一种利用稻草堆料生产蘑菇的方法技术

本发明专利技术公开了一种利用稻草堆料生产蘑菇的方法，特征是利用稻草和牛粪作基料，添加猪屎、鸡屎、鸭屎、花生麸、尿素、普钙、石膏粉、过磷酸钙、沼气液拌匀撒于稻草面上或菇床的泥土上，加以喷洒多菌灵，三氯杀螨醇、敌敌喂、福尔马林消毒杀菌杀虫害，达到蘑菇增速快长，产量达7～9kg/m2，的菇，产量高，品质好，口感好，废物利用，投资少，见效快，收益大，农民增产增收的一种利用稻草堆料生产蘑菇的方法。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了，特征是利用稻草和牛粪作基料，添加猪屎、鸡屎、鸭屎、花生麸、尿素、普钙、石膏粉、过磷酸钙、沼气液拌匀撒于稻草面上或菇床的泥土上，加以喷洒多菌灵，三氯杀螨醇、敌敌喂、福尔马林消毒杀菌杀虫害，达到蘑菇增速快长，产量达7～9kg/m2，的菇，产量高，品质好，口感好，废物利用，投资少，见效快，收益大，农民增产增收的。【专利说明】
本专利技术属于微生物领域，特别是。
技术介绍
水稻栽种在南方多是双稻,一年种植两稻,分早稻和晚稻,晚稻收割后的空置地有种青菜的，有种马玲菇的，也有闲置不种长绿肥的，还有翻晒的，但这些收益低，人工大，为能充分利用这些闲置地，我们采用的方法是在地面上盖简易厂栅，在厂栅里建成层架，用竹木和扎带做成菇床，菇床按人体高低分层，菇床放上稻草、猪牛鸡马粪以及一些有机肥料、无机肥料，按一层稻草一层肥料铺盖，淋湿，喷药杀虫害，柿上菌种得到蘑菇。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种利用堆料法生产高效益的蘑菇，建造容易，材料易取，工艺简单，操作方便，投资少，见效快，收益高，废物利用，增植农田肥效，增加农村农民收入的。本专利技术的技术解决方案是这样的，，其特征在于采用的生产步骤是: 1)、选好菌种:菌种不带病虫害特征，外观色泽洁白，打开菌种瓶盖闻到蘑菇香味，对出现有菌丝过长，萎缩、有绿色、色泽暗淡，吐黄水，黑色及有桔红色杂菌胞子的菌种不用， 2)①堆料时间，分二批堆料，第一批堆料时间为10月10日以后，第二批为11月10日以后， ②堆料前稻草浸湿、牛屎、猪屎、花生麸、骨粉喷淋，之后按一层稻草一层粪肥堆料，堆高1.5m，第二层一层粪肥、一层草，用0.5%敌敌喂喷杀虫害，面上用薄膜覆盖，共有5次翻堆，其中隔一天翻一次堆，20天~30天进房， ③第一次翻堆时加入尿素，同时可以加入粪水或人、畜尿，最好是沼气液，每层翻堆后，粪、草各喷水一次，第二次翻堆时，加入石膏粉，麸、复合肥，第三次翻堆时加入石灰粉，调PH值为8， 3)播种 ①时间在11月~12月之间播种， ②菇房喷多菌灵加0.5%敌敌喂消毒杀虫， ③培养料铺在菇床面时，含水量在63%~65%，料温在28°C以下，pH值为7.5， ④播种，先把培养料拨去3.3cm表土在一边，然后播2/3菌种于料面上，抖动让菌种自然散落下面，再补播1/3菌种于料面，并把事前放在一边的培养料回拨覆盖，之后用木板轻拍使菌种紧密接触， ⑤播种后至覆土前，先关闭门窗3天发菌，用稻草或麻袋浸湿后铺于料表面保湿，3天后适调菇房温度和湿度，通风情况，播种10天~15天覆土， ⑥覆土分粗细土，先覆粗土，一周后覆细土，土层高3.3cm,覆土时喷福尔马林和多菌灵杀菌消毒，覆粗土是“先湿后干”，覆细土是“先干后湿”， ⑦适时打水，菌丝长到出土2/3 土层时打重水，当顶头菌丝长出至豆粒大时打出菇水， ⑧通风透气，菌丝生长旺时多喷水，开门开窗通风，每次开窗30分钟，⑨采收，菇盖长到2~4cm，未开采前采收，产品达7~9kg/m2。