动物发酵浓缩饲料和配合饲料及其制作方法和设备技术

一种动物发酵浓缩饲料的制作方法：其组分及其重量百分比组成为：豆粕３０－５０％，花生粕５－２０％，玉米蛋白粉２０－４０％，磷酸氢钙５－１０％，食盐２－３％，微量元素０．１－０．２％，发酵剂０．１－０．２％；制备的步骤：１．菌种复活扩殖制作菌种液；２．将菌种液与豆粕、花生粕、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素各组分混合后，搅拌并装入发酵包装袋内热封合；３．３０－１５天发酵后即可使用。另外提供了动物发酵配合饲料的制作方法，以及上述饲料的制作设备和发酵包装袋。上述饲料提升了乳酸菌和酵母菌及各种酶、粗蛋白、氨基酸等，微生物代谢产生的酶也很高，为无抗生素饲料，饲喂动物效果好。

【技术实现步骤摘要】
动物发酵浓缩饲料和配合饲料及其制作方法和设备
本专利技术涉及饲料的制备方法和设备，尤其涉及一种动物发酵浓缩饲料和配合饲料及其制作方法和设备。
技术介绍
自70年代开始，中国陆续引进先进养殖技术进行大规模养殖。一个单位养殖数量，从几十发展到几千、几万。例如养鸡从几十只、几百只发展到几千只、百万只。一栋栋猪舍紧紧相连，鸡笼一个挨着一个。在这样的环境下，猪舍、鸡舍内空气污浊，粉尘飞扬，粪便横溢，猪鸡很容易生病，瘟疫也越来越普遍，如果不采取技术措施，猪、鸡根本无法生存。为此，在饲料中使用抗生素预防猪、鸡生病以为养殖业必须采取的措施，在饲料中抗生素添加量与品种也逐渐增加与更新，到现在也不知饲料里添加了什么，添加了多少，有时连药检专家也说不清楚。抗生素的滥用使病毒、畜禽产生了抗药性及药物残留，通过食物链对人类造成了严重危害。因此，限制抗生素在畜禽饲料中的使用，研究绿色无抗生素饲料是近来世界各国饲料工业的重要研究方向。在动物饲料应用中，微生物发酵饲料在国内外的报道很多，但是由于其生产成本很高，或无法流通，或生产质量不稳定，造成使用效果不好，因而在实际使用中没能推广普及。传统发酵饲料之所以不成功，主要原因是没有解决成本与使用效果问题。微生物发酵饲料能否可行，不在于生物转化技术上是否可行，而在于是否在经济上可行，要做到经济上可行就必须营养全面，成本低廉。成本低廉的前提必须是使用效果好，只是成本低廉，使用效果不好也是惘然。发酵饲料比普通饲料使用效果好的原因是，发酵饲料中有大量的乳酸菌和酵母菌及各种活性酶，如果向普通饲料中添加乳酸菌和酵母菌及各种活性酶，也能提高普通饲料的使用效果，但是成本肯定就会大幅度提高。因此用发酵的方法获取大量的乳酸菌、酵母菌及各种活性酶，就是最有效的手段。但是菌株有好氧的，有厌氧的，通常情况下，这两种微生物是不能共存的，以往的发酵饲料没有解决这个问题。-->
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种动物发酵浓缩饲料和配合饲料及其制作方法和设备。采用本专利技术的微生物发酵饲料生物技术是实现这一目地的重要途径，这一技术生产的饲料具有促生长，无毒副作用，无抗生素残留，无污染，无抗药性，能提高饲料利用率等普通饲料所不具备的优点而备受重视。为达到此目的，本专利技术提供的一种动物发酵浓缩饲料的制备方法，该方法的步骤如下：一、制备菌株：(1)将健康活猪屠宰，无菌条件下取大肠、小肠、胃、内物及粘膜，加入无菌水稀释过滤取出50毫升；(2)采用四分法逐步缩减到1毫升，加入无菌水稀释，配制成浓度为102、103、104、105、106的稀释液；(3)将稀释液分别均匀涂布在多个固体马铃薯琼脂培养基上，每个涂布0.5ml；(4)经28-30℃恒温培养5天，菌落数不超过10个的单菌落作为预选菌株。