【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种具有防喷溅及收集油水功能的高压锅,包括有高压锅的锅体(10)和与其相配套的具有限压阀的锅盖(1),所述锅盖(1)上具有围绕限压阀一周的用以遮挡从限压阀喷出的混合流体的筒罩(2),其特征在于:所述筒罩(2)的下部设有位于锅盖(1)上的围绕限压阀阀帽(11)一周的承接槽(3);所述承接槽(3)由所述筒罩(2)的筒壁和位于其内侧的具有通孔(311)的内环壁(31)及成一体连接于两者底端部之间的槽底(32)等三者构成;所述通孔(311)的最小孔径大于阀帽(11)上端部的最大外径,以使所述筒罩(2)及承接槽(3)经所述通孔(311)活套于阀帽(11)的外围,并使所述内环壁(31)与阀帽(11)的周侧之间具有适宜的间隙;所述筒罩(2)及承接槽(3)经所述筒罩(2)的底端支撑于锅盖(1)的表面上而与锅盖(1)接触连接;所述内环壁(31)的上端周沿的高度位置低于限压阀帽孔(12)下沿的相应位置,以使从限压阀帽孔(12)喷出的混合流体从所述内环壁(31)的上方通过而进入所述承接槽(3)的上方空间中;所述筒罩(2)与所述内环壁(31)之间具有适宜的间距,以使所述承接槽(3)具有预设定的容量。
【技术特征摘要】
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