一种林蛙油微波水解的方法技术

本发明专利技术公开了一种林蛙油微波水解的方法，所述的方法包括以下步骤：1）林蛙油洗净除去大部分皮膜后，按林蛙油:水=1:200-800的质量比加入纯水，于4-25℃下溶胀12-24h；2）将溶胀后的林蛙油均质打成浆状后转移至微波反应器中，在温度50-200℃、微波功率40-300W的条件下微波水解反应30-300min，得到林蛙油初级水解液；3）按林蛙油初级水解液：纯水=1:1-5质量比稀释林蛙油初级水解液，然后抽滤除去未解聚的皮膜，得到纯林蛙油水解液。本发明专利技术方法操作简单，条件温和，林蛙油得到了最大程度的利用，微波水解整个过程只以纯水作溶剂，不添加任何对人体健康不利的物质，保证了林蛙油营养成分的纯天然性。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种林蛙油微波水解的方法，其特征在于所述的方法包括以下步骤：1）林蛙油洗净除去大部分皮膜后，按林蛙油:水=1:200‑800的质量比加入纯水，于4‑25℃下溶胀12‑24h；2）将溶胀后的林蛙油均质打成浆状后转移至微波反应器中，在温度50‑200℃、微波功率40‑300W的条件下微波水解反应30‑300min，得到林蛙油初级水解液；3）按林蛙油初级水解液：纯水=1:1‑5质量比稀释林蛙油初级水解液，然后抽滤除去未解聚皮膜后，得到纯林蛙油水解液。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张伟禄，郭峰，钟玲，俞育文，
申请(专利权)人：温州大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33