一种菊花萝卜汤制造技术

一种菊花萝卜汤，由以下重量份原料组成：鲫鱼汤300-320、茶树菇10-13、胡萝卜35-40、苹果酱20-30、苹果醋30-40、草莓40-50、螺旋藻粉4-6、莲子10-15、蜂蜜50-60、红酒15-20、菊花5-6、茉莉花5-7、白茅根4-5、生地3-4、灯芯草3-5、柠檬草4-5、柠檬片5-6、花生衣2-3等；本发明专利技术的一种菊花萝卜汤，添加草莓、莲子等食材，酸甜可口，以及菊花、茉莉花、白茅根、生地、灯芯草等中药材的提取物的添加，具有很好的降火润桑、清热解毒的功效，适合易上火的人饮用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种菊花萝卜汤，其特征在于，由以下重量份原料组成：鲫鱼汤300‑320、茶树菇10‑13、胡萝卜35‑40、苹果酱20‑30、苹果醋30‑40、草莓40‑50、螺旋藻粉4‑6、莲子10‑15、蜂蜜50‑60、红酒15‑20、菊花5‑6、茉莉花5‑7、白茅根4‑5、生地3‑4、灯芯草3‑5、柠檬草4‑5、柠檬片5‑6、花生衣2‑3、食品添加剂6‑8、食盐适量、芝麻油适量、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：金针菇10‑15、海带20‑25、核桃仁30‑35、白醋20‑30、咖啡30‑40、甜菊叶2‑3、煅牡蛎3‑5、桂枝2‑3、水适量；所述食品添加剂的制备方法：将甜菊叶、煅牡蛎、桂枝用5‑10倍量的水提取，得到提取液与金针菇、海带、核桃仁一起放入锅中，加入白醋、咖啡，加热煮沸后，将所有物料打成浆汁备用。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郭峰，
申请(专利权)人：郭峰，
类型：发明
国别省市：安徽;34