堆料及重量:用猪、牛粪，以I m2计，稻草12~15kg，尿素0.5kg，普钙0.75kg，石膏粉0.5kg,石灰粉0.5kg,克霉灵0.5kg,菌种1.2袋，花生麸0.5kg，复合肥0.5kg。本专利技术的优点是:取材容易，生产工艺方法简单，老少能做，轻松，操作方便，安全可靠，投入少，收入高，变废为宝，增收增值。【具体实施方式】(1)、1、选好菌种，选好菌种，选好菌种也是生产中一重要环节。杂交型品种产量和质量都可以。优质菌种一般应具备菌龄适宜，生活力强，不带病虫害等特征，外观色泽洁白，打开菌种瓶，可闻到蘑菇香味。凡是菌龄过长，菌丝萎缩，吐黄水，色泽暗淡，或菌丝严重徒长，以及有绿色、黑色或桔红色等杂菌孢子的菌种都是不合格的菌种，不可采用。2.蘑菇的堆料方法: ①堆料时间:为了达到多种蘑菇，避免出菇过于集中，分期分批进行堆料，第一批堆料时间为10月10日以后，第二批堆料时间11月10日以后(即利用晚造禾草堆料部分)，最迟不得超过11月20日。②堆料的程序，适时加入辅助材料。建堆前，对禾草先进行浸湿，牛屎、花生麸、骨粉的前I一2天预湿，然后一层草一层粪堆成1.5m,长Sm，高L `5m料堆，每层27cm — 40cm(也可根据地形而定堆料)，第二层开始，每铺一层粪，草浇水一次，用0.5%敌敌畏或三氯杀螨醇喷雾料堆表面杀虫。堆后上面用薄膜覆盖。培养料从堆制到下地，需进行5次翻堆，期间隔天数为7天、6天、5天、4天、3天(约25天左右可进房)。第一次翻堆时，加入尿素，同时可以加入粪水或人畜尿，最好是沼气液(沼液一担，肥效胜粪水的三倍)。每层翻堆后，粪、草各喷水一次，以握料指缝间6—7滴水为宜。第二次翻堆时，均可加入石膏粉，过磷酸钙、复合肥、花生麸。第三次翻堆时加入石灰粉，将PH值调到7.8— 8。第三、四次翻堆时一般不宜加水。如堆中间出现环状青褐色料，说明通气不良，可用木棍在堆上戳上若干个洞，改善通气条件。最后一次翻堆后，用手握料，指缝间有I一2滴水为宜。经四次翻料约25天左右可进房。③蘑菇的堆料配方:有猪牛屎的配方:以Im2计算，主要原材料稻草(花生苗及其他作物茎叶)12.5—15kg ;牛屎晒干(猪屎、鸡、鸭粪)7.5—IOkg ;花生麸0.5kg ;尿素0.5kg或碳氨Ikg ;普钙0.75kg ;石膏粉0.5kg ;石灰粉0.5kg ;克霉灵0.5g ;菌种1.2袋。④没有猪、牛屎的配方:在以上的配方比例之外，每Im2增加鸡、鸭屎I一1.5kg ;花生麸增加0.5kg (即增加到lkg/ m2);复合肥增加0.5kg。(2)下料播种与管理: 1、播种时间:选择在11月上旬至12月上旬为宜，最迟不能超过12月20日。2、播法:在料进棚前两天，菇房的墙壁、地面及周围空间用千分之一多菌灵加0.5%敌敌畏喷雾消毒和杀虫，作好培养料进棚的准备培养料进房后，经过整畦翻松后便可播种。培养料进棚铺在床面时，料含水量掌握在63% — 65%，料温在28°C以下，用手捏有I滴水为宜，料pH值7— 7.5，无氨味。