本发明属于竹区竹竿、跳鞭采集竹液，并对其进行保鲜的方法。在竹竿下部的任一节间的上、下各钻一个穿透竹腔膜的洞或在切断地面上的跳鞭，在含食用保鲜剂的密闭体系内采集竹竿下端圆洞或来鞭段切口处流出的天然毛竹液，并经巴氏消毒。用该方法从跳鞭中取液...