一种柠檬苦素的提取方法技术

本发明专利技术公开了一种柠檬苦素的提取方法，包括以下步骤：步骤一、原料浸提或榨汁：将原料用水直接浸泡或者采用压榨机直接将原料榨汁，得到提取液；步骤二、加盐及调pH：向上述提取液中，加入硫酸盐固体物质或硫酸盐饱和溶液；调节pH为3-7；步骤三、加热保温：加热至温度20-100℃，保温时间10-110min；步骤四、离心：在转速为2500×g的条件下离心10min，制得柠檬苦素沉淀。采用本发明专利技术后，与传统方法相比，原料不需要干燥就可直接用浸提液或榨汁液，采用沉淀法回收水中的大部分柠檬苦素，不需要复杂的设备，操作简便，工艺成本低。

【技术实现步骤摘要】
一种朽3檬苦素的提取方法
本专利技术涉及，尤其涉及一种通过沉淀方式提取柠檬苦素的方法。
技术介绍
柠檬苦素类似物是一类高度氧化的四环三萜类化合物，主要存在于芸香科和楝科植物中。自从Bemay (1841)首次分离得到柠檬苦素后，人们陆续分离得到不同的柠檬苦素类似物，目前已从柑橘属植物及其杂交植物中分离得到300多种柠檬苦素类似物。近几十年来，人们发现柑橘果实中的柠檬苦素类似物具有许多生物学功能:具有抗疟、抑菌、消炎、镇痛、杀虫功能，可有效防止病原菌对动物机体的侵害，能够驱除动物体内的寄生虫；能够激发体内的主要解毒酶一谷胱苷肽转移酶的活性，具有很强的抗癌活性；利用类柠檬苦素配成的一定浓度的杀虫剂是一种天然无毒害、杀虫效果好的理想的生物农药；类柠檬苦素经过包埋处理用做功能性食品添加剂其用途十分广泛，日本已出现利用柠檬苦素类似物制作功能食品的专利。柠檬苦素类似物还具有抗氧化、抗肿瘤、兴奋神经中枢系统等活性，对人类的医学、食品、农业生产等行业具有重要的意义，是一类开发价值很高的生物活性物质。 柠檬苦素的分子式为C26H3tlO8,是一种呈电中性的三萜系二内酯化合物，具有疏水性结构，易本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种柠檬苦素的提取方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、原料浸提或榨汁：将原料用水直接浸泡或者采用压榨机直接将原料榨汁，得到提取液；步骤二、加盐及调pH：向上述提取液中，加入硫酸盐固体物质或硫酸盐饱和溶液；调节pH为3‑7；步骤三、加热保温：加热至温度20‑100℃，保温时间10‑110 min；步骤四、离心：在转速为2500 ×g的条件下离心10 min，制得柠檬苦素沉淀。

【技术特征摘要】
1.一种柠檬苦素的提取方法，其特征在于:包括以下步骤: 步骤一、原料浸提或榨汁:将原料用水直接浸泡或者采用压榨机直接将原料榨汁，得到提取液； 步骤二、加盐及调pH:向上述提取液中，加入硫酸盐固体物质或硫酸盐饱和溶液；调节PH 为 3-7 ； 步骤三、加热保温:加热至温度20-100°C，保温时间10-110 min ； 步骤四、离心:在转速为2500 Xg的条件下离心10 min，制得柠檬苦素沉...

【专利技术属性】
技术研发人员：倪辉，蔡慧农，杨远帆，高秋芬，陈峰，杜希萍，黄高凌，伍菱，肖安风，
申请(专利权)人：集美大学，
类型：发明
国别省市：福建;35