【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种水果削皮装置，其特征在于：由手握夹具组件、位于手握夹具组件顶端的切削刀具和水果旋转组件构成，所述手握夹具组件包括上夹杆、下夹杆和连接于上、下夹杆之间的弹簧件；所述切削刀具固定于上夹杆顶端，包括刀具固定架和位于刀具固定架内的刀片；所述水果旋转组件固定于下夹杆顶端，包括与下夹杆连接的转轮固定底座、安装于转轮固定底座上方的旋转齿轮和位于旋转齿轮上方的水果插杆；所述转轮固定底座通过锚杆固定于下夹杆顶端，转轮固定底座可以以锚杆为轴心向下夹杆左右两侧任意摆动；所述旋转齿轮通过锚杆插接于转轮固定底座上，且可以以锚杆为轴心360度旋转，所述转轮固定底座的一侧设有控制旋转齿轮单向旋转的齿轮导向卡。
【技术特征摘要】
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