火锅店自选式消费智能管理工具制造技术

本发明专利技术涉及一种火锅店及类似实体店的消费智能管理工具。本发明专利技术要解决的是：现有火锅以及类似的实体销售店服务，收银，财务劳动繁琐，自动售卖机可靠性，安全性差，收银不人性化，不符合消费者消费习惯等问题提出的一种适用于实体店的智能售卖管理系统，综合了实体店与无人自动售卖机的优点，弥补缺点。本发明专利技术包括：人货隔离装置，取放身份识别装置，货品检测装置，中央处理器，数据存储器，网络连接系统，结账向导显示器。为实体店实现人机结合的销售智能化，节省人力资源，消费数据智能掌控，便于账务管理；为消费者提供方便快捷的取菜货功能，快捷收银结算，以及一目了然的消费信息；为社会间接杜绝食物浪费，提供一个以量取食的系统。

【技术实现步骤摘要】

 本专利技术是一种火锅店自选式消费智能管理工具，适用于火锅店及类似场所便于店主供货、收银，账目管理，消费者计数计价和结算，实现高效准确的自动管理。
技术介绍
火锅这种饮食形式在我国流传已有几千年的历史，是中华饮食文化的重要组成部分。随着市场经济的发展，又演生出串串香、冒菜店、烧烤店等类似饮食店，几乎遍布全中国甚至世界各个角落，直接影响着人们的生活。现在很多火锅店，包括串串香等餐饮店的管理，还属于人力集中销售模式，基本以人力来实现服务，包括导购，销售，收银和做账等各个环节都靠人来完成。以一家中等大小的火锅店为例，一般需要接近10多位服务员，几位配菜员，几位收银员。特别是串串香火锅店，现在运用一种“数签签”的极其繁琐的方式计费，账目统计基本都用客人的消费账单，一个一个的统计计算，工作量繁琐复杂，而且容易出错。无论是消费者，还是店铺方都会出现计价统计等方面的错误，引发纠纷。仅在级数收银、账目结算、服务、配菜这几个岗位上，店方就要付出较多的运营成本，加上计数上的疏漏，店方又要增加损失的风险。由于现实中很多餐饮店人手不足，服务管理跟不上，导致没有过多精力去注重本文档来自技高网...

【技术保护点】
火锅店自选式消费智能管理工具包括：人货隔离装置，取放身份识别装置，货品检测装置，中央处理器，数据存储器，网络连接工具，结账向导显示器，其特征在于：人货隔离装置有至少一个取放货口，其和取放身份识别装置互动，取放身份识别装置识别身份后，人货隔离装置开放，由货品检测装置检测出该身份货品取放信息，网络工具递交中央处理器计算，统计，将结果数据发送到数据存储器，结账时调取该身份消费数据显示在结账向导显示器上。

【技术特征摘要】
1.火锅店自选式消费智能管理工具包括：人货隔离装置，取放身份识别装置，货品检测装置，中央处理器，数据存储器，网络连接工具，结账向导显示器，其特征在于：人货隔离装置有至少一个取放货口，其和取放身份识别装置互动，取放身份识别装置识别身份后，人货隔离装置开放，由货品检测装置检测出该身份货品取放信息，网络工具递交中央处理器计算，统计，将结果数据发送到数据存储器，结账时调取该身份消费数据显示在结账向导显示器上。
2.如权利要求1所述的火锅店自选式消费智能管理工具，其特征在于：货品检测装置可以是电子秤，红外线检测，射频检测工具。
3.如权利要求1所述的火锅店自选式消费智能管理工具，其特征在于：采用结账身份识别装置，一键式调取顾客消费信息。
4.如权利要求3所述的火锅店自选式消费智能管理工具，其特征在于：取放身份识别装置与结帐身份识别装置可以采用，客人桌号感应磁片识别，客人指纹识别，客人面部特征识别等不同识别手段。
5.如权利要求1所述的火锅店自选式消费智能管理工具，其特征在于：人货隔离装置由门、柜、锁组成，或者抽屉、柜、锁组成。
6.如权利要求1所述的火锅店自选式消费智能管理工具，其特征在于：人货隔离装置可以是夹具，吸盘对菜货品的固定，使其不能拿出。
7.如权利要求5所述的火锅店自选式消费智能管理工具，其特征在于：具有一个透明材质的门或者抽屉。
8. 如权利要求1所述的火锅店自选式消费智能管理工具，其特征在于：人货隔离装置开关有自锁装置，在没有外力的作用下会实现自锁。
9. 如权利要求1所述的火锅店自选式消费智能管理工具，其特征在于：一个隔离装置和取放身份识别装置可以对应一个或者一个以上的检测单元，现实一次识别取多种菜货的功能。
10.如权利要求1所述的火锅店自选式消费智能管理工具，其特征在于：结账向导装置由结账向导显示器和结账身份识别装置组成，可以作为移动式收银平台，其可以用有线方式与工具联网，也可以用红...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨超，
申请(专利权)人：杨超，
类型：发明
国别省市：