一种荔枝克力架及其生产方法，其技术特征在于：重量百分比分别是小麦粉为65-80，荔枝浸取液为20-35。荔枝浸取液的比重为1.1-1.5。荔枝为去壳去核晒干的果肉，果肉加水浸渍、压榨、提取、过滤即得荔枝浸取液。本发明专利技术具有与众不同的南方特点，保留了荔枝的浓厚风味、独特的口感和营养价值，同时还具有携带方便、营养均衡、食用方便、容易消化的优点。此外，制作工艺简单、不需要复杂的设备，利于工业化生产。另外，为果农开劈了种植致富的新财路，避免了果贱伤农事件的发生。
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李扬远，
申请(专利权)人：李扬远，
类型：发明
国别省市：
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