【技术实现步骤摘要】
一种排烟设备
本技术涉及一种新型排烟设备,属于烹饪加工中的排烟
。
技术介绍
目前传统排烟设备主要包括排气扇和风道,在排气扇的作用下,烹饪产生的油烟吸入风道内并经过风道排出。油烟的温度一般比较高,且传统排烟设备在使用时易产生油污堆积,进而容易引发火灾。因此,需要一种新的排烟设备。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种排烟设备,本技术将废热气流引入排烟设备中,当废热气流进入一种排烟设备内时,喷嘴开始喷水形成水膜、废热气在水膜和金属冷凝板的作用下冷凝后排出。本技术的目的是通过以下技术方案实现的,一种排烟设备,包括金属排气管道、金属箱体、水池;金属排气管道水平设置,金属排气管道一端设有排气扇,金属排气管道另一端设置所述金属箱体,金属排气管道与金属箱体相连通,金属箱体的高度高于金属排气管道的高度,金属排气管道内设有冷凝装置,冷凝装置包括金属冷凝板和金属连接杆,金属冷凝板穿套在金属连接杆上;金属箱体底部设置水池,水池中设有水泵,金属箱体顶部设有喷嘴,喷嘴通过管道连接水泵;排气扇下方安装支撑架。进一步地,所述金属冷凝板的形状为带有缺口的圆形,金属冷凝板的中心设有小圆孔,相邻金属冷凝板缺口设置方向相反,金属冷凝板与金属排气管道内表面间隙配合。进一步地,所述金属连接杆两端加工螺纹并设置螺母,相邻金属冷凝板之间的金属杆上穿套有隔套。与现有技术相比,本技术具有以下有益效果:第一,本技术使用时将废热气流引入金属排气管道,水泵、排气扇开始工作,喷嘴喷水形成水膜,废热气在水膜和金属冷凝板的作用下冷凝后排出,本技术结构简单制作容易,是一种在烹饪加工中防止火灾发生的好设备。第 ...
【技术保护点】
一种排烟设备,其特征是,包括金属排气管道、金属箱体、水池;金属排气管道水平设置,金属排气管道一端设有排气扇,排气扇下方设有支撑架,金属排气管道另一端设置所述金属箱体,金属排气管道与金属箱体相连通,金属箱体的高度高于金属排气管道的高度;金属排气管道内设有冷凝装置,冷凝装置包括金属冷凝板和金属连接杆,金属冷凝板穿套在金属连接杆上;金属箱体底部设置水池,水池中设有水泵,金属箱体顶部设有喷嘴,喷嘴通过管道连接水泵。
【技术特征摘要】
1.一种排烟设备,其特征是,包括金属排气管道、金属箱体、水池;金属排气管道水平设置,金属排气管道一端设有排气扇,排气扇下方设有支撑架,金属排气管道另一端设置所述金属箱体,金属排气管道与金属箱体相连通,金属箱体的高度高于金属排气管道的高度;金属排气管道内设有冷凝装置,冷凝装置包括金属冷凝板和金属连接杆,金属冷凝板穿套在金属连接杆上;金属箱体底部设置水池,水池...
【专利技术属性】
技术研发人员:曹仲文,秦康生,方开荣,
申请(专利权)人:扬州大学,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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