二、制备发酵剂：(1)配制纯种扩培营养液：纯种扩培营养液按每1000g中含有蔗糖40g、葡萄糖40g、豆粕粉40g、玉米粉40g、磷酸二氢钾3g组成，培养液在120℃高温灭菌40分钟，冷却到35℃以后，按0.1％重量比接种菌株；(2)纯种扩培：乳酸菌34-36℃恒温培养8天，乳酸菌活菌数量在1×108个/克以上。酵母菌在34-36℃恒温培养6天，酵母菌活菌数量在106个/克以上，扩培后得到发酵剂用菌种，其Ph在5左右；(3)配制菌种促生长剂：菌种促生长剂的组分及其重量百分比组成为：低聚果糖          30-50％，乳酸              20-40％，磷酸氢铵          5-10％，微生物生长素      5-20％；(4)配制发酵剂：取扩培后的菌种100克、取菌种促生长剂900克合计1000克包装做成发酵剂。三.制备动物发酵浓缩饲料：1)动物发酵浓缩饲料的组分及其重量百分比组成为：-->豆粕              30-50％，花生粕            5-20％，玉米蛋白粉        20-40％，磷酸氢钙          5-10％，食盐              2-3％，微量元素          0.1-0.2％，发酵剂            0.1-0.2％；2)制备动物发酵浓缩饲料的步骤：(1)将发酵剂放入30℃牛奶中搅拌，然后放置15分钟，进行菌种复活扩殖后倒入温水中作为菌种液；(2)将上述菌种液与豆粕、花生粕、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素各组分混合后，倒入搅拌机里搅拌均匀，打开搅拌机底门将料放入双联输送机中，并通过双联输送机将料装入发酵包装袋内热封合；(3)在室温10-40℃范围内30-15天的发酵后，动物发酵浓缩饲料即可使用。本专利技术提供的动物发酵浓缩饲料的制备方法，其中所述菌株为乳酸杆菌、粪链球菌、芽孢杆菌、酵母菌、绿色木霉和黑曲霉中的一种或几种。为达到前述此目的，本专利技术一种动物发酵配合饲料的制备方法，该方法的步骤如下：一、制备菌株：(1)将健康活猪屠宰，无菌条件下取大肠、小肠、胃内物及粘膜，加入无菌水稀释过滤取出50毫升；(2)采用四分法逐步缩减到1毫升，加入无菌水稀释，配制成浓度为102、103、104、105、106的稀释液；(3)将所述稀释液分别均匀涂布在多个固体马铃薯琼脂培养基上，每个涂布0.5ml；(4)经28-30℃恒温培养5天，菌落数不超过10个的单菌落作为预选菌株；二、制备发酵剂：(1)配制纯种扩培营养液：纯种扩培营养液按每1000g中含有蔗糖40g、葡萄糖40g、豆粕粉40g、玉米粉40g、磷酸二氢钾3g制备，培养液在120℃高温灭菌40分钟，冷却到35℃以后，按0.1％重量比接种菌株；(2)纯种扩培：乳酸菌34-36℃恒温培养8天，乳酸菌活菌数量在1×108个/克以上；-->酵母菌在34-36℃恒温培养6天，酵母菌活菌数量在106个/克以上，扩培后得到发酵剂用菌种，其Ph在5左右；(3)配制菌种促生长剂：菌种促生长剂的组分及其重量百分比组成为：低聚果糖            30-50％，乳酸                20-40％，磷酸氢铵            5-10％，微生物生长素        5-20％；(4)配制发酵剂：取扩培后的菌种100克、取菌种促生长剂900克合计1000克包装成发酵剂；三.