一种夹水胆及具有该夹水胆的高压锅或饭煲制造技术

本实用新型专利技术提供了一种放入高压锅或饭煲的基本锅内使用的煮饭无锅巴的夹水胆，当分离后，不会妨碍现有技术的高压锅或饭煲的原有的使用功能。包括夹水胆体、胆盖、壁隔撑、底隔撑，所述夹水胆体的开口段为朝内作弧形收口，能避免盖内的蒸馏水珠流入腔内影响米饭口感，也利于手拿提放和方便往间隔里添水；夹水胆体的壁外还设有凹凸式的互卡定位防转动装置，利于挖饭时夹水胆体稳定不会转动；再是夹水胆体的底下和壁外均设有至少三个连体式或分体式的隔撑，煮饭时底下与壁外间隔中可以夹水，故能避免米饭结巴烧焦现象，大大节约了粮食；并且方便重复加热，特别适应寒冷季节或寒冷地区的人们使用，保障人们随时都能吃上热气腾腾的米饭。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
一种夹水胆及具有该夹水胆的高压锅或饭煲
本技术涉及炊具
，具体而言，涉及一种煮饭无锅巴的夹水胆及具有该夹水胆的高压锅或饭煲。
技术介绍
目前，无论是高压锅还是饭煲:都只能保证开盖后短时有热气腾腾的米饭，后面挖出的米饭就是低温无热气的、没有热气腾腾的米饭的那种口感，大家知道它们只能低温保温，高温重复加热会烧焦米饭；就是低温保温时间过长，米饭也都会结锅巴，大家知道挨锅壁的米饭即使是受低温，其水分也会被蒸发掉。现在间断的有些用蒸和炖的方式来做米饭，但是它们要么是大材小用，浪费该有的烹饪腔容积，要么是不方便往间隔内添水，要么是浪费能源，要么是浪费制造成本，要么是不方便手拿提放，加装提手又是多余的累赘，要么是有碍蒸馏水珠流入间隔内而流向米饭上影响米饭口感，它们都不实用至没能普及使用；就是有如类似专利号:200520050318.7防糊保温高压锅等等，在内胆底下打孔，还有的在内胆壁上也打孔，有些不足是得到了改进，但是又多出来多多不足，比如:煮饭放米加水时，水会从锅胆孔漏入底和壁与外套锅的间隔里，很难掌握米与水的比例，会出现上硬下稀的米饭，因为锅胆底下的水其实煮成的是米汤，米汤受本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种夹水胆，包括夹水胆体（1）、胆盖（2）、壁隔撑（4）、底隔撑（5），其特征在于 ：所述夹水胆体（1）的内部是烹饪腔（7），它的上端开口段这节设为朝向烹饪腔（7）内作弧形收口（3）。

【技术特征摘要】
1.一种夹水胆，包括夹水胆体(I)、胆盖(2)、壁隔撑(4)、底隔撑(5)，其特征在于:所述夹水胆体(I)的内部是烹饪腔(7)，它的上端开口段这节设为朝向烹饪腔(7)内作弧形收口(3)。2.根据权利要求1所述的一种夹水胆，其特征在于:所述的弧形收口(3)段在用盖盖合烹饪时，矮于盖的内面及盖的裙边。3.根据权利要求1所述的一种夹水胆，其特征在于:所述夹水胆体(I)的壁外设有能与基本锅(6)相合的凹凸式的互卡定位防转动装置，该定位装置同时担当其中一个壁隔撑(4)的功能。4.根据权利要求1所述的一种夹水胆，其特征在于:所述夹水胆体(I)的壁外设有至少三个连体式或分体式的壁隔撑(4)。5.根据权利要求1所述的一种夹水胆，其特征在于:所述夹水胆体(I)的底下设有至少三个连体式或分体...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈小平，
申请(专利权)人：陈小平，
类型：新型
国别省市：广东;44