一种用于家畜饲料的组合物，包含用于家畜的饲料和至少两种选自核酸、谷酰胺和谷氨酸的添加剂；和一种用于提高家畜体重增加效率和饲料效率的方法，包括给家畜施用上述用于家畜饲料的组合物。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及用于改进家畜体重增加效率和饲料效率的饲料。在幼龄期的忧虑可以例证为在工业繁育动物中的特征性问题。例如，在从刚出生后经断乳期至将饲料变为生长饲料(grower diet)之前的期间，由于食物从母乳变为固体饲料而引起的压力的影响，导致动物的饲料摄取量减少。除此以外，还公知有各种压力引起饲料摄取量的减少并成为延迟动物生长的因素，所述各种压力例如腹泻、各种传染病、环境的改变和密集饲养等。由于这类生长的延迟导致严重的工业损失，人们已尝试过各种对策。例如，特别尝试过饲喂其中添加具有高适口性物质如甜味剂的饲料来增加饲料摄入量，但还未观察到明显的效果。作为由这些压力所引起的特征性结果，可列举由于小肠绒毛萎缩导致小肠功能的减退。据说物理因素和化学因素，即摄入的固体饲料对粘膜的物理刺激和营养物质的化学刺激与绒毛的生长有关，但还不清楚其中哪一种影响更大。但无论如何，可容易地推测出在绒毛萎缩的情况下，不能充分实现营养物质的吸收，因而，饲料效率降低，并发生体重增加的延迟。已报导过一些研究结果，说明当在实验动物中实验性地实现小肠绒毛萎缩时，通过施用核酸促进绒毛的恢复(Nutrition,13卷，No.4(1997)；J.Nutr.,125:42-48(1995)；JPEN,14:598-604(1990))。这些报导指出，饲料中添加核酸作为核酸合成反应物对于需要快速细胞增殖的组织来说是有效的，所述组织例如小肠绒毛。此外，因为考虑到在幼龄动物中使用氨基酸作为反应物的全程核酸合成是不成熟的，所以可以推断在动物的这个时期施用核酸的效果可能更加显著。另外，人们推测母乳中含有在儿童时影响小肠功能的发育和维持的一些因子。其中，在母乳中谷酰胺是主要的游离氨基酸，因此认为这种氨基酸对于动物小肠功能的发育和维持是必需的(Nutrition Review,48:297(1990))。另外，由于已报导过在母猪母乳中游离谷酰胺的浓度随哺乳期的进展而增加(J.Nutr.,124:415-424(1994))，人们提出这种氨基酸在幼龄动物中起重要作用的可能性。再有，由于已公知由饲料所衍生的谷酰胺不仅是小肠上皮细胞的主要能量源，而且还是核酸的前体，所以认为这种氨基酸是维持正常小肠粘膜形态和功能的必需营养物质(JPEN,11；569-579(1987)；Annu.Rev.Nutr.,11:285-308(1991)；JPEN,14:237-243(1990))。类似于谷酰胺，谷氨酸也是母乳中主要的氨基酸，且已有报导，例如，尤其在母猪母乳中，这是一种最多的氨基酸(Br.J.Nutr.,79:129-131(1998))。另外，对谷氨酸在小肠粘膜中功能的研究近来增多，现已明确，由饲料所衍生的谷氨酸也是小肠上皮细胞的主要能量源，是精氨酸和脯氨酸的前体，并且还是合成谷胱甘肽的原料(Am.J.Physiol.,273:E408-E415(1997)；J.Nutr.,126:878-886(1996)；J.Nutr.,128:1249-1252(1998)；J.Nutr.,130；978S-982S(2000))。基于这些观点，近年来人们认为，谷氨酸是维持小肠功能的必需氨基酸。由上述报导，人们推断核酸、谷酰胺和谷氨酸各自独立地具有一定程度改善小肠功能的作用。然而，直到目前，还没有得到关于其中至少两种组合使用效果的信息，这种组合如核酸和谷酰胺、核酸和谷氨酸、谷酰胺和谷氨酸等。本专利技术的目的在于提供一种改进家畜体重增加效率和饲料效率的饲料和方法。本专利技术的这一和其它目的通过家畜饲料组合物得以实现，所述组合物包括家畜饲料；和至少两种选自核酸、谷酰胺和谷氨酸的添加剂。另外，本专利技术的这一和其它目的通过提高家畜体重增加效率和饲料效率的方法得以实现，所述方法包括给家畜施用上述组合物。