【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种酪酸菌发酵培养基,其特征在于:由氮源、碳源和氯化钠组成,其中,所述氮源为鱼粉、豆粕或酵母膏的一种或任意组合,碳源为葡萄糖和/或玉米粉,按其重量份数计氮源20?35份、碳源10?20份和氯化钠4?7份。
【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:刘珂飞,何玉慧,
申请(专利权)人:天津生机集团股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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