【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种煮食高压锅防喷溅及油水收集装置,包括有位于高压锅锅盖(1)上的围绕限压阀一周的用以遮挡从限压阀喷出的混合流体的筒罩(2),其特征在于:所述筒罩(2)的下部设有位于锅盖(1)上的围绕限压阀阀帽(11)一周的承接槽(3);所述承接槽(3)由所述筒罩(2)的筒壁和位于其内侧的具有通孔(311)的内环壁(31)及成一体连接于两者底端部之间的槽底(32)等三者构成;所述通孔(311)的最小孔径大于阀帽(11)上端部的最大外径,以使所述筒罩(2)及承接槽(3)经所述通孔(311)活套于阀帽(11)的外围,并使所述内环壁(31)与阀帽(11)的周侧之间具有适宜的间隙;所述槽底(32)的下侧设有至少三个沿其周向均布的与其成一体连接的底凸头(33),所述筒罩(2)及承接槽(3)经所述底凸头(33)支撑于锅盖(1)的表面上而与锅盖(1)接触连接;所述内环壁(31)的上端周沿的高度位置低于限压阀帽孔(12)下沿的相应位置,以使从限压阀帽孔(12)喷出的混合流体从所述内环壁(31)的上方通过而进入所述承接槽(3)的上方空间中;所述筒罩(2)与所述内环壁(31)之间具有适宜的间距,以使所述承接槽(3)具有预 ...
【技术特征摘要】
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