用桔皮、橙皮生产的天然饲用蛋黄增色剂及制备方法技术

用桔皮、橙皮生产的天然饲用蛋黄增色剂及制备方法，原料重量份为：桔皮粉43～45份，橙皮粉37～39份，雨生红球藻粉11～13份，旋链角毛藻粉5～7份，助剂6～8份；助剂为固态羟丙基-β-环糊精:高岭土=19:1。将桔皮、橙皮、雨生红球藻、旋链角毛藻晒干或烘干，含水量在10～13%，分别粉碎至60～80目的粗粉；按所述比例将各原料粗粉混合再与助剂混合；混匀后使用高能振动磨进行处理15～30min，各原料发生固态机械化学反应，得成品。本发明专利技术生产工艺简单，使用方便，效果明显，蛋黄色价比对照组高出74%，同时可提高产蛋率和平均蛋重，实现循环经济和可持续发展，为企业带来经济效益，并缓解环保压力。

【技术实现步骤摘要】

   本专利技术涉及用桔皮、橙皮生产的天然饲用蛋黄增色剂，还涉及该饲用蛋黄增色剂的制备方法。
技术介绍
蛋黄颜色是蛋品生产指标中最重要的项目之一，蛋黄颜色的深浅，直接关乎商品蛋的售卖方式和销量。比如，咸蛋、皮蛋等附加值较高的加工蛋，就要求蛋黄颜色较深，而蛋黄颜色不足八级的鲜蛋，不能出口创汇，即使在国内市场也只能以较低价格售卖，利润微薄，难以进入高端市场。追求较深蛋黄颜色并非消费者的无理消费癖好，较深的蛋黄颜色表明其中部分营养成分确实更加丰富(苏丹红、加丽素红等化工合成染料制得的除外)。放养或野生条件下，禽类可以自由摄食，摄食范围较大，而且能争取到采食颜色鲜艳食物的个体，食物中的天然色素会在喙、爪、皮下富集，展示了该个体具有良好的营养状况和采食竞争力，凸显该个体的健康水平和繁殖能力，在求偶和繁殖中可以取得有利地位。部分天然色素也可以在禽蛋中富集，是母代对子代的遗传馈赠之一，有助子代在生长发育中继承母代的优势。而当禽类的健康水平较差时，由于摄食和代谢受影响，所以蛋黄颜色较浅，四级以下的鸡蛋一般不建议食用。因此消费者对深色蛋黄颜色的偏爱是有生物学和营养学基础的。<本文档来自技高网...

【技术保护点】
用桔皮、橙皮生产的天然饲用蛋黄增色剂，其特征在于：原料重量份为：桔皮粉43～45份，橙皮粉37～39份，雨生红球藻粉11～13份，旋链角毛藻粉5～7份，助剂6～8份；助剂为固态羟丙基?β?环糊精:高岭土=19:1。

【技术特征摘要】
1.用桔皮、橙皮生产的天然饲用蛋黄增色剂，其特征在于：原料重量份
为：桔皮粉43～45份，橙皮粉37～39份，雨生红球藻粉11～13份，旋链角
毛藻粉5～7份，助剂6～8份；助剂为固态羟丙基-β-环糊精:高岭土=19:1。
2.根据权利要求1所述的天然饲用蛋黄增色剂，其特征是：各原料优选
配方是：桔皮粉44份，橙皮粉38份，雨生红球藻粉12份，旋链角毛藻粉6
份，助剂7份。
3.权利要求1所述天然饲用蛋黄增色剂的生产方法，其特征是：将桔皮、
橙皮、雨生红球藻、...

【专利技术属性】
技术研发人员：李化强，吴菲菲，赵良忠，黄大川，曾祥燕，李文强，彭玲慧，
申请(专利权)人：邵阳学院，
类型：发明
国别省市：