制备动物发酵配合饲料：1)动物发酵配合饲料的组分及其重量百分比组成为：玉米            20-30％，豆粕            20-30％，乳清粉          5-10％，花生粕          5-10％，鱼粉            2-5％，植物油          2-5％，红糖            2-5％，玉米蛋白粉      5-15％，磷酸氢钙        2-3％，食盐            0.2-0.5％，微量元素        0.1-0.2％，发酵剂          0.1-0.2％；2)制备动物发酵配合饲料的步骤：(1)将发酵剂放入30℃牛奶中搅拌，然后放置15分钟，进行菌种复活扩殖后倒入温水中作为菌种液；(2)将上述菌种液与玉米、豆粕、乳清粉、花生粕、鱼粉、植物油、红糖、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素各组分混合后，倒入搅拌机里搅拌均匀，打开搅拌机底门将料放入双联输送机中，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种动物发酵浓缩饲料的制备方法，其特征在于，该方法的步骤如下：一、制备菌株：（１）将健康活猪屠宰，无菌条件下取大肠、小肠、胃内物及粘膜，加入无菌水稀释过滤取出５０毫升；（２）采用四分法逐步缩减到１毫升，加入无菌水稀释 ，配制成浓度为１０↑［２］、１０↑［３］、１０↑［４］、１０↑［５］、１０↑［６］的稀释液；（３）将所述稀释液分别均匀涂布在多个固体马铃薯琼脂培养基上，每个涂布０．５ｍｌ；（４）经２８－３０℃恒温培养５天，菌落数不超过１０个 的单菌落作为预选菌株；二、制备发酵剂：（１）配制纯种扩培营养液：纯种扩培营养液按每１０００ｇ中含有蔗糖４０ｇ、葡萄糖４０ｇ、豆粕粉４０ｇ、玉米粉４０ｇ、磷酸二氢钾３ｇ制备，培养液在１２０℃高温灭菌４０分钟，冷却到３５℃以后， 按０．１％重量比接种菌株；（２）纯种扩培：乳酸菌３４－３６℃恒温培养８天，乳酸菌活菌数量在１×１０↑［８］个／克以上；酵母菌在３４－３６℃恒温培养６天，酵母菌活菌数量在１０↑［６］个／克以上，扩培后得到发酵剂用菌种，其Ｐｈ在５左右； （３）配制菌种促生长剂：菌种促生长剂的组分及其重量百分比组成为：低聚果糖　３０－５０％，乳酸２０－４０％，磷酸氢铵５－１０％，微生物生长素５－２０％；（４）配制发酵剂：取扩培后 的菌种１００克、取菌种促生长剂９００克合计１０００克包装成发酵剂；三．制备动物发酵浓缩饲料：１）动物发酵浓缩饲料的组分及其重量百分比组成为：豆粕３０－５０％，花生粕５－２０％，玉米蛋白粉　 ２０－４０％，磷酸氢钙５－１０％，食盐２－３％，微量元素０．１－０．２％，发酵剂０．１－０．２％；２）制备动物发酵浓缩饲料的步骤：（１）将发酵剂放入３０℃牛奶中搅拌，然后放置１ ５分钟，进行菌种复活扩殖后倒入温水中作为菌种液；（２）将上述菌种液与豆粕、花生粕、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素各组分混合后，倒入搅拌机里搅拌均匀，打开搅拌机底门将料放入双联输送机中，并通过双联输送机将料装入发酵包装袋内热封合 ；（３）在室温１０－４０℃范围内３０－１５天的发酵后，动物发酵浓缩饲料即可使用。...

