一种能预防奶牛乳房炎的发酵饲料的制备方法技术

本发明专利技术提供一种能预防奶牛乳房炎的发酵饲料的制备方法，称取粉碎后的农作物秸秆进行水洗-酸洗-碱洗-二次水洗，过滤，将滤液进行浓缩后，接种多种乳酸菌、枯草芽孢杆菌等菌种经过好氧发酵和厌氧发酵两种发酵方式，生产含有黄腐酸，将获得的黄腐酸加入到按照一定的比例混合的玉米粉、米糠、酒糟、豆粕和其他微量元素添加剂共同混合的物料中，加水40％，再次接种产软甲丝酵母菌厌氧发酵，得到直接投喂产奶牛的发酵饲。本发明专利技术提供了一种能预防奶牛乳房炎的发酵饲料的制备方法，配方合理，营养均衡，可有效的降低牛奶中体细胞数，降低奶牛隐性乳房炎的发生率，维护乳腺系统的良好发育机制，提高奶牛产奶量和乳品质。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术提供，称取粉碎后的农作物秸秆进行水洗-酸洗-碱洗-二次水洗，过滤，将滤液进行浓缩后，接种多种乳酸菌、枯草芽孢杆菌等菌种经过好氧发酵和厌氧发酵两种发酵方式，生产含有黄腐酸，将获得的黄腐酸加入到按照一定的比例混合的玉米粉、米糠、酒糟、豆粕和其他微量元素添加剂共同混合的物料中，加水40％，再次接种产软甲丝酵母菌厌氧发酵，得到直接投喂产奶牛的发酵饲。本专利技术提供了，配方合理，营养均衡，可有效的降低牛奶中体细胞数，降低奶牛隐性乳房炎的发生率，维护乳腺系统的良好发育机制，提高奶牛产奶量和乳品质。【专利说明】
本专利技术属于动物饲料生产
，尤其是涉及。
技术介绍
乳房炎是奶牛的常见疾病之一，在生产中的发病率高达40%，使产奶量下降15% -20%是威胁奶牛业健康发展的重要疾病。剧研究临床性乳房炎与体细胞呈相关性R=0.5-0.7，因此各国测定体细胞作为检测乳房炎的指标并作为奶牛乳房炎抗性的选种依据。据Shook等报道奶牛日产量与隐性乳房炎发病程度呈极显著负相关。传统的预防和防治方法主要是一是通过抗病育种，另外是使用抗生素等药物预防和治疗乳房炎，降低奶牛养殖业的损失需要一种无药物残留的生态型制剂，生化黄腐酸也就应运而生。生化黄腐酸是一种有机物经微生物发酵而产生的大分子聚合物内含多种具有生物活性的抗病因子及氨基酸维生素等营养物质，其生物活性具有消炎止血收敛抗过敏调整胃肠机能增强机体免疫能力的功效日粮中少量添加有保健及增产作用。本专利技术通过对泌乳前期奶牛喂食增加了生化黄腐酸的发酵饲料，研究其对奶牛体细胞数和泌乳性能的影响。【专利技术内容】本专利技术要解决的问题是提供，该方法生产出的发酵饲料可以很好地降低乳体细胞数预防乳房炎，大大提高生产性能。为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案是:，包括以下步骤:(I)制备生化黄腐酸:称取粉碎后的农作物秸杆，经过水洗-酸洗-碱洗-二次水洗四步，充分搅拌过滤，将滤液进行浓缩后，接种多种乳酸菌、枯草芽孢杆菌，在一定发酵条件下，经过好氧发酵、厌氧发酵两种发酵方式，得到生化黄腐酸；(2)混合物料:按照10% -15%玉米粉、5% -7%米糠、4% -8%酒糟、10% -18%豆柏和2% -5%微量元素添加剂的重量比例均匀混合得到混合物料，后将(I)获得的生化黄腐酸加入到所述混合物料中，最后加入重量比为40%的水；(3)制备发酵饲料:将加入生化黄腐酸的混合物料接种产朊假丝酵母，然后在一定培养条件下进行厌氧发酵，得到直接投喂产奶牛的发酵饲料。优选地，步骤⑴中所述发酵条件为:发酵温度28V -30°C，接种量10%，放罐时间18?20h。优选地，步骤⑴中接种的所述多种乳酸菌与所述枯草芽孢杆菌的个数比例为(1.2-1.5):1。优选地，步骤⑵中所述微量元素添加剂包括有机硒0.4% -0.9%、有机锌0.3-0.8%、生物抗氧化剂0.2-0.5%、霉菌吸附剂0.6-0.9%，维生素0.4-1.5%。优选地，上述步骤(3)中所述培养条件为:接种量50%，培养温度20_27°C，培养2-3天后，降低温度到8-15°C，湿度65-80%，通风量6.0L/min，培养时间1_2天，随后提高温度到20-27°C，湿度75-90%，通风量5.0L/min，总的培养时间4-7天。本专利技术具有积极效果是:1.本专利技术添加了枯草芽孢杆菌，本专利技术生产出的饲料含有很强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等活性，能产生抗菌素，在动物肠道内具有较强生物夺氧能力；这些特性对促进动物营养的消化吸收、提高动物的饲料转化率、防病和促进生长起到重要作用；2.本专利技术添加了生化黄腐酸，制备的饲料具有消炎止血收敛抗过敏调整胃肠机能，增强机体免疫能力的功效；减少了乳房致病菌的侵入，降低了隐性乳房炎的发生率和奶牛中体细胞数；3.