食品化学专用消化炉制造技术

本实用新型专利技术涉及一种在食品化学领域中应用的加热仪器，尤其涉及一种食品化学专用消化炉，包括壳体，壳体一侧设置有端盖，壳体内部设有加热槽，加热槽底部与壳体之间的空隙中设有加热管，壳体内部的一侧设置有通过电路与加热管相连、对加热管进行控制的控制器，及通过电路与控制器及加热管相连的电源插头，所述的加热槽设置为两部分，为分别用来放置加热液体的消煮管的消煮管槽和放置加热固体的消煮杯的消煮槽。采用上述技术方案，加热液体时可放置在消煮管，然后再将消煮管放置在消煮管槽内；加热固体时，将固体放置在消煮杯，再将消煮杯放置在消煮槽内，再将电源插头与电源插座连通通电即可进行加热。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术涉及一种在食品化学领域中应用的加热仪器，尤其涉及一种食品化学专用消化炉，包括壳体，壳体一侧设置有端盖，壳体内部设有加热槽，加热槽底部与壳体之间的空隙中设有加热管，壳体内部的一侧设置有通过电路与加热管相连、对加热管进行控制的控制器，及通过电路与控制器及加热管相连的电源插头，所述的加热槽设置为两部分，为分别用来放置加热液体的消煮管的消煮管槽和放置加热固体的消煮杯的消煮槽。采用上述技术方案，加热液体时可放置在消煮管，然后再将消煮管放置在消煮管槽内；加热固体时，将固体放置在消煮杯，再将消煮杯放置在消煮槽内，再将电源插头与电源插座连通通电即可进行加热。【专利说明】食品化学专用消化炉
本技术涉及一种在食品化学领域中应用的加热仪器，尤其涉及一种食品化学专用消化炉。
技术介绍
食品科学是一门研究食品的组成特性及其产生化学变化的科学，涉及微生物、化学、生物学、和工程学等多学科领域，如食品化学，食品工程学等。在食品化学领域中，对于食品蛋白质进行加热检测时所用仪器大体上分为两种，一种是采用双端的石英加热管进行加热，但是这种仪器结构复杂，维修困难；另一种是采用加热板进行加热，但是采用加热板升温慢、耗能高、保温差。中国技术专利CN203025176U公布一种食品化学专用消化炉，包括外壳，外壳由钢制成，外壳上设有安全块，安全块中部设有凹槽，外壳上端设有端盖，端盖与外壳通过合页连接，端盖上设有凸起，凸起与外壳上的凹槽相适应，外壳内设有加热槽，加热槽内设有消煮管槽，外壳与加热槽间形成空腔，空腔内设有石英加热管，石英加热管与控制器连接，控制器设置在外壳的右侧，控制器通过导线与电源插头连接，外壳前后面均设有维修窗，维修窗外侧设有密封板，外壳底部设有保温层，保温层底部设有橡胶层。但是在这种技术方案中，石英加热管升温速度依然有待提高；并且外壳由钢制成，使用一段时间之后，外壳难免会生锈，不仅影响美观，若不小心将锈迹掺进加热物品中，会影响实验结果；而且在该仪器中只设置有加热液态物质的消煮管，但是蛋白质也能够以凝固状形态存在，使用该仪器显然不能加热固态物质；炉内没有设置给部件降温的装置及非正常加热时的报警装置，当不断使用该仪器加热物质时，热量不易扩散，会对部件造成损伤，减少寿命，并且若在加热物品时产生故障，不易察觉，容易造成事故。
技术实现思路
为解决现有技术中存在的不足，本技术提供了一种能够加热固体的、满足多种物品加热需求的食品化学专用消化炉。为实现上述目的，本技术的一种食品化学专用消化炉，包括壳体，壳体一侧设置有端盖，壳体内部设有加热槽，加热槽底部与壳体之间的空隙中设有加热管，壳体内部的一侧设置有通过电路与加热管相连、对加热管进行控制的控制器，及通过电路与控制器及加热管相连的电源插头，所述的加热槽设置为两部分，为分别用来放置加热液体的消煮管的消煮管槽和放置加热固体的消煮杯的消煮槽。采用上述技术方案，加热液体时可放置在消煮管中，然后再将消煮管放置在消煮管槽内；加热固体时，将固体放置在消煮杯中，再将消煮杯放置在消煮槽内，再将电源插头与电源插座连通通电即可进行加热。作为对上述方式的限定，所述的加热管为碳纤维远红外石英加热管。碳纤维远红外石英加热管电气性能稳定，热效率高，使用寿命长，并且由于碳纤维本身的特性，完全避免了电磁场的产生。采用这种设置能在保证提高加热效率的前提下，保持加热状态的稳定，减少事故的发生，增加设备寿命。作为对上述方式的限定，所述的壳体内壁设置有保温层。设置保温层能够减少热量损失，提高加热效率。