【技术特征摘要】
1.一种动物发酵浓缩饲料的制备方法，其特征在于，该方法的步骤如下：一、制备菌株：(1)将健康活猪屠宰，无菌条件下取大肠、小肠、胃内物及粘膜，加入无菌水稀释过滤取出50毫升；(2)采用四分法逐步缩减到1毫升，加入无菌水稀释，配制成浓度为102、103、104、105、106的稀释液；(3)将所述稀释液分别均匀涂布在多个固体马铃薯琼脂培养基上，每个涂布0.5ml；(4)经28-30℃恒温培养5天，菌落数不超过10个的单菌落作为预选菌株；二、制备发酵剂：(1)配制纯种扩培营养液：纯种扩培营养液按每1000g中含有蔗糖40g、葡萄糖40g、豆粕粉40g、玉米粉40g、磷酸二氢钾3g制备，培养液在120℃高温灭菌40分钟，冷却到35℃以后，按0.1％重量比接种菌株；(2)纯种扩培：乳酸菌34-36℃恒温培养8天，乳酸菌活菌数量在1×108个/克以上；酵母菌在34-36℃恒温培养6天，酵母菌活菌数量在106个/克以上，扩培后得到发酵剂用菌种，其Ph在5左右；(3)配制菌种促生长剂：菌种促生长剂的组分及其重量百分比组成为：低聚果糖        30-50％，乳酸            20-40％，磷酸氢铵        5-10％，微生物生长素    5-20％；(4)配制发酵剂：取扩培后的菌种100克、取菌种促生长剂900克合计1000克包装成发酵剂；三.制备动物发酵浓缩饲料：1)动物发酵浓缩饲料的组分及其重量百分比组成为：豆粕          30-50％，花生粕        5-20％，玉米蛋白粉    20-40％，磷酸氢钙    5-10％，食盐        2-3％，微量元素    0.1-0.2％，发酵剂      0.1-0.2％；2)制备动物发酵浓缩饲料的步骤：(1)将发酵剂放入30℃牛奶中搅拌，然后放置15分钟，进行菌种复活扩殖后倒入温水中作为菌种液；(2)将上述菌种液与豆粕、花生粕、玉米蛋白粉、磷酸氢钙、食盐、微量元素各组分混合后，倒入搅拌机里搅拌均匀，打开搅拌机底门将料放入双联输送机中，并通过双联输送机将料装入发酵包装袋内热封合；(3)在室温10-40℃范围内30-15天的发酵后，动物发酵浓缩饲料即可使用。2.如权利要求1所述动物发酵浓缩饲料的制备方法，其特征在于，其中所述菌株为乳酸杆菌、粪链球菌、芽孢杆菌、酵母菌、绿色木霉和黑曲霉中的一种或几种。3.一种动物发酵配合饲料的制备方法，其特征在于，该方法的步骤如下：一、制备菌株：(1)将健康活猪屠宰，无菌条件下取大肠、小肠、胃内物及粘膜，加入无菌水稀释过滤取出50毫升；(2)采用四分法逐步缩减到1毫升，加入无菌水稀释，配制成浓度为102、103、104、105、106的稀释液；(3)将所述稀释液分别均匀涂布在多个固体马铃薯琼脂培养基上，每个涂布0.5ml；(4)经28-30℃恒温培养5天，菌落数不超过10个的单菌落作为预选菌株；二、制备发酵剂：(1)配制纯种扩培营养液：纯种扩培营养液按每1000g中含有蔗糖40g、葡萄糖40g、豆粕粉40g、玉米粉40g、磷酸二氢钾3g制备，培养液在120℃高温灭菌40分钟，冷却到35℃以后，按0.1％重量比接种菌株；(2)纯种扩培：乳酸菌34-36℃恒温培养8天，乳酸菌活菌数量在1×108个/克以上；酵母菌在34-36℃恒温培养6天，酵母菌活菌数量在106个/克以上，扩培后得到发酵剂用菌种，其Ph在5左右；(3...

【专利技术属性】
技术研发人员：李德发，于先则，
申请(专利权)人：北京晟亚育达生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]