大蒜渣超微粉及制备方法技术

本发明专利技术是将废弃的大蒜渣经过挑拣，冷藏贮备，研磨粉碎，真空低温干燥，再进行超微粉碎，制备过程保证其有效成份不受破坏和损失，制成的超微粉制品由于表面积增大，表面活性高，提高了生物利用度，充分提高产品使用效果，扩大使用范围，可广泛地在畜、禽及水产品的配合饲料、饲料添加剂、添加剂预混合饲料中得到应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种大蒜渣超微粉及制备方法。
技术介绍
近年来大量文献报导证实大蒜作为肉畜、肉禽、蛋禽及水产品养殖业的应用能够促进生长、提高饲料报酬、提高产蛋率、改善肉蛋及水产品的品质，同时具有防病保健功能，被广大养殖业普遍认可和广泛使用。大蒜粉作为家畜家禽及水产品养殖的矫味剂、诱食剂、产品改良剂的功效被养殖界公认。提取大蒜油后的大蒜废渣，大多是扔掉，不仅造成浪费而且污染环境。也有被利用作为饲料等添加剂，但由于处理的方法不当，效果不明显，所以回收利用率越来越小。本专利技术的目的就是将大蒜费渣制成大蒜渣超微粉，使表面活性增高，充分提高产品使用效果，扩大使用范围。
技术实现思路
本专利技术是将大蒜经提取大蒜油的废弃蒜渣经过挑拣，冷藏贮备，研磨粉碎，真空低温干燥，再进行超微粉碎制成。本专利技术制备工艺本法制备的大蒜渣超微粉，其特征是：每100克大蒜渣超微粉的营养成分含量为：粗蛋白18-22g、粗纤维11-14g、碳水化合物3-6g、氨基酸2-3g、钙-->17-19mg、总磷65-75mg、铜0.5-0.7mg、铁5-7mg、锌2.5-4mg、硫胺素0.8-0.9mg、核黄素0.9-0.95m本文档来自技高网...

【技术保护点】
大蒜渣超微粉，其特征是：每１００克大蒜渣超微粉的营养成分含量为：粗蛋白１８－２２ｇ、粗纤维１１－１４ｇ、碳水化合物３－６ｇ、氨基酸２－３ｇ、钙１７－１９ｍｇ、总磷６５－７５ｍｇ、铜０．５－０．７ｍｇ、铁５－７ｍｇ、锌２．５－４ｍｇ、硫胺素０．８－０．９ｍｇ、核黄素０．９－０．９５ｍｇ、尼克酸０．７－０．８ｍｇ、抗坏血酸０．９－０．９８ｍｇ、大蒜素０．４－０．６ｇ。

【技术特征摘要】
1、大蒜渣超微粉，其特征是：每100克大蒜渣超微粉的营养成分含量为：粗蛋白18-22g、粗纤维11-14g、碳水化合物3-6g、氨基酸2-3g、钙17-19mg、总磷65-75mg、铜0.5-0.7mg、铁5-7mg、锌2.5-4mg、硫胺素0.8-0.9mg、核黄素0.9-0.95mg、尼克酸0.7-0.8mg、抗坏血酸0....

【专利技术属性】
技术研发人员：张奎昌，
申请(专利权)人：张奎昌，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]