紫皮大蒜的栽培方法技术

本发明专利技术涉及一种紫皮大蒜的栽培方法，其具体栽培步骤为：（1）蒜种播前物理、化学处理：播前将蒜瓣分大、中、小三级，选色泽正、芽肥壮的大瓣和中瓣作为蒜种，将大蒜种子预冷降温7～10天，温度降至0～5℃，进行低温处理，保持室温0～1℃、湿度75～80%、30～40天，使大蒜提前春化，提早发芽、生长；大蒜播前采用拌种剂拌种，晾晒后播种；（2）密植高产栽培：针对紫皮大蒜不同土壤条件，肥料施用情况，设有三个栽培方案；（3）高产施肥处理：针对紫皮大蒜营养特点和需肥特性，施用量按密植高产栽培中的三个方案进行调节。采用本发明专利技术能提高肥料的利用率，减少环境污染，确保大蒜的品质，使大蒜的产量得到大幅度的提高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种作为冰糖大蒜原料的紫皮大蒜的高产栽培方法。
技术介绍
大蒜药食两用，为人们生活的必需品，是我国传统优势农产品和具有竞争优势的出口蔬菜，畅销世界120多个国家和地区。中国大蒜无论从外观、个头还是价格上，都具有其他国家无可比拟的优势，在国际市场上处于绝对优势地位。目前，我国形成一定规模的大蒜产区有近70个，如山东金乡、河南祀县、江苏丰县、河北永年、安徽亳州、广西全州、云南大理、四川温江、湖北枝江等，大蒜收获面积和产量占世界大蒜收获面积和产量的60%~80%左右，出口贸易金额占世界出口总额的67%，对大蒜的研究不仅较多，而且代表世界先进水平。贵州省务川生产的冰糖大蒜具有色泽白、晶莹透亮、滋味甘甜、脆嫩可口的特点，拥有近百年的产 销历史。造就务川县这个传统特色优势产品品牌，主要得益于务川县本地特有优良品种紫皮大蒜。务川紫皮大蒜为贵州省加工大蒜主栽品种，特点是品质特优，栽培历史悠久，但研究滞后。与其它大蒜品种相比产量低，农民的种植效益低，目前务川县紫皮大蒜的种植面积10余万亩，年总产量3万吨，平均300 kg /亩。由于务川紫皮大蒜，目前还没有一套成熟的栽培技术，生本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种紫皮大蒜的栽培方法，其特征在于：所述栽培方法为：（1）、蒜种播前物理、化学处理：播前将蒜瓣分大、中、小三级，选色泽正、芽肥壮的大瓣和中瓣作为蒜种，将大蒜种子预冷降温7～10天，温度降至0～5℃，进行低温处理，保持室温0～1℃、湿度75～80%、30～40天，使大蒜提前春化，提早发芽、生长；大蒜播前采用拌种剂拌种，晾晒后播种，可以减少大蒜苗期病害发生，促进种蒜生根，增加抗性；（2）、密植高产栽培：针对紫皮大蒜不同土壤条件，肥料施用情况，设有以下三个栽培方案：方案一：施肥量较高，纯量养分N:P2O5:K2O=13:5:12，种植密度行株距为20cm×16cm，30万/hm2；方案二： 施肥量中...

【技术特征摘要】
1.一种紫皮大蒜的栽培方法，其特征在于:所述栽培方法为: (1)、蒜种播前物理、化学处理:播前将蒜瓣分大、中、小三级，选色泽正、芽肥壮的大瓣和中瓣作为蒜种，将大蒜种子预冷降温7~10天，温度降至O~5°C，进行低温处理，保持室温O~1°C、湿度75~80%、30~40天，使大蒜提前春化，提早发芽、生长；大蒜播前采用拌种剂拌种，晾晒后播种，可以减少大蒜苗期病害发生，促进种蒜生根，增加抗性； (2)、密植高产栽培:针对紫皮大蒜不同土壤条件，肥料施用情况，设有以下三个栽培方案: 方案一:施肥量较高，纯量养分N:P205:K20=13:5: 12...

【专利技术属性】
技术研发人员：隋常玲，刘衍民，
申请(专利权)人：遵义琦琅生物技术咨询有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52