提供了一种人工养殖鱼饲料，它能以良好状况养殖人工养殖鱼，肾上腺皮质得到激活，这是用常规人工养殖鱼饲料不能达到的。将３０～３００ｐｐｍ的多酚添加到混有１０～２００ｐｐｍ的类胡萝卜素的人工养殖鱼饲料中。另外，多酚的添加量与类胡萝卜素混合物量的重量比以类胡萝卜素∶多酚的形式表示为１０∶３００～２００ｐｐｍ∶３０ｐｐｍ。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
添加了类胡萝卜素和多酚的人工养殖鱼饲料 专利技术背景专利
本专利技术涉及一种人工养殖鱼饲料，其中将原花色素添加到一种类胡萝卜素混合物饲料中。相关技术描述人工养殖鱼的质量不能达到天然鱼的质量是众所周知的。由于人工养殖鱼一般是在过于拥挤的条件下养殖的，它们陷入运动不足，结果造成了脂肪积累倾向的增大。另外，由于人工养殖鱼必须在短期内生长、然后被取出，所以被给予高脂肪、高蛋白的饲料。因此，引起的问题是人工养殖鱼活力的下降和抗病力的降低。迄今为止，已进行过各种努力，试图使人工养殖鱼接近于天然鱼，而且为了改善人工养殖鱼的状况，已提出了各种改进的饲料和改进的养殖方法。例如，在养殖鱼等的情况下，为改善个体产率而不使用药物(如抗生素)以消除残留药物问题，已经提出一种人工养殖鱼饲料，它含有一种茶组分(例如，参见特开平5-308908)。此外，为改善人工养殖鱼肉质量，已提出一种人工养殖鱼饲料，它含有一种具有儿茶素结构的多酚基化合物(例如，参见特开平8-336359)。而且，还提出过一种给鱼施用花色素而养殖鱼的方法，其目的在于改善对鱼氧化应激(oxidation stress)的抵抗力以及获得鱼健康保持方面的改善(例如，参见特开平10-225266)。然而，采用常规的改进饲料或改进的养殖方法尽管获得了一定的效果，但仍存在一个问题，因为当客观地进行评估或者通过定量指数-->进行评估时，没有获得接近天然鱼水平的效果。 专利技术简述因此，为了解决常规技术中的这些问题而设想了本专利技术。本专利技术的一个目的是提供一种人工养殖鱼饲料，它解决了前述常规人工养殖鱼饲料的各种问题，而且能够在良好条件下养殖人工养殖鱼，并且肾上腺皮质得到激活，这些是使用常规人工养殖鱼饲料所不能获得的。本专利技术提供了一种人工养殖鱼饲料，其中将30～300ppm的多酚添加到一种混有10～200ppm的类胡萝卜素的人工养殖鱼饲料中。此外，还提供了这样一种人工养殖鱼饲料，其中多酚的添加量与类胡萝卜素混合物量的重量比以类胡萝卜素∶多酚的形式表示为10∶300～200ppm∶30ppm。 优选实施方案描述本专利技术的目标人工养殖鱼从广义上讲是那些通常养殖的鱼，例如，淡水鱼，比如虹鳟和Japanese sakura masu(马苏大马哈鱼)以及盐水鱼，比如菱体兔牙鲷、鲑鱼、金枪鱼、黄条胄、龙虾等。本专利技术的人工养殖鱼饲料包含基质和改进添加剂。基质进一步包含基质原料和基质添加剂。基质原料主要由用于鱼身体发育的动物饲料组成，例如鱼粉、谷物或麸皮。可以采用通常使用的所有基质原料而不要求任何特别的限制，而且可以任选地根据目标鱼进行选择。对于基质添加剂来说，主要组分是各种用于支持鱼身体发育的维生素化合物、必需的矿物质以及作为着色材料的类胡萝卜素。改进添加剂是多酚，特别是原花色素。所述类胡萝卜素包括已知的类胡萝卜素类，例如虾青素、角黄素(canthaxantin)等。类胡萝卜素以10～200ppm混合。混合量对小鱼来说较低，对成熟鱼来说较高。如果低于10ppm，看不到效果；而如果高于200ppm，则因过量而发生应激(stress)，而且因脂溶性而引-->起脂肪肝和骨骼病。类胡萝卜素的混合量优选为20～150ppm、更优选30～100ppm。此外，原花色素是一种存在于各种植物体中的缩合型鞣质，即这样一种化合物：黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇通过缩合或聚合作用作为结构单元而组合。因为它们用酸处理时可产生花色素类物质(例如花青素、翠雀素和花葵素)，所以给予它们这些名称。它们含有原花色素和它们的立体异构体，例如矢车菊苷配质、前翠雀素(prodelphinidin)、前花葵素(propelargonidin)，由前述结构单元的二聚体、三聚体、四聚体和十聚体以及上述聚合物组成。