作为深入研究的结果，本专利技术者发现，当将至少两种选自核酸、谷酰胺和谷氨酸的添加剂添加至家畜饲料如家畜普通饲料中时，与单独添加这些添加剂的情况相比，饲料效率得到改进，并且加速了家畜的生长，从而完成了本专利技术。再有，作为本专利技术的家畜饲料，可使用普通的家畜饲料，优选如包括奶代用品、哺乳期饲料(pre-starter feed)和幼畜饲料(starter-feed)。优选核酸的添加量为饲料重量的0.01至2.5wt％，谷酰胺和谷氨酸的添加量为饲料重量的0.05至2.5wt％。也就是说，至少两种选自核酸、谷酰胺和谷氨酸的添加剂混合物的添加量为饲料重量的0.05至5wt％。优选所述组合物在家畜饲料中的施用时期是断乳期，即在断奶之前和之后的1至2周的期间。术语“家畜”在这里是指用于生产奶、肉或皮革的工业动物，如牛、猪、鸡、马、火鸡、绵羊、山羊等。用于本专利技术的核酸不是由在饲料中所含的谷物及类似物所衍生的核酸，而是作为单一物质存在的核酸，或含有大量核酸的细胞，如细菌、酵母等。作为核酸，脱氧核糖核酸和核糖核酸是有效的。核酸不仅可以使用所谓聚合物核酸，而且还可以其组成单元的核苷酸、由核苷酸通过脱磷酸作用形成的核苷、和呈最小单元的嘌呤或嘧啶碱基的形式来使用。核苷酸的实例包括腺苷一磷酸、鸟苷一磷酸、胞苷一磷酸、尿苷一磷酸、胸苷一磷酸、次黄嘌呤苷一磷酸(inosine monophosphate)等。核苷的实例包括由这些核苷酸的脱磷酸作用得到的化合物。另外，作为嘌呤碱基可例举的是腺嘌呤和鸟嘌呤，作为嘧啶碱基可例举的是胞嘧啶、尿嘧啶和胸腺嘧啶。用于本专利技术的谷酰胺和谷氨酸不是由饲料中含有的蛋白质分子衍生的谷酰胺和谷氨酸，而是以游离氨基酸存在的谷酰胺和谷氨酸。谷酰胺和谷氨酸可呈L-异构体或D-异构体来使用，但从使用效率的角度来考虑优选L-异构体。关于呈游离氨基酸形式的谷酰胺和谷氨酸，可使用由合成方法、提取方法或发酵方法生成的谷酰胺和谷氨酸，但对其来源无特别限制。其中要求添加有至少两种选自核酸、谷酰胺和谷氨酸的添加剂的家畜饲料的实例包括谷物(如玉米、大麦、小麦、黑麦、高粱、大豆、黄大豆粉(yellow powdered soybean)等)、大豆粉、单离(isolated)大豆蛋白、油和脂肪、脱脂奶、鱼粉、肉骨粉、血粉、血浆蛋白、乳清、米糠、麦麸、甜味剂如糖类(例如蔗糖等)及类似物、无机物、维生素和盐，它们可单独使用或组合使用。另外，在反刍动物如牛、绵羊和山羊中，除上述饲料外还可使用各种草作为饲料。在饲料中添加核酸的量为饲料重量的0.01至2.5wt％，优选0.05至1.0wt％。通常在饲料中添加谷酰胺和谷氨酸的量为饲料重量的0.05至2.5wt％，优选0.5至2.0wt％。另外，至少两种选自核酸、谷酰胺和谷氨酸的添加剂混合物的添加量通常为饲料重量的0.05至5wt％，优选0.5至2.5wt％。优选给家畜提供用于家畜饲料的组合物的剂量为，核酸的摄入量为每kg各动物体重0.01至2.5g/天，优选0.05至1.0g/天，谷酰胺和谷氨酸的摄入量为每kg各动物体重0.05至2.5g/天，优选0.5至2.0g/天。另外，由于通常认为通过生物合成几乎完全满足了对核酸的需求，所以未考虑由饲料提供的核酸的量。相应地，虽然各种饲料物质的核酸含量的分析值大多是不明确的，但一般认为由这些饲料物质衍生的核酸的数量非常小。另一方面，一般饲料本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种用于家畜饲料的组合物，包含： 用于家畜的饲料；和 至少两种选自核酸、谷酰胺和谷氨酸的添加剂。
【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：新里出，佐藤弘之，取出恭彦，竹内诚，
申请(专利权)人：味之素株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]
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