本专利技术通过发酵技术等生产出大量生物酶，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，有助动物对饲料的降解、消化，提高饲料利用率。饲料中未被消化的蛋白质和一些含氮物质在肠道中被大肠杆菌和其他细菌脱梭生成具有潜在的毒性的腐胺、吲哚、酚类等物质；4.提高奶牛的产奶量，降低奶牛隐性乳房炎的发病率，对于临床型乳房炎具有较好的治疗效果，无药残，对牛体无应激，安全可靠；综上所述，本专利技术提供了，其配方合理，营养均衡，可有效的降低牛奶中体细胞数，降低奶牛隐性乳房炎的发生率，维护乳腺系统的良好发育机制，提高奶牛产奶量和乳品质。【具体实施方式】生化黄腐酸是模拟自然界腐殖酸形成的环境，用农作物秸杆等有机物发酵而成的一种活性物质。其主要成分的多种生物活性物质的芳香族化合物与氮化物的聚合物，含有酚羟基、羧基、醇羟基、羟醌基、磺酸基、氨基、醌基等官能团，其结晶体中含有黄腐酸纯品62%，核糖核酸15.92%，色氨酸等多种氨基酸以及大量的B族维生素、维生素C、肌醇、多糖等，其活性是天然腐殖酸的10倍。生化黄腐酸具有极高的阳离子交换能力、螯合能力、缓冲能力、吸附能力和催化能力。对家禽有促进生长及增加免疫力的功能。枯草芽孢杆菌是我国农业部允许作为饲料添加剂的两种芽孢杆菌之一，已被越来越多地研制成饲用微生态制剂。因其制剂是无毒、无残留、无污染的“绿色”添加剂，已在畜牧业、饲料业广泛应用。枯草芽孢杆菌具有很强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等活性，能产生抗菌素，在动物肠道内具有较强生物夺氧能力。这些特性对促进动物营养的消化吸收、提高动物的饲料转化率、防病和促进生长起到重要作用。枯草芽孢杆菌是一种厌氧生长微生物，可产生酶类和营养物质。研究表明芽孢杆菌能够分泌大量的胞外酶，如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，有助动物对饲料的降解、消化，提高饲料利用率。饲料中未被消化的蛋白质和一些含氮物质在肠道中被大肠杆菌和其他细菌脱梭生成具有潜在的毒性的腐胺、吲哚、酚类等物质。一些枯草芽孢杆菌可产生氨基氧化、SOD酶、分解硫化氢的酶以及其他抗菌物质如过氧化氢，起到杀菌作用，从而减少动物体内有害物质的产生。芽孢杆菌产生SOD酶，SOD可以清除生物体内活性氧自由基，减少其对细胞的毒害作用，使生物体免受伤害。芽孢杆菌在生长繁殖过程中可以产生挥发性脂肪酸，如乙酸、丙酸、丁酸等，一些脂肪酸可降低动物肠道的PH，从而为乳酸菌的生长创造条件，并且抑制病菌的生长。其中丙酸还可以参与三梭酸循环，为动物的新陈代谢提供能量。同时，能够产生很高的维生素B和维生素C，为动物提供维生素营养。1996年Ozols对106株肠道菌进行研究发现芽孢杆菌是维生素BI和维生素B6的主要生产者；1998年倪学勤等研究表明芽孢杆菌产生有机酸为机体提供能量营养的同时，还促进动物对钙、磷、铁的吸收利用。肠道原籍菌群是肠道的优势菌，大多厌氧，而致病菌多为需氧菌。人为引入的枯草芽孢杆菌在肠道定植后，消耗大量的游离氧，造成厌氧环境，可减少需氧菌对肠道的定植，并有利于乳酸杆菌和双歧杆菌等厌氧菌的生长，致使体内的有益菌增加而致病菌减少，保持肠道微生态系统平衡。芽孢杆菌与有害菌竞争基本营养物质和肠道等黏膜结合位点，抑制有害菌从而减少肠道疾病，提高机体抗病能力。少其对细胞的毒害作用，使生物体免受伤害。芽孢杆菌在生长繁殖过程中可以产生挥发性脂肪酸，如乙酸、丙酸、丁酸等，一些脂肪酸可降低动物肠道的PH，从而为乳酸菌的生长创造条件，并且抑制病菌的生长。很多种类本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种能预防奶牛乳房炎的发酵饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤:(1)制备生化黄腐酸：称取粉碎后的农作物秸秆，经过水洗‑酸洗‑碱洗‑二次水洗四步，充分搅拌过滤，将滤液进行浓缩后，接种多种乳酸菌、枯草芽孢杆菌，在一定发酵条件下，经过好氧发酵、厌氧发酵两种发酵方式，得到生化黄腐酸；(2)混合物料：按照10％‑15％玉米粉、5％‑7％米糠、4％‑8％酒糟、10％‑18％豆粕和2％‑5％微量元素添加剂的重量比例均匀混合得到混合物料，后将(1)获得的生化黄腐酸加入到所述混合物料中，最后加入重量比为40％的水；(3)制备发酵饲料：将加入生化黄腐酸的混合物料接种产朊假丝酵母，然后在一定培养条件下进行厌氧发酵，得到直接投喂产奶牛的发酵饲料。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨敬辉，
申请(专利权)人：天津和正美科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12