一种花椒内生短杆菌及其筛选纯化方法和用途技术

本发明专利技术公开了一种花椒内生短杆菌及其筛选纯化方法和用途，其特点是以新鲜花椒果实为原料，用重铬酸钾抑制真菌的生长，以此采取消毒清洗、平板富集培养、梯度稀释平板涂布、初筛、复筛等方法进行筛选和纯化。通过生理生化特征及16S rDNA序列分析，确定该菌株为耐寒短杆菌（Brevibacterium frigoritolerans）新亚种。本发明专利技术得到的菌株碳源选择范围广，并且其发酵代谢产物具有抗氧化性，在天然抗氧化剂的生产方面具有很好的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一株花椒内生菌，其特征在于：该菌是耐寒短杆菌（Brevibacterium frigoritolerans）CCTCC M2013422。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：钟凯，李霄洁，田苗，高鸿，山口五十磨，
申请(专利权)人：四川大学，
类型：发明
国别省市：四川;51