前板和 相对的侧板; 烹饪网,其选择性地可安装在所述壳体中;以及 所述壳体中的上部加热元件和下部加热元件,所述上部加热元件定位在所述烹饪网的 上方,而所述下部加热元件定位在所述烹饪网的下方; 其特征在于,当所述门在所述闭合位置时,所述壳体的至少一个侧板的前边缘的一部 分从所述门的所述前板向后凹进;并且其中,当所述门在所述闭合位置时,通过相应的门侧 板来封闭所述壳体的至少一个侧板的所述前边缘的凹进部分。2. 根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述壳体的上板包括圆形面板;其中所述 门的前板具有相应的圆形形状;其中所述门的每个侧板都可枢转地固定到所述壳体的相应 侧板上,以使得当所述门在所述打开位置和所述闭合位置之间移动时,所述门围绕所述壳 体的所述圆形面板枢转。3. 根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述壳体的上板包括平坦的顶板及以一 定角度接合到所述顶板的平坦的背板;其中,所述门的前板包括平坦的前板;其中,所述门 进一步包括以一定角度接合到所述门的所述前板的平坦的顶板;其中,当所述门在所述闭 合位置时,所述壳体的所述顶板的一部分从门的所述前板向后凹进;并且其中,当所述门在 所述闭合位置时,通过门的相应顶板来封闭所述壳体的所述顶板的凹进部分。4. 根据权利要求1所述的烤箱,其特征在于,所述门可移动地固定到所述壳体上; 其中,所述门的每个侧板都选择性地可枢转固定到所述壳体的相应侧板; 其中,每个壳体侧板和相应的门侧板都包括公枢转构件和母枢转构件中的相应一个; 其中,所述公枢转构件包括:安装基座,其用于将所述公枢转构件安装到所述壳体侧板 或所述门侧板;平坦的插入构件,在将所述公枢转构件安装到所述壳体侧板或所述门侧板 上时,所述平坦的插入构件与所述壳体侧板或所述门侧板平行;以及分隔件,其位于所述安 装基座与所述插入构件之间,以便将所述插入构件与所述安装基座分隔开,所述插入构件 具有相距第一距离的第一对相对侧和相距第二距离的第二对相对侧,所述第一距离大于所 述第二距离; 其中,所述母枢转构件包括:安装基座,其用于将所述母枢转构件安装到所述门侧板或 所述壳体侧板上;圆柱形环壁,其固定到所述安装基座上;以及端壁,其封闭与所述安装基 座相对的所述环壁的端部的至少一部分,从而限定内室; 其中,所述内室的尺寸被设计成使得当将所述相应插入构件插入到所述内室中时,所 述相应插入构件能够自由旋转;以及 其中,开口限定在所述母枢转构件的环壁中,以使得能够将所述插入构件插入到所述 母枢转构件的所述内室中或将所述插入构件从所述母枢转构件的所述内室中移除,所述开 口的尺寸小于所述第一距离且大于所述第二距离。5. 根据权利要求4所述的烤箱,其特征在于,每个壳体侧板都包括母枢转构件,而每个 相应的门侧板都包括公枢转构件。6. 根据权利要求5所述的烤箱,其特征在于,每个母枢转构件都固定到相应壳体侧板 的外表面上,并且其中,每个公枢转构件都固定到相应门侧板的内表面上。7. 根据权利要求5所述的烤箱,其特征在于,所述公枢转构件和所述母枢转构件的各 自的定向都构造为...

【专利技术属性】
技术研发人员:叶国姚马克·弗朗西斯·特纳米夏埃尔·加曼马克·K·罗曼蒂马克·C·斯坦纳
申请(专利权)人:汉密尔顿毕克布兰德斯有限公司
类型:新型
国别省市:美国;US

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