一种活血化瘀黑豆粥制造技术

一种活血化瘀黑豆粥，由以下重量份原料组成：粳米180-200、黑米25-30、黑豆10-13、山药30-35、荸荠20-25、榴莲20-30、米酒50-60、川芎5-6、田七5-6、三七3-5、红花3-5、薏仁5-6、香附子3-5、桂枝3-5、杜仲4-5、蔓荆子2-3、糯稻根1-2等；本发明专利技术的一种活血化瘀黑豆粥，制备工艺简单环保，添加黑豆、山药等食材，营养丰富、口感好，以及川芎、田七、红花、薏仁、香附子等中药材的提取物的添加，赋予了本发明专利技术粥一定的活血化瘀、养生保健的功效，有益人体健康。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种活血化瘀黑豆粥，其特征在于，由以下重量份原料组成：粳米180‑200、黑米25‑30、黑豆10‑13、山药30‑35、荸荠20‑25、榴莲20‑30、米酒50‑60、川芎5‑6、田七5‑6、三七3‑5、红花3‑5、薏仁5‑6、香附子3‑5、桂枝3‑5、杜仲4‑5、蔓荆子2‑3、糯稻根1‑2、食品添加剂6‑8、红糖50‑60、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：金针菇10‑15、海带20‑25、核桃仁30‑35、白醋20‑30、咖啡30‑40、甜菊叶2‑3、煅牡蛎3‑5、桂枝2‑3、水适量；所述食品添加剂的制备方法：将甜菊叶、煅牡蛎、桂枝用5‑10倍量的水提取，得到提取液与金针菇、海带、核桃仁一起放入锅中，加入白醋、咖啡，加热煮沸后，将所有物料打成浆汁备用。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郭峰，
申请(专利权)人：郭峰，
类型：发明
国别省市：安徽;34