葡萄籽多酚含有90％或更多的原花色素，因此具有最高的百分含量。对本专利技术来说，对添加剂的状况没有特别的限制，而且原花色素可预先与干燥、半干燥、湿或活的鱼饵混合，或者就在喂鱼之前添加。此外，本专利技术中，将30～300ppm的原花色素添加到类胡萝卜素混合物饲料中。如果添加量低于30ppm，就看不到效果，而如果添加量超过300ppm，就会产生一个问题，因为就鞣质而言，由于铁与鞣质的螯合造成铁吸收的障碍，而且降低了从消化器官排粪的功能。因此，原花色素的添加量优选为50～250ppm，更优选100～200ppm。而且，在本专利技术中，通过将原花色素与类胡萝卜素的重量比控制在一个具体范围内，可以获得本专利技术的效果。以类胡萝卜素∶原花色素的形式表示的这个重量比为10∶300～200ppm∶30ppm，优选为20∶250～150ppm∶50ppm，更优选为30∶200～100ppm∶100ppm。于是，人工养殖鱼不因原花色素的涩味而远离饲养，而且为了防止冲掉，原花色素优选以一种制剂的形式添加，该制剂是通过这样一种方法制备的，例如用一种成膜物质(例如润滑脂、明胶或糊精)掩蔽、覆盖或微囊包封，或者用糊精、乳糖等压制成片。在本专利技术中，通过血液中的皮质醇含量进行人工养殖鱼的评估。皮质醇是一种肾上腺皮质激素，它对代谢系统显示其最强的影响，不仅代谢糖类和电解质，而且有助于脂质和蛋白质的代谢活化。此外，它还激活各种激素和酶(对代谢作用的改善也有协同效果)，增强免-->疫力，而且有助于所谓的保持健康。这是如何与鱼等的养殖有关，公开于文献中(例如，参见Iwanami Biological Dictionary(第4版)，第486页，由Iwanami Shoten于2000年3月8日出版，Yasugi Ryuichi等编；以及Biological Dictionary(第3版)，第547-548页，由Tokyo Chemical Dojin于1998年11月20日出版，Imabori Kazutomo等指导)。这里，在硬骨鱼中，皮质醇是主要的肾上腺皮质激素，而且在盐水咸度调节中起重要作用。工作实施例现在将描述本专利技术的添加了类胡萝卜素的人工养殖鱼饲料的工作实施例。首先，利用表1中所述的装置设立一个试验区。作为人工养殖鱼的样本，用表2中公开的饲料饲养平均重量约为1.8kg的鳟鱼，日间每5分钟一次，夜间每2小时一次，从而使饲料被有效地摄取。养殖试验以每条养殖鱼40～80g饲料的量(鱼平均体重；1.8～4.8kg)进行60天。为进行比较，类似地设立一个对比区，按与试验区中相同的条件给鳟鱼投喂表2中公开的饲料。经过一段时间(可从开始养殖起算每天观察它们，进行2周以上)后观察到，试验区的养殖鱼比对比区的养殖鱼更为机警和有活力。完成养殖试验期后，在某一时刻随机地从每个养殖区(即，试验区和对比区)取出10条上岸前的(pre-landed)养殖鱼。另外，在某一时刻从试验区和对比区的上岸后的(post-landed)养殖鱼中随机取出10条鱼。然后从取出的每条鱼身体收集血液，将收集到的血样在冰上放置2小时，然后冷冻。从上岸前的养殖鱼收集血液时，为了使应激负荷(stress load)减小到最低程度，将鱼一次一条地取出并打击头部，然后收集血液。从上岸后的养殖鱼收集血液时，为了人为本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种人工养殖鱼饲料，它是通过向一种混有１０～２００ｐｐｍ的类胡萝卜素的人工养殖鱼饲料中添加３０～３００ｐｐｍ的多酚而制备的。
【技术特征摘要】
JP 2001-4-20 122614/20011.一种人工养殖鱼饲料，它是通过向一种混有10～200ppm的类胡萝卜素的人工养殖鱼饲料中添加30～300ppm的多酚而制备的。2.一种人工养殖鱼饲料，其中多酚的添加量与类胡萝卜素混合物量的重量比以类胡萝卜素∶多酚的形式表示为10∶300～200ppm∶30ppm。3.权利要求1的人工养殖鱼饲料，其中所述多酚是原花色素。4.权利要求2的人工养殖鱼饲料，其中所述多酚是原花色素...
【专利技术属性】
技术研发人员：崎浦利之，
申请(专利权)人：崎浦利之，
类型：发明
国别省市：JP[日本]
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