播前操作人员将手、工具和菌种瓶用0.1%的高锰酸钾消毒。一般采用撒播方式，先把培养料拨去3.3cm左右厚的料或事先留出，然后按用种量的2/3把菌种撒于料面，用手指抖动撒有菌种的料面，让菌种自然跌落下面，再补发1/3菌种于料面。覆回拨去培养料，用木板轻轻拍平使料菌种紧密接触，这样的播种方法省工省时，培养料上、中、下都有菌种同时发菌，菌丝便于正常生长。3、播种后至覆土前的管理:播种后，关门闭窗3天发菌，如遇干燥天气可用报纸、麻袋或稻草用2%石灰水处理后，覆盖于料面保温保湿，如用薄膜覆盖每天要换气I一2次，覆盖3天左右，待菌丝吃料，撤去覆盖物，让其自然生长。以后逐渐增加通风量，促使菌丝向下吃料。待菌丝吃料三分之二左右，播种后10 —15天左右就要及时覆土。4、覆土至出菇前的管理:覆土方法有两种:从外面事先准备好土粒。分粗土(1.5cm大小)、细土(Icm大小)两次性覆土。即覆粗土后一星期左右，可见粗土缝间有过半菌丝爬上，然后可进行覆细土，土层厚度3.3cm左右。覆土时用福尔马林(2 kg / m3)消毒，并在覆土后调节水量时用高效杀本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用稻草堆料生产蘑菇的方法，其特征在于采用的生产步骤是：1）、选好菌种：菌种不带病虫害特征，外观色泽洁白，打开菌种瓶盖闻到蘑菇香味，对出现菌丝过长，萎缩、有绿色、色泽暗淡，吐黄水，黑色及有桔红色杂菌胞子的菌种不用，2） ①堆料时间，分二批堆料，第一批堆料时间为10月10日以后，第二批为11月10日以后，②堆料前稻草浸湿、牛屎、猪屎、花生麸、骨粉喷淋，之后按一层稻草一层粪肥堆料，堆高1.5m，第二层一层粪肥、一层草，用0.5%敌敌喂喷杀虫害，面上用薄膜覆盖，共有5次翻堆，其中隔一天翻一次堆，20天～30天进房，③第一次翻堆时加入尿素，同时可以加入粪水或人、畜尿，最好是沼气液，每层翻堆后，粪、草各喷水一次，第二次翻堆时，加入石膏粉，麸、复合肥，第三次翻堆时加入石灰粉，调pH值为8，3）播种①时间在11月～12月之间播种，②菇房喷多菌灵加0.5%敌敌喂消毒杀虫,③培养料铺在菇床面时,含水量在63%～65%，料温在28℃以下，pH值为7.5,④播种，先把培养料拨去3.3cm表土在一边,然后播2/3菌种于料面上,抖动让菌种自然散落下面,再补播1/3菌种于料面,并把事前放在一边的培养料回拨覆盖,之后用木板轻拍使菌种紧密接触,⑤播种后至覆土前,先关闭门窗3天发菌,用稻草或麻袋浸湿后铺于料表面保湿,3天后适调菇房温度和湿度,通风情况, 播种10天～15天覆土,⑥覆土分粗细土,先覆粗土,一周后覆细土,土层高3.3cm,覆土时喷福尔马林和多菌灵杀菌消毒,覆粗土是“先湿后干”，覆细土是“先干后湿”，⑦适时打水，菌丝长到出土2/3土层时打重水，当顶头菌丝长出至豆粒大时打出菇水，⑧通风透气，菌丝生长旺时多喷水，开门开窗通风，每次开窗30分钟，⑨采收，菇盖长到2～4cm，未开采前采收，产品达7～9kg/m2。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：莫超婵，
申请(专利权)人：莫超婵，
类型：发明
国别省市：广西;45