一种金银花山楂复合饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种金银花山楂复合饮料及其制备方法，该金银花山楂复合饮料按照重量份数比包括：金银花0.4%，山楂片2.4%，平菇0.8%，白砂糖5%，甘草片0.2%，山泉水91.2%；该制备方法包括：采用中医中药泡制方法获取金银花汁、山楂汁、平菇汁和甘草汁；取山泉水1800ml，用电磁炉加热近沸时加入25克蔗糖，依次加入金银花汁、山楂汁、平菇汁和甘草汁，得到金银花山楂复合饮料；将调配好的饮料在均质机中均质，均质压力25MPa，温度60℃～70℃；灌装、杀菌、冷却灌装容器灭菌消毒，瓶盖放在消毒柜消毒2h备用，将均质液趁热灌装，旋盖封口，100℃灭菌15min，迅速冷却，得到成品。本发明专利技术的复合饮料爽甜可口，营养价值高，具有较强的推广与应用价值。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种金银花山楂复合饮料，其特征在于，该金银花山楂复合饮料按照重量份数比包括：金银花0.4%，山楂2.4%，平菇0.8%，白砂糖5%，甘草0.2%，山泉水91.2%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱有才，李宝惠，高振坤，李德梅，朱国卉，刘相，郭绍芬，宋学省，冯尚彩，
申请(专利权)人：临沂大学，
类型：发明
国别省市：山东;37