可食用型纤连蛋白口香糖制造技术

一种可食用型纤连蛋白口香糖，其特征在于：由以下成分组成：纤连蛋白（FN），胶原蛋白，超氧化物歧化酶（SOD），大豆植物蛋白，食用明胶，溶菌酶，甜味剂，卵磷脂，香精，甘油。本发明专利技术的口香糖以生物活性成分——纤连蛋白（FN）为核心功效成分，辅以胶原蛋白、超氧化物歧化酶、卵磷脂等成分，不仅可以有效治疗口腔溃疡、牙周炎、牙髓炎等口腔疾病；吞咽后还可以治疗胃肠溃疡，并起到养颜、抗衰等功效。本发明专利技术的优点还在于：以大豆蛋白和食用明胶作为胶基，制成的口香糖，可以直接吞服，避免了儿童食用时存在的被吞咽的危险及吐弃后对公共环境污染。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种可食用型纤连蛋白口香糖，其特征在于：由以下成分组成，各组分重量百分比为：纤连蛋白（FN）           0.05‑0.20%胶原蛋白                  0.1‑0.5%超氧化物歧化酶（SOD）     0.5‑1%大豆植物蛋白              10‑30%食用明胶                  2‑15%溶菌酶                   0.05‑1%甜味剂                    60‑80%卵磷脂                   0.3‑ 0.5%香精                     0.1‑0.5%甘油                     0.3‑0.6%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王斌，张世阳，赵泽，曲新远，陆艳琦，桑喜成，周志广，郑慧，
申请(专利权)人：王斌，
类型：发明
国别省市：河南;41