【技术实现步骤摘要】
一种自动传送蒸汽水煮风吹脱水箱装置
本技术涉及一种自动传送蒸汽水煮风吹脱水箱装置。
技术介绍
鲜菜经过清洗-煮烫-脱水-烘干-灭菌-包装等技术环节，生产的干菜类产品，保持原有风味，颜色鲜亮，产品质好、卫生安全。干菜类主要加上产品有:莴苣笋干、萝卜干、芥菜干、花菜干、四季豆干、豇豆干、蒲瓜干、黄瓜干等。在农产品加工中，由于季节性强，时间紧，而大部分蔬菜、竹笋、药材、山野菜等农副产品等物料的脱水烘干，均要通过水煮工序，传统锅式水煮耗能大效率低，采用增压式锅式水煮时间虽短，但影响产品质量，采用大口径、大容量的锅进行水煮，使用不方便矛盾显现，还存在着不小心就造成烫伤的安全隐患。而干菜类农副产品，通过水煮后，需经脱水工序，再进入烘干工序，能极有效降低耗能，缩短时间。采用自然浙水方式，时间长，脱水效果不好，采用滚筒式离心的脱水，虽然脱水效果好，滚筒式离心脱水压力大，对蔬菜类的干品加工，不仅损坏了产品的品相，还造成了大量有效成分的流失，影响了产品的品质。而现行的水煮与脱水装置是分离式的，在生产中操作不方便，功效低。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种自动传送蒸汽水煮风吹脱水箱装置，实现水煮风吹脱水连续作业，使用方便，安全性能高，保持产品的品质。为解决上述问题，本技术采用如下技术方案:一种自动传送蒸汽水煮风吹脱水箱装置，包括由左侧的蒸汽水煮箱与右侧的风吹脱水箱搭配一体的水箱机体，及分别设置在水箱机体左上角与右侧端位置上的进料口和出料口，及配合安装在水箱机体内的传送装置，及安装在水箱机体右上方的风扇，所述进料口与出料口上分别配合安装有进料斗和出料滑板，所述水箱机...
【技术保护点】
一种自动传送蒸汽水煮风吹脱水箱装置，其特征在于：包括由左侧的蒸汽水煮箱与右侧的风吹脱水箱搭配一体的水箱机体，及分别设置在水箱机体左上角与右侧端位置上的进料口和出料口，及配合安装在水箱机体内的传送装置，及安装在水箱机体右上方的风扇，所述进料口与出料口上分别配合安装有进料斗和出料滑板，所述水箱机体的风吹脱水箱底部设置有便于排水的出水口。
【技术特征摘要】
1.一种自动传送蒸汽水煮风吹脱水箱装置，其特征在于:包括由左侧的蒸汽水煮箱与右侧的风吹脱水箱搭配一体的水箱机体，及分别设置在水箱机体左上角与右侧端位置上的进料口和出料口，及配合安装在水箱机体内的传送装置，及安装在水箱机体右上方的风扇，所述进料口与出料口上分别配合安装有进料斗和出料滑板，所述水箱机体的风吹脱水箱底部设置有便于排水的出水口。2.根据权利要求1所述的自动传送蒸汽水煮风吹脱水箱装置，其特征在于:所述传送装置包括两个转动滚筒、两个支...
【专利技术属性】
技术研发人员：马劳模，方香枝，汪俊，汪晓伟，
申请(专利权)人：安徽省绩溪县劳模实业有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34
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