【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】，该方法采用微波干燥机构的微波能和热能干燥机构的热能分段干燥，并采用振动机构以使物料在干燥过程中呈均匀流态化状态，该微波干燥机构分别设置第一微波功率、第二微波功率和第三微波功率，该热能干燥机构分别设置第一干燥温度、第二干燥温度、第三干燥温度和第四干燥温度，该振动机构的振动电机分别设置第一振动频率、第二振动频率、第三振动频率和第四振动频率。该装置包括机架及安装在该机架上的微波干燥机构、热能干燥机构和物料托盘，该物料托盘相对于该微波干燥机构和热能干燥机构设置，还包括振动机构。本专利技术提高了热能和微波能的利用率，降低了干燥能耗，有效改善了微波干燥的均匀性，提高了产品的质量。【专利说明】
本专利技术涉及一种农产品加工干燥装置和方法，特别是一种采用振动流态化干燥和微波及热能分段组合干燥果蔬的农产品干燥装置和方法。
技术介绍
微波干燥利用微波辐射能进行物料的介质整体加热，干燥速度快、效率高、能耗低，具有较强的技术优势。我国常压微波干燥技术装备在化工、轻工、医疗和农产品加工等方面也有较为广泛的应用，在化工和医疗行业的应用最为广泛。但微波干燥均匀性差，容易过...
【技术保护点】
一种农产品干燥装置，包括机架及安装在所述机架上的微波干燥机构、热能干燥机构和物料托盘，所述物料托盘相对于所述微波干燥机构和热能干燥机构设置，其特征在于，还包括用于使物料在干燥过程中呈均匀流态化状态的振动机构，所述振动机构包括振动机架、振动电机和弹性减震件，所述振动机架通过所述弹性减震件安装在所述机架上，所述振动电机与所述振动机架连接，所述物料托盘安装在所述振动机架上，所述热能干燥机构设置在所述物料托盘下方，所述微波干燥机构分别对应于所述物料的干燥中期、干燥中后期及干燥后期设置有第一微波功率、第二微波功率和第三微波功率，所述热能干燥机构分别对应于所述物料的干燥初期、干燥中期、...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李树君，韩清华，马季威，杨炳南，李仪凡，赵东林，
申请(专利权)人：中国农业机械化科学研究院，中国包装和食品机械总公司，
类型：发明
国别省市：北京;11
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