【技术实现步骤摘要】
导热油菜煎饼炉
本技术涉及食品加工用炉具,尤其涉及导热油菜煎饼炉。
技术介绍
现在市场上加工菜煎饼、单饼、油饼的商户,大多仍采用单个或者多个单体的蜂窝煤炉,每一个单体的蜂窝煤炉上配一个鏊子的形式进行加工,这种加工量很有限,尤其采用这种加工形式会有大量的能源浪费,浪费热能也在一定程度上对环境的保护不利。
技术实现思路
本技术的目的在于,克服现有技术的不足之处,提供一种导热油菜煎饼炉,单套炉具的饼类加工能力大,坚固耐用,经济实惠,尤其采用导热油进行热传导,饼类加工过程的安全性好,卫生条件好,由于可以使得热能得到充分利用,综合效益会有明显提高。本技术所述的导热油菜煎饼炉,包括有控风门、炉膛内套、回油管、炉膛、受热油管、炉膛外套、烟筒、排油气管、油温计、储油罐、加油阀、循环管、保温层、面板、煎饼鏊子、供油管、包装层、油层、加煤口、炉排、排油管和炉体底座。炉体底座是本技术所述导热油菜煎饼炉的接地件,在炉底底座的一侧,设置有控风门,在炉膛底座上面居中的位置,设置有炉排,在炉膛底座上的主体位置设置有炉体,炉体内下端部在炉膛底座的上面是炉膛,在炉膛位置炉体的一侧,设置有加煤口,炉 ...
【技术保护点】
导热油菜煎饼炉,包括有控风门(1)、炉膛内套(2)、回油管(3)、炉膛(4)、受热油管(5)、炉膛外套(6)、烟筒(7)、排油气管(8)、油温计(9)、储油罐(10)、加油阀(11)、循环管(12)、保温层(13)、面板(14)、煎饼鏊子(15)、供油管(16)、包装层(17)、油层(18)、加煤口(19)、炉排(20)、排油管(21)和炉体底座(22),炉体底座(22)是接地件,在炉底底座(22)的一侧,设置有控风门(1),在炉膛底座(22)上面居中的位置,设置有炉排(20),在炉膛底座(22)上的主体位置设置有炉体,炉体内下端部在炉膛底座(22)的上面是炉膛(4),在炉 ...
【技术特征摘要】
1.导热油菜煎饼炉,包括有控风门(I)、炉膛内套(2)、回油管(3)、炉膛(4)、受热油管(5)、炉膛外套(6)、烟筒(7)、排油气管(8)、油温计(9)、储油罐(10)、加油阀(11)、循环管(12)、保温层(13)、面板(14)、煎饼鏊子(15)、供油管(16)、包装层(17)、油层(18)、加煤口(19)、炉排(20)、排油管(21)和炉体底座(22),炉体底座(22)是接地件,在炉底底座(22)的一侧,设置有控风门(1),在炉膛底座(22)上面居中的位置,设置有炉排(20),在炉膛底座(22)上的主体位置设置有炉体,炉体内下端部在炉膛底座(22)的上面是炉膛(4),在炉膛(4)位置炉体的一侧,设置有加煤口(19),其特征在于炉体内在炉膛(4)的上面设置有受热油管(5),在炉膛(4)的上部设置有烟筒(7);炉膛(4)的内层壳体是炉膛内套(2),在炉膛内套(2)的外面设置有炉膛外套(6),炉膛外套(6)的垂直壁外面,以包覆的形式...
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