作为对上述方式的限定，所述的壳体内加热槽底部与壳体之间的空隙的一侧设置有风扇。设置风扇，避免在长时间使用消化炉时，累积的热量造成温度过高，使得部件老化，出现故障。作为对上述方式的限定，所述的壳体底部设置有在温度过高时会发出警报的报警器。设置报警器，在消化炉出现故障时，尽早发现并处理，避免造成事故。作为对上述方式的限定，所述的壳体上设置有作为检查、维修故障窗口的检修窗。设置检修窗，使得在消化炉出现故障时，通过检修窗就能够对故障进行检查和维修，避免了消化炉在出现微小故障时也要进行拆卸才能检查维修的麻烦。作为对上述方式的限定，所述的端盖的自由端设置有凸起，在壳体上与端盖自由端上的凸起接触的位置设有能将凸起完全嵌入的凹槽。设置在端盖自由端上的凸起和壳体上与凸起配合的凹槽，能够使得端盖与壳体边缘的配合更加紧密，避免在加热时由于渗入空气，降低加热效率。综上所述，采用上述技术方案，通过将加热槽设置为两部分，一部分为用来放置加热液体的消煮管的消煮管槽，另一部分为用来放置加热固体的消煮杯的消煮槽，并且加热管采用碳纤维远红外石英加热管，及设置风扇、报警装置，不仅使得消化炉的功能更加完善，更加满足人性化需求，并且加热效率大大提高，在安全性能方面有所增强，而且也增长了使用寿命，同时，检修窗的设置，使得在消化炉出现故障时，对于故障的检查维修更加方便。【专利附图】【附图说明】下面结合附图及【具体实施方式】对本技术作更进一步详细说明:图1为本技术的结构示意图。图中:1、壳体；11、凹槽；12、检修窗；2、端盖；21、凸起；3、加热槽；31、消煮管槽；32、消煮槽；4、加热管；5、控制器；6、电源插头；7、保温层；8、风扇；9、报警器；10、第一开关；13、第二开关；14、挡板。【具体实施方式】如图1所示，本实施例涉及一种食品化学专用消化炉，包括壳体1，壳体I 一侧设置有端盖2，壳体I和端盖2均由不锈钢制成，并且端盖2的自由端的中间部位设置有凸起21，在壳体I上与端盖2自由端上的凸起21接触的位置设有能将凸起21完全嵌入的凹槽11 ;壳体I内部设有加热槽3，加热槽3设置为两部分，一部分为用来放置加热液体的消煮管的消煮管槽31，另一部分为用来放置加热固体的消煮杯的消煮槽32，消煮管槽31呈中空的圆筒状，消煮槽32呈中空的长方体状；在加热槽3底部与壳体I之间的空隙中设有加热管4，加热管4为碳纤维远红外石英加热管，并且加热管4为在消煮管槽31和消煮槽32下方分别设置，由挡板14隔开，通过设置电路分别与电源插头6相连，并分别由图中所示的位于壳体I左侧的第一开关10和位于壳体I右侧的第二开关13控制；在壳体I内部的一侧设置有通过电路与加热管4相连、对加热管4进行控制的控制器5，及通过电路与控制器5及加热管4相连的电源插头6，电路未在图中示出。另外，壳体I内表面设置有保温层7，在加热过程中可避免热量损失；在加热槽3底部与壳体I之间的空隙的一侧设置有风扇8 ;并且在壳体I底部设置有报警器9，在温度过高或消化炉发生故障时会发出警报；在壳体I内部还设置有与报警器9，并在报警器9发出警报时，通过图中未显示的单片机、电路等电元组件的连接设置使得电源自动断开，停止加热；而且在壳体I的侧面上还设置有作为检查、维修故障窗口的检修窗12，在消化炉发生故障时，可以在检修窗12对故障进行检查和维修。在使用消化炉对物品进行加热时，可根据物品的形态选择加热槽3的类型，若物品为液态，则放置在消煮管中，再将消煮管放置在消煮管槽31中即可，然后由位于壳体I左侧的第一开关10对位于消煮管槽31下方的加热管4进行控制；若物品为非液态物质，则不宜放入消煮管本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品化学专用消化炉，包括壳体，壳体一侧设置有端盖，壳体内部设有加热槽，加热槽底部与壳体之间的空隙中设有加热管，壳体内部的一侧设置有通过电路与加热管相连、对加热管进行控制的控制器，及通过电路与控制器及加热管相连的电源插头，其特征在于：所述的加热槽设置为两部分，为分别用来放置加热液体的消煮管的消煮管槽和放置加热固体的消煮杯的消煮槽。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：任秀艳，张江丽，解春艳，常世民，王宝增，
申请(专利权)人：廊坊师范学院，
类型：实用新型
国别省市：